おから

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おはようございます(#^.^#)
昨日の夕方から少し雨が降ってます。
予報では夕方には晴れるようです。
あくまで予報ですが(笑)
 
ちょっと疲れが抜けませんね(~_~;)
これから数箇月そんな事は言ってられないのはわかってるのですが・・・。
こればかりはね(^。^;)
○ップエレキバンでも飲んで乗り切らないとね(笑)
ロイヤルゼリー入がいいんだけどアレルギーがあるので飲めない体です(笑)
タウリン入だね!!(笑)
 
以前作ったものです。
アイディアは○ックパットさんからいただきました。
ブルーポピーシードの第一の作品です。
シフォンケーキより前につくりましたよ
レシピはあたしのでアレンジです。
おからパウダーケーキが基本です。
○タバで以前売られてたケーキだったみたいですけど。
あたしはおからパウダーバージョンなので別物かな?
クリームチーズもどきを投入してます。
レモン入で爽やかでやはりブルーポピーシードのプチプチ感がたまりません。
 イメージ 1 イメージ 2
 
クリームチーズの塩分がこれまたいい感じなんですよ
 
 
 
ちょっと作ってるものがブログに出さないままストックされてるのでまた紹介させて下さいね
ベーグルも在庫が少なくなったのでまた作らないと
記事にしたいものはたまってるんだけど紹介しきれてません
当分記事には困らないかな?(笑)
 
なにはともわれ
 
美味しゅうございました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おはようございます(*´∀`*)
今日は朝から曇ってます。晴れ間も少し?ときどき覗かしてます。
こちら桜満開です。
車から見るだけで(^。^;)車から降りてゆっくり見ればいいのにね
それくらいの心のゆとりが欲しいかもっ(笑)あたしって
 
昨日母の病院の付き添い?で運転手で行ってきました。
それまで古臭い病院だったんだけど・・・行くと旧建物がシートに隠れてて
新館に外来が移ってました。
駐車場から結構な距離
あたしは良いんですけどね(^。^;)母も歩くのいいからちょっとは良いんですけどね
文句?を沢山言ってましたが
ほんと弱ってるかたなんかは大変だろうな。
付き添いがあればいいけれど一人だったら大変だろうな・・・って思いました。
このかいわいじゃ一番大きな病院なんですけどね。
二階に行くのにエスカレーターなんかついてすごい!←田舎丸出し?
エレベーターがついてる病院は多いけれどエスカレーターはお初です。
ゴージャスになってました。
診察室から患者さん呼ぶのも電子黒板に電子音声で・・・
そのくせ会計は生声で事務員さんが読んでくれるんですけどね(笑)
これが田舎か(笑)
お年寄りは慣れるまで大変でしょうね・・・あたしも大変でした(笑)
母もあたしがいないとちょっと次回受診は難しいと言ってました。
新しいものに変わるのはいいけれど慣れるまでが大変だ・・・。
年をとると余計に大変になって行くんでしょうね
 
 
 
 
そしてお話はまたガラッと変えまして(笑)
ちょっと前?4月はじめにこんなもの焼きました。
全部記事に載せてますね(笑)
 
おからパウダーで「ケークサレ」
甘くないケーキです。
野菜を入れたベーグル作ってて次女がケーキは?入れないの?
って言って「そういうケーキもあるんよ」
ってことで焼いたケーキです。
なんだか甘くないケーキって抵抗があって・・・最近まで放置プレーでした。
知り合いのブログさんに数回レシピも聞いたこともあるのにね
やっと重い腰をあげました
 
このケークサクレ・・・なんとあまりもので(笑)
ブロッコリーとかぼちゃのサラダの残りものも利用して
 
   イメージ 2  イメージ 1
 
ベーコンを投入して。
このケーキはいいかも!使える!って思ってしまいました
 
ノンオイルで自己流で作ってますのでまだ改良点はあるけれど
我が家のケーキに仲間入りです(笑)
 
 
また第二回目もあると思います(笑)
 
 
なにはともわれ
 
 
美味しゅうございました
 
こんにちは(*´∀`*)
今日はピカピカに晴れて汗ばむ位でした
洗濯物がよく乾いて助かりました
 
おからケーキ未だに焼いてます(笑)
それでちょっとアレンジです。
なんとあのおからヨーグルトケーキに・・・・。
 
スライスチーズを投入です。
それも溶かさずに!
二度それも試してて一度目は少し小さめにちぎって投入
生地がゆるかったせいかクランベリーが沈んちゃいましたけどこんな感じです。
イメージ 1
 
チーズはわかりますか?まばらなチーズ見える?
クランベリーと甘い生地にスライスチーズって案外合うんですよね
甘い中にちょっとチーズ味。
だってチーズケーキがあるんですものねアリでしょ?
溶かして入れるよりチーズが主張してこれこそチーズケーキって気がしましたよ(笑)
 
また美味しさにまた二度目焼いちゃいました。
それがこれです。

イメージ 2
わかる?真ん中にスライスチーズ一直線に敷きました。どでもいいやんか〜〜〜の世界だよね(笑)
これでスライスチーズ2枚敷きましたよ
 
どちらがいいか?ん〜〜〜お好みでぇ(笑)
 
このシリーズはハマリそう(笑)
 
 
何はともわれ
 
 
美味しゅうございました 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おはようございます。今日も晴れてます。
ただいま現在外気温18度?本当に?
外の方が暖かいのね(^^ゞどんだけ閉じこもってるかわかりますね(笑)
 
密かに?おからケーキ製造中です(笑)
最初生おからで作ってたんだけど最近はおからパウダーにお世話になってます。
やはり食べた感触が違うかな?なんて思ってしまいます。
 
生おからケーキもそれはそれなりに美味しいんですよ♥
生おからだけではやはり普通のパウンドケーキとは違うので
ホットケーキミックスも少し混ぜてます。もちろん薄力粉でも出来るんですけど
最初薄力粉で作ってたんだけどカロリー的にも変わらないし
ベーキングパウダーなんかをまた入れないといけないしね。
ホットケーキミックスだと粉ふるいも省略出来ますし(笑)
そういえばおからパウダーになっておからパウダーオンリーで作ってなかった
また機会があれば試そうかな?
 
生おからの時コンスターチなんかも入れて試してみたけれど基本今のレシピで落ち着いたみたいです。
 
パウダーは1キロ入なので当分あります。なくなるまではこれで楽しもうと思います。
通販で購入してコスト的にはどうなんでしょうね(^^ゞ
 
だいたい生おからの3〜4倍?あたしが一度に使う量は50グラム位だから当分ありますね(笑)
乾燥おからがいいのは保存性いいことです。両おからに関しては食物繊維が多いのが良いな。
 
 
 
ココアおからケーキ(ノンオイル)
ココア多めでしっかり濃厚チョコ味?カロリーは上がるけれどチョコレートチップを入れるとまた絶品です。
 
イメージ 1
 
 
 
おからヨーグルトケーキ(クランベリー入)
クランベリーの甘酸っぱさがヨーグルトケーキのアクセントとなって美味しいです。
なにせ色が可愛いよね
 
イメージ 2
 
両方ともでしっとりめです。
普通のケーキと違って繊維が多めに取れるのが嬉しくて作ってます。
 
また次女からヒントを得て?これで応用編作ろうと思ってます
 
なにはともわれ
 
 美味しゅうございました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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