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今日はお休み・・・って、最近休んでばかりです(;^_^A アセアセ・・・ 休日出勤しすぎて、調整中です。 ただ、連休がとれず飛び飛びで休みです (￣~￣; ウーンなんかナ〜 そんな半端なお休み、カミさんも居ないし、天気も悪いし・・・つまりません 午前中はダンジョンへ潜りながらゴロゴロ、そして昼近く 思い切って外出することに！ では、ランチを食べに駅前へ♪ いつもの川沿いは目に優しい新緑盛りです。 (;￣ー￣)...ン? なんだろう？ 外来種？ 去年まで気付かなかったな〜 来年あたりは、どっと増殖しているのかな・・・ さて、そんなことをまったり考え、せんげん台西口へ 以前、油そばを紹介した 中華そば椿へ 今度は普通のらーめんを食べてみます♪ 到着はジャスト１２：００♪ 店内は私を含めて７名・・・ちょっと寂しいかな？ 自販機で食券を買い求めて、カウンター席に着きます。 中華そば ７００円 待ちながら、メニューを眺めてて・・・( ‥) ン? � ‘�り口の自販機で食券を買う �◆＼覆肪紊�食券を出す �� メニューを見る ・・・席に着かないとメニューが見れない。 食券の自販機いらないですよネ〜 つけそば、中華そば、油そばの３種類なんだから、オーダー覚えられそうですけど・・・ まぁ、いいですか、サービスのちぐはぐは、この客入りに表れてますから。 待つことしばし 待望のらーめんです♪ では、さっそく♪ (⌒^⌒)ｂ うん こっちのほうがスキ♪ ここの麺は一品です♪ しかし、スープがぬるい・・・なぜ？ ぬるいのが、ここの味なのかな？ たぶんですけど、冷えた丼にスープを注いでいるのでは？ 味は魚介系独特な風味が楽しめますが・・・ あえて言うなら、「もちもちの木」の方がスキかな。 チャシューは厚くて、食べ応え十分、みずなもシャキシャキでこってりしたスープに合います。 ただ、個人的に柚子は、いけない・・・せめてメニューに書いて欲しいんですけど( p_q)エ-ン スープが濃いので、半分ほど飲んだ後、ポットに入ったスープで割ります。 倍ぐらい足すと、こってりからさっぱり系に・・・2度楽しめます（冷めたスープが、熱くなりますし） ごちそうさまでした♪ お店を開けてから一年半ぐらい経ちますか、もう少しがんばってもらえれば・・・ いや、ほんの少し、お客さんの立場でサービスをしていただければ・・・ もっと繁盛するお店のはずです。 次回、期待します。 お店を出て駅前まで、まったり歩きます。 途中、本屋で雑誌を購入、店を出ると雨・・・強！ 帰ったら、今買ったドラッカー系の本でも読みながら、まったりです(´▽｀) ホッ
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ラーメン
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コメント（2）
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寒い2月のはじめ、スペイシーを駆って実家のある相模原へ ちょっと、両親の体の具合が芳しくないようなので、様子見です。 まぁ、問題なさそうなので、早い時間に帰路につきます。 で、いつも気になっていたラーメン屋さんへ・・・ 実はここではなく、タンメンのお店に行く予定たったのですが、 そこは大盛店に衣替え・・・エェェ（´д｀）ェェエエ なので、ここ「庵庵」へ いつも、このお店の前はクルマが止まっていて、どうなんだろうと興味深々 いつもの事ながら、初めてのお店は何をオーダーするか判断に迷います。 14：00を少しまわっていたけど、7割ほど席は埋まっています。 え〜っと、らーめんが、400円♪ お試しとしては、コレにきまり♪ でてきました♪ これから寒風の中走る体に暖かさの補充です。 味はしっかり、麺もまぁまぁ・・・汁の味がどこかで・・・後で調べたら 「らーめんショップ」だったんですネ。 茶濁して多めの油が浮いた豚骨醤油スープ。 甘みが強く、結構濃い目の口当たりは、らーめんショップです でも、この味で、この価格なら満足度高いです。 少々、化学調味料っぽいですが (;^_^A アセアセ・・・ ふぅ〜、美味しかった♪ ご馳走様でした。 お金はカウンター上にあるタッパの中にお客さんが入れる方式。 入れたかったんですが、小銭がない・・・ 余談ですが、R4バイパスの「らーめんショップ 魔法使い」は焼肉屋になってます。 資料 ■らぁめんしょっぷ 庵庵 ■神奈川県相模原市横山台1-2-16 ■らーめん 400円 みそらーめん 600円 ※政令指定都市になった関係で住所が違っているかもしれませんので、ＨＰ等で確認ください
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さて、久しぶりのアキバは 映画版「ＴＲＩＧＵＮ」とＰＳ３「北斗無双」の看板から 空は今にも降りだしそうな雲行き さて、昼食は・・・いろいろとお店が出店しているようですが、ここは末広町駅そばの 横浜家系 港家へ♪ 出来てからだいぶ経ちますが、なかなか行く機会がなくて・・・ 以前は立ち食いそば屋だったかな？ 醤油らーめん（並）の食券を購入して店内に・・・麺、濃さ、油が選択できますが、お薦めにしました。 昼時なのに、奥に男の方が一人って、なんか予感を感じさせます。 席はストレートのカウンター席と奥にテーブルがひとつ。 ただ厨房とは反対の壁・・・なにコレ 壁までの距離がなく、かがんで食べると壁にオデコが付きそうエェェ（´д｀）ェェエエ 厨房の中は覗かれちゃまずいのかな？ で、呼ばれました・・・(￣◇￣;エッ 持ってきてくれないの？ 食べ応えの中太麺はちょっと少なめ スープは、ちょっと物足りないけど 家系の味です。 濃いめにした方がいいかな・・・油は普通がちょうどいい具合。 ふぅ〜、 ごちそうさまでした♪ ちなみにどんぶりの底には豚骨の細かな破片が沈んでいて最後まで飲み干せません。 食べながら、なんとなく口の中に残る感じはコレだったんですネ。 なんだろう・・・試作品ぽい未完成な感じは・・・ で、食べたどんぶりを返却・・・学食かココは？ 味はまだしも、店内のシステムに最後まで馴染めないお店でした。 醤油ラーメン並 680円
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先日のセミナー前に飛び込みました♪ 横濱ハイハイ樓 とんこつラーメンです。 ハイロウ麺600円を頼みます。 先に会計なんですネ。 店内は喫茶店のようで落ち着いた感じです。 席はカウンターのみ、コの字に21席と壁側に数席。 テーブルには紅ショウガ、生の荒びきトウガラシ、にんにく・・・ 臭みはなく、さっぱり系で食べやすいですが、個人的にはパンチ不足でしょうか。 麺は定番の細ストレート、堅めに茹でてあります。 しかし、この麺は時間が少しすると食感が変わります。 しんなり柔らかめに♪ 丼の中は海苔・ワケギ・キクラゲ・チャーシューとバランスはいいです。 替え玉120円はクーポンを使い無料♪ こちらは「堅め」でオーダー (⌒^⌒)ｂ うん このぐらいがちょうどいいかな♪ 替え玉を入れると 味がさらにぼけます。 なので紅ショウガとトウガラシを入れて味を調えます。 かえしを置いて欲しいナ〜 ふう〜満腹♪ ご馳走様でした♪ とんこつの独特な臭いが苦手な方におすすめです。 資料
■住所 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-3-11 第2徳永ビル1F ■電話番号 045-476-3939 ■営業時間 (平日)11:00〜25:00、(土)11:00〜23:00、(日)11:00〜22:00 定休日 無休 |
年明けはとってもいい天気♪ 空気は冷たいですが、気持ちいいですネ。 昨日はカミさんの実家で夜更けまで飲み明かし・・・ちょっと二日酔い気味。 まぁ、アルコール抜きと気分転換と、福袋というゴミ（カミさん曰く）を買いにアキバへ♪ ヨドバシが出来るまでは、アキバって正月はお休みって感じでしたが、すっかり事情がかわりましたネ。 空が高いです♪ 10:30に家を出ます。 北千住で乗り換えて、着きました秋葉原 福袋を購入するには、ちょっと時間が遅いかな(;^_^A アセアセ・・・ ヨドバシでの福袋は「完売」シールがすでに張ってあります。 でもここは安パイすぎてちょっと・・・ で、中央通りへ やはり、福袋狙いの人が多いのでしょうか、午前中にしては、かなりの人出です。 何人かは、もう福袋をもってますジーッ (＠￣＿￣) ・・・・・どこのだろう。 中央通を渡り裏通りへ、あきばお〜の前を通り、福袋の余裕を見極め、早い昼食へ。 神田明神通りを渡り末広町方面へ ショップの半分以上はお休みですネ。 まぁ、これが本来の顔なんでしょうけど。 歩いていると、チラシを配っています。見ると ( ‥) ン?「秋葉らーめん」 ( ‥) ン?「強くてやさしいらーめん」 ☆ 松風 ☆ ヽ( ￣д￣;ノ エー!? 本日オープン 牛丼サンボの横にある路地の突き当たり左手・・・わかりずらい(￣~￣; ウーン に、しても元旦オープンとは・・・その心意気を買いごちそうになります。 扉を開・・・開かない・・・あぁスライド式なのか、思わず押したり引いたりと、**(/▽/)**ハズカシ 入ると食券機が、はじめてのお店のセオリーで店名の付くモノをオーダーすることに♪ 「松風らーめん」 780円 店内はストレートなカウンターのみ、10人ほどが座れます。 厨房には二人、入り口側に座りましたので、全体が見渡せないのが残念。 テーブルにはコショウと魚粉とシンプルで感じがいいです。 待っているうち数席開いていた席は満席になりました。 外でのチラシ配りの効果は大きいです。 出てきました〜♪ ( ‥) ン? 濃い系か？ チャーシューの火の通りが完全ではありません。 ここは盛り付けの時に注意するべきでしょう・・・ちょっと引きます。 麺は中太のストレート、スープの味は・・・どろっと・・・？？？？ 。。。o(゜^ ゜)ウーン なんだろう、これ こってりじゃないです。 じゃがいもを発見しました。 だから野菜味が強いんだ・・・ブンヨン・・・カレーの元を入れる前の鍋・・・シチューの作りかけ・・・洋風スープ？ 細かい赤い粒は間違えなくニンジン、とろみはジャガイモ、その他いろいろ、複雑な風味です。 それとかえしを合わせたのか・・・スープスパのラーメン版・・・ 表現が難しい。 間違えなく、美味しい♪ いままでにない味です。メンマは大胆に2本入ってますが、しっかり味がついてｇｏｏｄ♪ ふぅ〜美味しかった（チャーシュー以外）♪ 体もとっても温まります。 ご馳走様でした♪ あたらしい味です。灰汁とり大変だったでしょう。丁寧な仕事を感じます。 「秋葉らーめん」というジャンルを作る野心を垣間見えるところも気に入りました。 新店でここまでオリジナル味をしっかり出している店はめずらしい。 アキバに寄った際はお試しください。 資料 ■住所 東京都千代田区外神田3-14-3 ■電話 03-5296-1277 次回、福袋編・・・やっちゃいました_(^^;ゞ
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