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見た目は普通の塩ラーメンにモヤシとネギとタマゴのトッピングだけど、
作り方が違うだよ〜〜〜作り方が・・・・
作り方は ひみちゅ
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ごん太のラーメン(インスタント)
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【高橋屋 塩ラーメン】北海道物産展 地元デパートの北海道物産展。 蟹、いくら、いつものラーメンを購入。 ラーメンは【高橋屋】。函館のラーメン店らしい。 半日つけ込んだ半熟煮たまごと、チャーシューの代わりのハムもトッピング。 蟹はホンモノである。 カニカマではない! 贅沢な月曜の昼飯であった。。。
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最近の便利インスタント 第二弾。 盛岡冷麺なう。 野菜てんこ盛り。 O HOT投入後、味にアクセントを付けるために・・・・・ 今人気一番、レアな食材を追加投入。 麺はインスタントにしてはかなりコシがある。 別府は今「別府冷麺」として冷麺の売り出しに力を入れている。 西に別府、東の盛岡と言われるぐらいメジャーになってほしい。
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あぢぃ〜〜〜〜〜 梅雨明して夏本番! 暑い日にはホットなラーメン!! ということで、ホームグラウンドの麺堂香へ。 もちろん、【O Hot】持参。 いつものように香ラーメンを【O Hot】でごん太スペシャルエディションモードでいただいたのだが・・・・・ なんと【O Hot】をお店に忘れてしまった。 思い出して取りに戻ると・・・・・・・ このアリサマ・・・・・・・・・・・・ お客さんがお店のトッピングと間違って使ったのである。 よほどウマかったのだろう。 さすがにごん太の舌は間違っていなかった。 この日、香ラーメン+【O Hot】のスペシャルコンピレーションを味わったお客サマ〜〜。 この次からはMY【O Hot】を持参してね!!
(ごん太のを無断で使わんじょくれ!!!!) |
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大分市内にある横浜家系を彷彿させるお店【馬力屋】さんに置いてあったのが、これ。 唐辛子を粗挽きにし、ニンニクなどで加工した調味料、いわゆる激辛ペーストである。 ラーオタなら「一蘭」、大分在住なら「菊乃屋」の赤ラーメンや「一所懸命」を連想されると分かりやすい。 これが、マジ、ウマい!!! コッテリ、拳のきいたド豚骨にばっちり合う。 さすがに大分市内では販売している様子がないので、早速、胴元、いやいや販売元をネットで森田検索。 うれしいことにネット通販していただける。早速購入した。 これを持ってイザ出陣。 目指すは【麺堂香】。 ごん太の目論み通り、ぴったり合う!! 富士食品はこちら↓ ちなみに「香」さんのところには置いていないので、あしからず。。。
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