台湾のお店のその後・・・

ちィ〜ス！



今週の月・火曜日は、たくさんお酒を飲ませてもらいました。

その時、ちょっとうれしい報告を受けました。

以前、仕事で台湾のお店の改装を手掛けた事を、日記で書いたかと思います。
(2008年11月／12月／2009年1月頃です)

改装後、売り上げが150％UP ↑

ちょうど、改装した頃、世界では「リーマンショック」で経済が崩壊

経営者の周りでは、「何故この時期に」と言う批判もあったそうで・・・

「やって良かった〜〜〜」と改めて感謝されました。(しかも、超低予算でしたしにね)

こういう事があるから、この仕事は辞められない。

台湾にお寄りになる時は、是非行ってみて下さい。

一平安
[phone]
台北市羅斯福路三段277號(台電大樓對面)
營業時間：11:30-23:00

また、オイラの写真の状態が良くない為に、他の方からの写真を借りてきました。



おしまい

雰囲気のあるステキなお店ですね〜。
浮世絵のインテリアとメニューがまた雰囲気を盛り上げていますね！

改装後、売り上げが150％UP なんてスゴイ！流石ですね。

i-style様☆メニューはオイラの手書きです。
日本人オーナーが、海外を意識して浮世絵風パネルを作って飾っていたものを、
編集してレイアウトし直しました。
売り上げUPは何よりもうれしい報告ですし、スタッフのモチベーションがかなり
上がっているようです。
益々繁盛してもらいたいものです。

鉄飯碗餃子の直営店開設の際にはよろしくお願いしますね。
こんなカッチョイイお店にしたいものです。

鉄飯碗様☆お任せ下さい。
改装費用は、最低ランクの百万円でした。
大きくは、レイアウトの変更とパーテーションの追加と、それに伴う照明計画の変更。
壁の色の「白」→「ダークグレイ」への変更でした。
エントランス部分の変更ぐらいでした。
テーブル、イス、床などは既存を利用しました。

Oさまがデザインをした鉄飯碗餃子店
楽しみだなぁ〜。
Oさまの味わいのある文字、香港、台湾で活躍中ですね。そして日本でも…

隊長☆まずは、お店を作れるよう売り上げに貢献しなくては・・・
字ぐらいだけだったら、いつでも書いてあげますよ。