おいしい 干しめんたいが 手に入りましたぁ(⌒▽⌒) ちょっと 値段は高いのですが 美味しかったので・・・(○ﾟε＾○)v ｨｪｨ♪ 味がしっかり付いているので 酒の肴に・・・日持ちもバッチリ!!! なかなか手に入りにくかったり 「沢山はいらないわ〜」って時は さきいかやタラ系列のつまみなどでもOKですよ(￣ｍ￣〃)
干しめんたい…400〜
コチュジャン…300g >粉唐辛子でもOK 醤油…1/2カップ 味噌…50g 砂糖…50g ニンニク…1〜2コ >おんまは例のごとくニンニク大目^o^
干しめんたいは 食べやすい大きさに裂いておく。皮を捨てる人もいますが おんまはフライパンで乾煎りして いっしょに食べます(*´σー｀)エヘヘ タレと混ぜ合わせて はい。出来上がり♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ 干してあるので タレとからみにくいのですが 念入りに混ぜてください。 手でやるのがベストでしょう♪ 日持ちもしますし 何よりも おいし〜いわけでして・・・ さきいかのムンチッと違って 酢は入りませんので・・・ご注意を^^;
話は料理とは無関係のようですが その国の風習・気候・文化が食卓にも 現れている。。 と・・・おんまは思っています。 ステキで 楽しくて 深〜い意味を持つ風習は とても大事です。 今は 田舎にしか 残ってないかも知れませんが 大切にしたい物の一つですね =*＾-＾*=にこっ♪ マシッケ モグセヨ! おいしく食べてね。 クロン イマン! では これで。 アンニョ〜ン♪
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その国々の風習って大切にしたいですよね＾＾ お酒のつまみにぴったりですね！！
2006/1/28(土) 午後 1:53
この話聞きました お婿さんも気の毒な うちの彼たちも 友人の結婚式には 皆で殴るといいます 嫁貰って 羨ましいって言う事でしょうか＾＾私２月に久しぶりに韓国に行きます
2006/1/28(土) 午後 4:04 [ ポアレ ]
YUKAさん。なかなか粋な習慣ってあるよね^^食べ物から広がる世界♪よくな〜い♪(女子校生風・笑)
2006/1/28(土) 午後 6:22
ポアレさん。ホ〜♪彼のもとに♡韓国はしょうがないから・・・嫁に行ってあげる???くらいの意気込みかな(笑)寒いので気をつけてね。ナンジャチング。サランハジ!?(ノ∇≦*)笑
2006/1/28(土) 午後 6:26
メンタイってたらの事か・・ ああ・・ だから卵を明太子って言うんですね、勉強になります、韓国でお嫁さんを貰うとぶたれるんですか！？ 嬉しいやら痛いやらで大変ですね。
2006/1/29(日) 午前 7:09
わーーーっ＾＾簡単につくれちゃうんだね＾＾是非つくってみまーーす！ それとこうゆう風習はなくならないでほしいなーー♪♪おんまいつくるの？？
2006/1/29(日) 午後 9:17
おじ様。メンタイ。韓国語でミョンテ。明太子なんかは韓国語からの流れがそのままですね^^食文化も深〜い所でつながってますね。お嫁さんに来てもらうんだったら・・・それくらい我慢しなきゃねぇ。奥様に叩いていただいたら(*T▽T*)ｱｯﾊｯﾊ
2006/1/29(日) 午後 11:51
ohiaさん。美味しいのよ(⌒▽⌒)日持ちもバッチリ!手ごろな物から作って見て。なかなかステキな意味を持った事だと思わない(●´艸｀)おんま鶴橋に用事あるんだけど まだはっきりしないのよ^^;行ったらよろしくね。れおん様のおごりで・・・オッパー♪マシンヌンゴ サージュセヨ>おいしい物おごってねぇサン様♡
2006/1/29(日) 午後 11:59
こんにちは。私はこれまだ食べた事がないんです。美味しそう♪干し明太が手に入ったらやってみます！それにしても、干し明太でお婿さんの足の裏を叩くだなんて、面白い風習があるんですね。韓国語の先生はそれやったのか、今度聞いてみます（笑）あ、私、３月に韓国に行ってきます！と言ってもソウルだけですけど（＾＿＾；美味しい物、いっぱい食べたいです！
2006/1/31(火) 午後 1:05 [ ヒラ ]
ひらちゃん。韓国いいねぇ♪おんまも友達の急なお誘いでソウルに2月末か3月に行く予定・・・に今日なったらしく(笑)おんまの予定は聞いてもくれず(爆)韓国語の先生にじっくり聞いて見て^^
2006/2/1(水) 午後 6:23
あれ〜〜〜っ？？？コメントいれておいたのにないよーーー＞＜まあいいか＾＾おんま鶴橋くるの！！！私の癒しの場所♪♪楽しみ＾＾
2006/2/1(水) 午後 10:43
ohiaさん。よくあるのよねぇ(-ω-;)コメント???日にちがまだはつきりしないし・・・どうなる事やら^^;でも楽しみ(●´艸｀)
2006/2/1(水) 午後 11:26