コスタリカ タラスを 「コーヒーメモリー」にて

先週の金曜日（11/9）には、大田市（テジョン市）で会議がありました。

 

他の大学にいらっしゃる先輩の日本語の先生方と一緒に、

 

日本語の教材を作成していたのですが、それが無事に出版され、

 

打ち上げもかねた、会議兼、食事会でした。

 

 

授業が終わってから、車で大田市に移動しました。

 

集合時間まで少し時間があったので、ちょっとカフェにでも立ち寄っていこうかしら・・・と、スマホを使って検索しました。

 

便利になったものですね。

 

韓国は「世宗市」という特別自治市が作られて、官公庁の一部が移動して機能し始めました。

 

そこを通過して、大田市に入りました。

 

通る度に道や、街並が変わっていて、びっくりします。　勢いを感じますね。

 

 

今回立ち寄ったカフェも、数年前にはアパートと学校しかなかったような新設の街だったところにありました。

 

今回行ってみると、カフェやブティックなどが立ち並ぶ、お洒落な町になっていて、驚きました。

 

 

天気が悪くて、5時過ぎなのにもう暗い・・・。

 

立ち寄ったのは、ハンドドリップがおいしいという評判の「コーヒーメモリー」

 

 

寒いから、中の灯りが暖かそうです。

 

 

物静かな店長さんと、アルバイトさんが一人。

こじんまりしたかわいいお店でした。

 

 

 

「今日炒りたてのコーヒーの中から、あまり酸味が強くなくて、おいしいコーヒーを推薦してください。」

と、お願いすると、社長さんが

「コスタリカ　タラスは、濃厚で香ばしい香りが特徴ですよ。　一杯お入れしましょうか？」

と、教えてくれました。

 

 

＜本日のコーヒー＞

 

コスタリカ・タラス

 

タラス地区は、雨季と乾季がはっきりと分かれ、

豊かな自然環境に恵まれた地域。
その狭い渓谷や山の斜面では、良質なコーヒーが産出される。
濃厚で豊かな香りと

酸味と深いコクが特徴。

 

おいしかったです。「コク」があるというのは、どういうのもか、よくわかりませんけど

深くて濃い味わいです。

飲み口がすっきりしているのは、酸味もあるからなのでしょうか。

外は雨。

コーヒーの香りと暖かさが身にしみます。

気に入りました！！

 

 

贅沢ですよね。

遠い南アメリカや、アフリカなどから運ばれてくるコーヒーを当たり前のように飲んでいます。

世界中を魅了しているコーヒーですが

韓国でも最近ドリップコーヒーブームで、個人経営のカフェがたくさんできました。

消費者にはうれしいことですが、

どれだけの経営者が生き残っていけるのかしら・・・と心配になったりします。

 

 

 

さて、会議も食事会も終わっての帰り道は、

深い霧になやまされました。

ステージのスモークみたいな濃霧で、10メートル先も見えないときもありました。

どこか、別の世界に行ってしまうのではないか・・・と思うほどでした。

ゆっくり運転して、いつもの2倍の時間をかけて帰宅しました。

 

夕方飲んだコーヒーのおかげか、眠くならなくて助かったわ！

 

 

おしゃれなお店ですね・・・

なべさん☆こんな個人経営のお店がいっぱいできてます。やっぱり味が重要みたいで、おいしいと評判のお店にはお客さんが多いようです。