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ご飯をよそったので、写真でもなんとか食べられる物に見えるだろうか… 缶詰のトマトベースのソースが、、、旨い… 汁気が無くなってしまったけどね。。。 まぁ馴れたらもっとうまく作れるんだろうし、、、これでソースまで作れるようになれれば、完璧なんだけどネェ…
お見事！！一応作ったことに関してはご立派です。固定観念にとらわれず、アボガドやチーズを入れたのも斬新でいいかも。うぅ〜、味はどんなんかな？？ソースが美味しかったので「旨い…」ってなったの？
2009/9/17(木) 午後 9:27
やっほ♪お久しぶりね☆ それに奇遇〜！最近ハンバーグが食べたくて一人びっくりドンキーに行くか、手作りで食べるか検討中でした。石ちゃんのグルメ番組でも最近ハンバーグを見て・・余計に食べたい今日この頃。 肉汁の混ざったソースになるから付け合せのソースは美味しいのが一番よね。私は手作りでソースが面倒なのでいつも普通のおソーす。 ３年前位に友達と体験料理教室でデミグラスハンバーグを作ったよ。 もう作り方忘れちゃった＾＾ 今度は違う料理をご披露してみて♪なんかＮＯＢＵさんかわいい♪
2009/9/18(金) 午前 1:33
NOBUさんの手料理だ！！！ これはご飯が進みそう・・・
2009/9/18(金) 午後 5:15 [ - ]
うめネエ、アボカドとチーズはどこかのレストランでやっているらしく、、、テレビで見て思わず作ってみたくなった次第。ソースだけじゃなく、ハンバーグそのものも美味かったよ・・・と、自画自賛。。。（笑）
2009/9/19(土) 午前 1:36
ｊｏｊｏさん、おひさ！デミグラスソースって、、、ずいぶん前に一度作ってみたことあるんだけど、、、知り合いにメールの文章で教えてもらいつつ、よく分からないままやったのが祟って、野菜の炒めが浅くってチットモあの色合いにならなかったんだよね。また時間作って挑戦してみたかったりしますけど、作り方がわからなくなっちゃった・・・
2009/9/19(土) 午前 1:39
がれおんさん、玉子の黄身と肉を捏ね、フライパンでテキトウに焼けば出来上がるのがハンバーグの基本だけに、、、がれおんさんのパンほどのものじゃない気がします。今回はチーズの選択が良かったみたいで、、、上出来な味わいでした。。。
2009/9/19(土) 午前 1:41
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お見事！！一応作ったことに関してはご立派です。固定観念にとらわれず、アボガドやチーズを入れたのも斬新でいいかも。うぅ〜、味はどんなんかな？？ソースが美味しかったので「旨い…」ってなったの？
2009/9/17(木) 午後 9:27
やっほ♪お久しぶりね☆
それに奇遇〜！最近ハンバーグが食べたくて一人びっくりドンキーに行くか、手作りで食べるか検討中でした。石ちゃんのグルメ番組でも最近ハンバーグを見て・・余計に食べたい今日この頃。
肉汁の混ざったソースになるから付け合せのソースは美味しいのが一番よね。私は手作りでソースが面倒なのでいつも普通のおソーす。
３年前位に友達と体験料理教室でデミグラスハンバーグを作ったよ。
もう作り方忘れちゃった＾＾
今度は違う料理をご披露してみて♪なんかＮＯＢＵさんかわいい♪
2009/9/18(金) 午前 1:33
NOBUさんの手料理だ！！！
これはご飯が進みそう・・・
2009/9/18(金) 午後 5:15 [ - ]
うめネエ、アボカドとチーズはどこかのレストランでやっているらしく、、、テレビで見て思わず作ってみたくなった次第。ソースだけじゃなく、ハンバーグそのものも美味かったよ・・・と、自画自賛。。。（笑）
2009/9/19(土) 午前 1:36
ｊｏｊｏさん、おひさ！デミグラスソースって、、、ずいぶん前に一度作ってみたことあるんだけど、、、知り合いにメールの文章で教えてもらいつつ、よく分からないままやったのが祟って、野菜の炒めが浅くってチットモあの色合いにならなかったんだよね。また時間作って挑戦してみたかったりしますけど、作り方がわからなくなっちゃった・・・
2009/9/19(土) 午前 1:39
がれおんさん、玉子の黄身と肉を捏ね、フライパンでテキトウに焼けば出来上がるのがハンバーグの基本だけに、、、がれおんさんのパンほどのものじゃない気がします。今回はチーズの選択が良かったみたいで、、、上出来な味わいでした。。。
2009/9/19(土) 午前 1:41