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春がきました
我が家の畑も春がきました まだストーブがはなせないのに庭はいっせいに新芽がでてきました。 いちごも花が咲、一ヶ月もするとあま〜いいちごが収穫できます。 市場では旬が早いですが、路地ものは５月はじめです。甘くてすっぱくて なんともいえない味です。ジャム作ったり、ケーキにのせたり楽しみにしています。クリスマスローズも春を楽しんでいます。
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親孝行
2008/8/28(木) 午後 10:20
お盆がすんで、母が避暑のため東京から盛岡にいっているので、夫をおいて盛岡に親孝行しにいってきました。マンションの14階、岩手山が目の前に見えて、見晴らしの良いところでした。朝5時に起き北上川にそって散歩し、盛岡公園でラジオ体操,帰ってきて朝食を作り、妹と母の3人で食べました。92歳の母ですが足も、脳も達者です。ドストウェスキーの罪と罰、宮尾登美子さんの篤姫な
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暑さをふっとばせー
2008/8/1(金) 午後 10:22
暑いときには働くと暑さをわすれます。７月３０日は焚き火をしました。柿の木の伐採した枝、雑草、イチゴの枯葉、などを燃やしました。おかげで積んであった山がちいさくなりました。汗はどっさりかきましたがちっとも暑くないのが不思議です。
８月１日は窓ふき、カーテンも洗い、気持ちよくなりました。明日は、何をして暑さを
吹っ飛ばそうかなと考えています。畑のお友達か
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柴漬けを作ってみました
2008/7/24(木) 午後 11:12
京都のお漬物のなかに美味しい柴漬けがあります。私も挑戦してみようとおもいだんどりしました。あかじそを畑から収穫、葉をむしり塩でもみ梅酢につけ色を出しておきました。きゅうり、なす、みようが、しょうがを塩でもみ、あかじそと汁と酢をいれ、軽い 重石で４，５にちつけると我が家の柴漬けができました。これからわ買わずに漬けようと思います。おいしいですヨ〜
