おん蔵の軽く一杯

泡

流石に5日酔いともなると、限界を突破できませんね。

なのでハイボール2杯でおひらきにしました。

春画の湯飲みがいつきても楽しみなのであります(笑)

泡で燻製系のお摘みはマストなので

行かれる方は

それだけは最低でも押さえておきましょうね〜

皆さま酔い週末を♪

魚せん

5日酔いです。もぉ明日からはお酒を1週間抜く覚悟で行きました(笑)

というか全然呑みたくありません。

そうもいかないので(´・ω)ノ[｜＿｜　｜＿｜]ヽ(ω・｀)カンパーイ

お通しはサラダで

ドリンクは嬉しいハッピーアワー♪

このお店なんとQRコードがもらえて

iphonからもオーダーできるみたいです。

注文したものもわかるみたい。

ただ直接オーダーした方が、

早く通ります(笑)

この店は熟成鮪と

熟成肉がお勧めですよ〜本当はピザも食べたかったけどあまりの調子悪さに

ウーハイで喉を潤して

ホッピーにシフト

今宵もダメ人間に

落ちていくのでした…

ＢＲＩＣＫ

3日酔いですからね。

軽く呑んで帰りましょとか言って入店です。

お通しです。

結構食べたのでミックスナッツだけ頼みました（笑）

チョットが5杯づつになって解散したんだけど…

帰りにパンダに何故か寄ってしまい、翌日も当然ですが使い物にならない位な朝を迎えたのでした。

ばかたれずっちゃん

3日酔いで朝から何も食べていませんでしたが、夕方取引先の部長からお誘いが…

行かないわけにはいきませんね。今日は中野集合でって事で

実は翌日、翌々日と予定があったので5日酔いまでやらかしました。今はお陰様で1週間近くノンアルです。

オニオンスライスと

トマトの浅漬けでさっぱりと今日の1食目(笑)

煮込みを食べる頃にはエンジン全開(笑)

ホッピーに切り替えてガンガン呑んじゃいましょう。

焼酎はキンミヤなので安心したせいか呑み過ぎていつも通りですが…

お勧めみたら食べたくなっちゃった枝豆と

ほほ肉網焼きは普段はお高いので食べませんが、経費呑みなのでオーダーしちゃいました♪

刺し系の3点盛り。昔はレバ刺しとかあったんですけど今はこんなラインナップです。

さき烏賊の天麩羅。サクサクの食感の中からさき烏賊が現れるチョット他ではない食感です。オススメヨ〜

コブクロ（左）アブラ（中）ネギマ（右）

ミノ（左）アミレバ（右）

久し振りの訪問でしたが大満足なのでした。

つづく

トリッペリア トリッパ

オープン１０分後に到着したのですが

ギリギリセーフでした…

カウンターのみで８名位で満席となります。

やはり旨い店ってのは時が経つにつれて

ハードルが上がってくるんですね。次回からはおそらく予約しないと弾かれるかも？

お通しからして間違いなく感動すると思いますよ。

おっって感じの外サク中もっちり、熱々なのでちぎるときは気を付けましょう。

今回はお任せコースにしてみました。

１品はメニューの中から選べるんで食べたいものをオーダーしましょう。

焼き茄子のキャビア仕立て

上に乗っているのはカラスミね。

レバームースと野生のルッコラのサラダ仕立て

このお店の得意分野は内臓系です。

一口食べたら昇天しますよ〜

焼きとうもろこしとポレンタのトルタ

イタリア語ではタルト→トルタっていうらしいです。

よく馴染みのある言葉でいうとキッシュね。

トリッパの自家製パスタ

ここでトリッパ食べると絶対に他では食べられなくなります。

このぶたちゃんは三元豚

チーズのソースに左はマーマレードをピリ辛にしたもの、右は２０年物のバルサミコ酢。

焼き加減が絶妙ですね〜

僕が１品オーダーしたのは

夢も希望もないパスタ（メニュー名ね）

スーパーレアなイタリア産で2ｍの極太乾麺（乾かすのに２１日かける手間のかかったパスタ）を３０分ゆでたやつ。

これでもアルデンテでビックリなんだな。

デザートは自家製ピスタチオのジェラート

ピスタチオはプロンテ産

ものすごく濃厚香りが違います。

エスプレッソでごちそうさま。