自分のために

「THE料理王２」ファミリンゴカレー

「THE料理王２」の決勝テーマ「新カレーライス」で

優勝したグッチ裕三さんの

ファミリンゴカレーを作ってみました

 

 

具はリンゴと玉ねぎと鶏肉のみで

水は使わず、100％のリンゴジュースと酒少々で煮込みます

仕上げに生クリームとバターを加え、しょうが汁を入れて

最後にレーズンとピンクペッパーを散らし完成

優勝するほど美味しいとは

私には思えませんでした

 

写真もイマイチな感じに写ってるし(>_<)

やっぱりいつもの、ジャワカレーが一番かな

詳しいレシピはホームページを見てくださいね

 

 

翌日のリンゴ入りカレーうどんは

結構いけました(笑)

今度はだしの素が…＾＾;

昨日の牛乳に続いて、今度はだしの素を切らしてしまいました(/_;)

今日は生協の配送日で、注文していたお寿司が届いたので

肉吸を作るつもりだったのに…

コンソメはあるけど、お寿司とコンソメスープじゃねぇ(^_^;)

と、思いながらも

作っちゃいました(笑)

卵とネギを入れて、かきたま風にしました♪

そしたら、かきたま汁になってるじゃないですかぁ！

お寿司とかきたま風コンソメ汁、合いますよ(*^^)v

シチュー → カレー

今夜は、シチューが食べたくて

作り始めましたが、途中で牛乳がなくなってることに気付きました。

『あれっ!? 牛乳がなくなってる！』

すると主人が

『今、残り全部飲んだぁ(~_~メ)』

『えーーーっ!!　　シチューのために残してあったのにぃ！　買って来て！！』

『カレーでいいよ(^^♪』

って訳で、カレーになっちゃいました＾＾;




塩・コショーで焼いたチキン入りの、シチュー仕様のカレーです(笑)

ジャワカレー&スパイシーブレンドの辛口カレーも、なかなかいけました♪

エッグマフィンを作りました♪

お昼はエッグマフィン！

市販のマフィンを使って作りました^^

ハムは３枚(笑)

とろ〜りタマゴとチーズがいい感じです(*^-°)v ｵｯｹｪｰ♪

塩・コショーとマヨネーズで味付けして、最後にブラックペッパーを効かせました(*'ー'*)

今日のは、特に美味しく出来た気がします(笑)　┏|￣＾￣* |┛ｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞ

ドリンクは、ブログのお友達のff_piaさんおススメのスタバの抹茶ラテです！

お店のを全部買い占めてしまうほど美味しいと聞いて

さっそく飲んでみました(笑)

うんうん、抹茶とミルクが程よくて美味しいです。

ff_piaさーん！　そろそろみんなに譲ってあげてくださいね〜(*^-°)

辛口麻婆ナス＆豆腐 と みたらしぷりん

今夜は麻婆豆腐！

昨日、お友達(つばきさん)のブログで見た麻婆豆腐が頭から離れなくて・・・^^;

豆板醤と唐辛子たっぷりの、辛口ナス入り麻婆豆腐にしました！

咳き込むほどの辛さが、また食欲をそそりますね〜(笑)

おいしくいただきました^^

そしてデザートは、『みたらしたまごぷりん』

材料にはしょうゆが入ってます！

意外と良い感じ〜☆

なめらかで濃厚な、しょうゆ風味の和風な味でした。

今日も食べすぎました(●￣▽￣●；)ゞぽりぽり(笑)