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久しぶりに更新しちゃいます♪
どれぐらい放置してただろう。。。
反省。
気づけばお店も今年の12月で開店して2周年!!!
早いなぁ〜!
色々はじめてのこともあり未だに問題だらけだけど・・・
人に支えられなんとかもってます。笑
首が悪いのは今もかわらず
苦痛と違和感のままやっております。
新しいスタッフはみな自分とひとまわり以上はなれた女の子♪
未だコミュニケーションに慣れず苦戦しております。
しかし、スタッフを信じサポートしていく次第です。
少しずつブログを前見たく続けて行くので皆さんよろしくお願いします♪
最近料理器具等を店に全部持ってきているので自炊はまったくしておらず店でのみ料理してますが
店のフードメニューも少し増えてきているので機会があれば今度写真アップしてみます。
お勧めは・・・
鶏せせり丼!
せせり肉うまいんですよね♪
あとは・・・
牛スジ丼!!
魚介からとった出し汁で煮込んだ牛スジ♪
店のキッチンコンロは家庭用を使っているので皆さんにも普通にできる料理だらけですので
参考になればうれしいです。
最後に久しぶりすぎて書き方等忘れてしまい読みにくいとは思いますがそこはご了承ください。
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[壁]・ω・`)ノ [こんばんわっ♪] ペタリンチョ♪
ご無沙汰しております♪ お元気そうで何よりです♪
こちらこそ、これからも宜しく お願い致します♪
せせり。美味しいですねっ d(。ゝω・。)
2008/10/5(日) 午前 0:18
私が更新すると更新するなぁ〜(笑)
鶏せせり丼美味しそうやね〜!今度お腹すかせて行くわ!!
いまだにへんてこさん以外のスタッフ見たことないんやけど…笑
2008/10/6(月) 午後 1:46
お久しぶりです(^ー^*)♪
お店ももう少しで2周年なんですね☆いろいろ大変な事も多いと思いますけど頑張ってくださいね☆
私も春に一度和食がベースの創作料理のお店のキッチンに就職して(時間とか待遇が折り合わなくてやめちゃいましたけど、、)今また就活中です。。
お店の料理もまた紹介してくださいね〜〜♪牛スジ丼食べたーい☆
2008/10/7(火) 午後 11:17