|
クッキング2回分Upします
まずは、スピードお弁当メニュー
お弁当メニューってことで盛り付けも重箱に入れました。
結構ぎゅうぎゅう…
今回のデザートは春巻きの皮で作った、即席エッグタルト。
黄色はカスタードクリームです。
では、重箱の中身を詳しく紹介しましょう
しゅうまい ご飯(白飯)
ピーマンの肉詰め甘酢あんかけ
パリパリ中華巻き 甘だれ焼き豚ご飯
わかめと寒天の低カロ和え物
チャーシューにら玉
2種のご飯に5品のおかずです。
そりゃ、ぎゅうぎゅうですよね
どれも美味しかったです!
簡単に作れるので、家でも実践してみよーっと
続いて、3種のお肉を使った料理
牛・豚・鳥(ささみ)を使って作りました。
鍋炊きごはん・お肉屋さんのポテトコロッケ・牛そぼろふりかけ・ささみの明太チーズ揚げ
豚肉とニラのお味噌汁〜梅風味〜・春キャベツの土佐和え・ヨーグルトデザート
今回のメインは先生曰く、ご飯らしいですが完全にコロッケとささみ明太チーズがメインだと思っていた私と友達(笑)
どれも美味しすぎてやばかった
デザートのヨーグルトはプレーン味なので、今回はマンゴージャムをのせました。
ボリュームがあるメニューなので、甘さ控えめのデザートが最高にマッチ
以上!
|
料理
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
|
料理教室レポート書いていきます
ドラムレッスン記は飽きてしまった(というか、Upするのが面倒になったw)んですが、次はこっちで頑張ります
料理コース 第1回 和食の蒸し料理
メニュー
お赤飯・鯛の桜蒸し・分葱(わけぎ)のぬた・はまぐりのお吸い物・あんこパイ
第1回目にして、お赤飯です(笑)ちゃんと蒸し器で作りましたよ♪
分葱とか初めて知りましたっ ←
はまぐりのお吸い物ははまぐり抜きで(笑)貝類全くダメなんで・・・
毎回どのメニューもデザートを作るみたいですが、今回はあんこパイ。
ブロガーさんのお花見の時に作っていったのはこれです。(いちごは乗せなかったけど)
冷凍のパイ生地であんこを包んで、焼くだけ
超簡単です。パイ生地だからサクサクで美味しい〜
4人で1グループだったんですが、一人キャンセルだったため、3人で4人分食べました。
赤飯がもち米だからお腹に来る・・・。でも、頑張って食べました(笑)
番外編 ミニショートケーキ
友達を誘って、無料で作ってきました。(体験教室で)
本当は、純白のロールケーキを作る予定がトラブルでショートケーキに変更となりました
先生パニクってました(爆)
一人ワンホールずつお持ち帰り
で、何か書いていいよってことでデコ。真っ先に思いついたのが、音符だったので。
トーン記号書こうと思ったんだけど、失敗した
味は普通に美味しかったです!
以上、料理教室レポでした〜。
今週も作りに行きます
|
全1ページ
[1]



