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「THE料理王2」の決勝テーマ「新カレーライス」で 優勝したグッチ裕三さんの ファミリンゴカレーを作ってみました 具はリンゴと玉ねぎと鶏肉のみで 水は使わず、100%のリンゴジュースと酒少々で煮込みます 仕上げに生クリームとバターを加え、しょうが汁を入れて 最後にレーズンとピンクペッパーを散らし完成 優勝するほど美味しいとは 私には思えませんでした 写真もイマイチな感じに写ってるし(>_<)
やっぱりいつもの、ジャワカレーが一番かな 詳しいレシピはホームページを見てくださいね 翌日のリンゴ入りカレーうどんは 結構いけました(笑) |

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