|
受付で首からさげる見学者カードを受け取り、スリッパに履き替え、エレベーターで、まずは5階へ行きます。 崎陽軒のマスコット・ひょうちゃんが所々でお出迎え。 エレベーター前には、昔、横浜駅でシウマイ娘がシウマイを売っていた頃のディスプレイ。 ここで、シウマイ娘(採用条件は当時としてはモデル並みの身長158cm以上)の服を着て記念撮影が可能。 廊下や部屋の中には展示物や掲示がたくさんあり、時間まで自由見学、工場見学時には解説もしてもらえます。 この部屋で映像による説明の後、展示物の説明と工場の見学と続きます。 なお、映像と工場の撮影は禁止なので、写真はありません>< が、これだけ原材料から梱包検査までゆっくり詳しく見学出来る工場は少ないので、来て良かったです♪ ・崎陽軒はグリンピースを後のせではなく、原材料に混ぜるのでシューマイの上に載っていない。
などなど…たくさんのお話が聞けました^^・崎陽軒のシウマイは家庭でもできるシンプルな材料で作っている。 (ホタテ貝柱、豚肉、玉葱、グリンピース、でんぷんに塩、胡椒等の調味料の国産原料のみで無添加) ・冷めても美味しい理由は、貝柱。同じ大きさで丸い、欠けていないもののみを使用している。 (欠けているものは、貝や異物が混じった可能性があるので) ・シウマイは新横浜の工場(ここ)、お弁当は東京と横浜本社工場で製造(紐で結んであるのが横浜本社製) そしていよいよ試食タイム!出来立てのシウマイもさることながら工場見学用のお絞りとお皿、すごいです。 あっという間の90分でしたが、とても充実した内容で人気の秘密がわかった気がします。 |
全体表示
[ リスト ]






しゅうまい弁当は大好きなお弁当。
冷めてもおいしくて、迷ったときにはコレ。
そんな訳で、台所の引き出しには使わないと思いつつ、ひょうたん型のお醤油入れがいくつも入ってます…
2012/11/11(日) 午前 0:42
おおっシウマイ弁当♪
職場の先輩に連れられて横浜球場で食べたのを思い出します^^
スタンドの応援合戦が始まる前までに食べ終わらないといけない!!といわれてw、
すごい勢いで食べた記憶がww
外でビールと一緒に!!w食べると一段と美味しかったなぁ〜♪
2012/11/13(火) 午後 9:16
クーちゃん。人気の工場見学、出来立ての試食はおいしかったです♪
2012/11/16(金) 午後 9:03
まろんさん。急速冷凍でおいしさを保持して長持ちするようですが、やはり生で食べたいですね^^
2012/11/16(金) 午後 9:05
ヒロポンさん。シューマイド━━━m9(゚∀゚)━━━ン!!
え〜ここ知らんのヽ(´Д`;)ノアゥ
2012/11/16(金) 午後 9:06
あっ、この方は、お店のお姉さんじゃなくてお客さんです。
2012/11/16(金) 午後 9:08
みみちゃん。食べ放題じゃないのに、見学の申し込みが開始されると電話がつながらなくなり、短時間で予約がいっぱいになります。。。
2012/11/16(金) 午後 9:10
つばささん。同じ大きさの割れてない貝柱って、隠し味をばらしちゃってますね〜^^
それでもブランド力があるから売れるんでしょうね。。。
2012/11/16(金) 午後 10:01
SGさん。日本橋に巨大シュウマイがあるんですか。食べてみたいですね〜♪
2012/11/18(日) 午前 10:46
ハーゼさん。シウマイ
キタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(゚∀゚)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!!!
2012/11/18(日) 午前 10:47
poohさん。たっぱり工場見学の楽しみは試食ですね〜♪
2012/11/18(日) 午前 10:47
茂三郎さん。工場は3つあって新横浜の工場だけが見学できるみたいです。
2012/11/18(日) 午前 10:48
株太郎さん。シュウマイ弁当だけじゃなく、ラーメンやカレーも作ってるみたいです。カレーはココイチで言うと…と説明されましたがイマイチよくわかりませんでした^^;
2012/11/18(日) 午前 10:50
あさやん。551蓬莱、初めて知りました〜、見学できるのかな?
2012/11/18(日) 午前 10:51
み〜くん。よく気が付きましたね〜。この方の募集イベントに参加しました。
2012/11/18(日) 午前 10:52
1個はジャンボシューマイ、2個は普通のシューマイ。写真じゃ違いがわかりづらいかも。。。
2012/11/18(日) 午前 10:53
きなこさん。横浜ラーメンを買いました。
シューマイは近所のイオンでも買えるので^^;。。。なんていったら元も子もないですが。
2012/11/18(日) 午前 10:54
殿様。ジャンボシューマイと普通のシューマイの食べ比べが出来ました〜^^
2012/11/18(日) 午前 10:55
mtipsさん。ひょーちゃんのお醤油入れ、全種類集めちゃってください^^
2012/11/18(日) 午前 10:57
ぐむさん。次回は新幹線のお供に〜♪
2012/11/18(日) 午前 10:58