美味しい!

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松茸の天婦羅!

今年の初物「秋の味覚の王様」を松茸ご飯か、お吸い物で頂こうと思っていたんですが

あるお方から「焼き松茸」か「天婦羅」でとのご教授がありましたので今回は天婦羅にし

て頂くことにしました。
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まず食べる前に西を向いて笑い、それから・・・・
サクッとした衣の中にシャキッとした歯ざわり、甘くて美味しくって香りが鼻を抜けていく、天婦羅最高に美味しかったです(笑)
Mさまありがとうございました!

秋、味覚の王様!

秋です!

読書の秋、食欲の秋、味覚の秋。

味覚の秋と言えば柿に、栗に、リンゴに、梨そしてキノコ、

キノコと言えば「匂いマツタケ、味シメジ、食って美味いはイボクグリ」と言いますが

その匂いマツタケ

キノコ中の王様「マツタケ」をゲットしました。
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まだまだ出かけですからこれ位の大きさです、今年の初物です(笑)
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お吸い物かマツタケご飯にしていただきたいと思います、
山の神様、自然の恵みに感謝、感謝!!

清流

今日は忘れかけていた夏を思い出したかの様な真夏の日差しが強い日です。

鮎の友釣りの盛んな地域なんですが、今年は解禁日から雨が多くてなかなか竿を出せない

日が続いていましたから太公望達もうずうずしていたんじゃないでしょうか。

今日はたくさんの太公望が清流に竿を出していました
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川の中には鮎たちの姿も見えます。
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中でもたぶん一番上手そうな釣り人をマークしました
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やはり狙いどうり直ぐに鮎を釣り上げました
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まだまだ太公望たちには友釣りが楽しめそうな清流でした。

BBQ

8月14日は我が家恒例のBBQ大会です、

当日はお盆休みで帰省中の親族や近隣から総勢30人以上の人たちが集まります。

会場準備完了です
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流しそうめんをしたり
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焼肉あり
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イカ焼き・海老焼き(小さい〜)
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鮎の塩焼きあり
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五平餅あり
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そして途中には郷土芸能の和太鼓の演奏もありで盛り上がりました
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飲んで食べておしゃべりしての楽しいひと時を過ごしていただきました
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もう直ぐです供

夏真っ盛りです、夏といえば「スイカ」ですよね^^:

我が家のスイカも随分と大きくなりました、今年は普通のスイカと、黒いスイカと作って

います。苗を買うときに同じ苗が無かったのでこう言うことになりました。

これが普通のスイカです、チョット小ぶりです収穫までにはもう少し大きくなるでしょう
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こちらが「黒スイカ」です初めて作りました、たしか「伝助スイカ」か「黒部スイカ」
がこう言う黒スイカじゃなかったかと思います
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食べるのが楽しみです!
ネットを被っているのは鳥害防止です><

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