ココだけのハナシ

知らない間に色々変わってるんだねぇ

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栗ご飯

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義母がどこからか栗をもらってきました。
「あの栗、早くたたべてねって言っとったよ」
とのことだったので、さっそく皮剥いて栗ご飯に♪

研いだお米と釜に入れて、炊飯スイッチON!

…?

やけに炊けるの早いんですけど?

フタを開けると…

………米、生煮えなんですけど(´д`|||)

仕方ないので、もう一度炊飯スイッチONっ!!

待つこと30分以上。

…………まだ生煮えなんですけどぉぉぉっ(ToT)

仕方ないので、今度は蒸し器で蒸してみました。
かろうじて米も原型をとどめてくれてホッ。
子どもも私もお腹グーグーでしたわよ(苦笑)

使い切れなかった栗は、今日の夕飯のシチューに入れました。
こっちは失敗なく、美味しくできましたよ♪

閉じる コメント(7)

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栗、好きっ♪
栗のシチューとは? お味見したいわ〜〜〜

2013/9/19(木) 午前 6:39 [ mippi0743 ]

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炊飯器が 栗で なにか反応しちゃったのかな?
なんとか 炊けて よかったね
栗ごはん どうしても 最初に 栗ばかりつまんじゃうんだな
秋感じる旬の食材いいな

2013/9/19(木) 午前 6:40 トムヤン君

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栗だ!いいな〜自分はモンブラン作りたい〜www

2013/9/19(木) 午後 11:34 まーさん2号

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mippiさん
栗シチュー、ほのかに栗が甘くて美味しいですよ♪
1ネット分の栗って以外と量もあるので、半分くらいを栗ご飯にして 残りはシチューに入れたり(特に下茹でもせず、鍋に放り込んでます)、素揚げにしたり、気が向けば砂糖で煮て焼き菓子に使ったりしています。

2013/9/25(水) 午前 8:16 き〜ちゃん

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トムヤン君
ちゃんと「炊き込みモード」で炊けば問題ないんだと思いますが、皮を剥くのに時間がかかってしまいスピード炊飯(←横着!)したのが失敗の原因かと・・・(苦笑)
私も栗ご飯はついつい栗ばかり先につまんじゃいますよ〜 (๑≧౪≦)
これからの季節、美味しいものがたくさんあるので 食べ過ぎないように気を付けないといけませんね。

2013/9/25(水) 午前 8:21 き〜ちゃん

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まーさん
新鮮な栗だったらそのまま茹でてお菓子にも使いたかったんだけど、中に虫が入ってるのもあったから諦めました〜。
なので、またどこかからもらえないかな〜なんて思ってます(笑)

2013/9/25(水) 午前 8:24 き〜ちゃん

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我が家はお正月用に剥き栗を冷凍してます。

今年は栗きんとんあげられなくてすみません。

2013/11/4(月) 午後 2:17 よっさん


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