新宿ねぎし

ちィ〜ス！

今日10：00現在の香港「曇り」、気温30℃、湿度71％です。
暑いは暑いのですが、空気がちょっと軽い日曜日です。

さて、オイラの新宿懐かしのレストラン巡りの第二弾です。

それは『新宿　ねぎし／114ビル店』
http://www.negishi.co.jp/negishitop.html

ここは、通っていた大学の近所で、結構使わしてもらいました。
元来は、「牛たん＋テールスープ＋麦めし＋とろろ」という、
黄金の組み合わせが有名な店です。(写真上側)
しかも、「麦めし」はお代わり自由。
ちょっと、元気がなくなると、この店って感じでしたね。

今回は「牛グリル焼きと豚ロース炭火焼きミックス／￥1,380−」(写真下側)

初めてのトライでした。

肉の味は若干控えめであっさりしております。
やはり、ここの主役は「麦めし」「とろろ」「テールスープ」でして、どれもとっても
美味しいのです。
「テールスープ」に至っては、限りなく透明なんですが、しっかりした味がついております。

ホンと、懐かしかったです。



おしまい

[zof*x]

お漬物もたっぷりで、健康的そうですね。

ちまき

ちまき様☆基本が大酒のみのオイラには優しい昼食です。ハイッ。

牛タンといえば、麦めしときゅうりの漬物、テールスープですね。
今年は恒例の仙台への旅が実現できなかったのですが、これもまた新宿で堪能できそうですね。このお店も新宿リストに追加です。

隊長☆いつの間にか、東京の各地に出店しているようです。
でも、次回は牛たんを頼もうと思っております。

仙台にも”新宿ねぎし”があったんですが、先日行ったときには”利久”になっていました。”ねぎし”のタンの薄さ（？）もいいんですけどね！
ところで”ねぎし”の仕込みは西新宿7丁目でやっています。

おひささん☆それは失礼しました。当方的には、タンも厚いのは、煮込みの方がイイのですが。