「八戸せんべい汁」B-1グランプリ優勝

先日開催された「B-1グランプリin北九州」で八戸せんべい汁研究所の「八戸せんべい汁」が見事に優勝に輝いた。

｢八戸せんべい汁｣ Ｂ−１で悲願の金賞（2012/10/22 09:11）　デーリー東北新聞より

第7回目を迎えた「ご当地グルメの祭典B-1」も、思い返せば発祥の地が八戸市で、この「せんべい汁」で地域おこしをしようと開催したのが始まりだった。

岩手県北の我が地でも昔から家庭で食されていたので、なんで八戸なの？と当時は訝ったものだったが、ここまで知名度を上げられては、今更、二戸地方のご当地グルメですとは言えなくなってしまって、脱帽するしか無い。
しかし、それでも二戸地域にとっても郷土料理であることには違いない。
貧困時代の貧しい料理として捉えられていたこともあって、当地では廃れかけていたが、これで堂々と胸を張って郷土料理と言えるようになるだろう。
冠の「八戸」が強く出てしまったが、そのためにも、「南部」と読み替えるのが正当と言えよう。
当地南部せんべいの巌手屋（小松製菓）がせんべい汁用の「かやきせんべい」を製造販売しているが、この優勝が売上げを向上させてくれることになるだろう。

「ついに金賞がきた。ちいさなイベントだったB-1がこんなに大きくなった。町おこしは終わりが無く、これがゴールではない」
B-1仕掛け人の事務局長木村聡さんの言葉が印象的だった。
これまでの苦労がやっと報われたことに、同じ南部地方の住人として「ご苦労様、ありがとう」と言いたい。

三浦作品にはせんべい汁の描写があっただろうか？
ユタさんの運転で小松製菓直営店「南部煎餅茶屋・自助工房　四季の里」に好んで立ち寄ったというから、恐らく三浦さんも食していたに違いない。
もしも三浦さんだったら、このことについてどんなエッセイを書いてくれただろうかなどと思わないでいられない。
郷土の料理をこよなく愛して止まなかった三浦哲郎さんだったから、さぞかし天国で喜んでくれているに違いない。

さてと、今夜は季節柄カックイ（茸：ナラタケ）のせんべい汁にでもしてみようかな？

[武器屋]

夏に八戸に資料収集のためにいったときに初めて食べましたが、僕は好きです。お土産に駅でインスタントのも買いました。
もともと、湿気ったせんべいとかスナック菓子が好きなものですから。という言い方だとと失礼かもしれませんね。

[oki*_]

武器屋さんの在所は遠方でしょうか？
せんべい汁は早速地元でもフィーバーしていて、製造販売元やスーパーでも飛ぶように売れているようですよ。
ところで、八戸市まで出かけてとは、何の資料収集か興味あるところです。
せんべい汁は色々な素材とたれによって、変わった味を楽しむことができますので、また、是非味わってみて下さい。

[usa*o*i]

せんべもせんべ汁も大好きですが、B級グルメと言われると違和感がある
と思っていました。B級グルメは歴史はないけれど(せいぜい文明開化以
降)、庶民に好まれ続けている食べ物というイメージだったので、立派な
郷土食であるはずのせんべ汁に対しては、「お前のいる場所は本当にそ
こでいいのか」と問いたい気持ちでした。

ただ経済がこれだけ沈滞し、一極集中が一向に改善されない中で、地方
の町おこしとして全国的な関心を集める為には他にない経済効果なのか
もしれないと、こちらの記事を読んで思いました。なにはともあれ、お
めでとうございます。せんべ万歳。みみも万歳。