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「新橋演舞場」 この日、観に行ったのはこれ 「ペタン・ザ・ペテン」 藤山直美、柄本明、渡辺えり 小池栄子、ベンガル、ラサール石井 そうそうたるメンバーが出演 残念だったのは 中村勘三郎さんが、病気で出演できなかったこと でもやっぱり 藤山直美さんと、渡辺えりさんの二人がそろうと もの凄いパワーが 楽しい舞台を観劇すると、やっぱりお腹が減る そこで、このお店に 「ダイニングバー ひろ」 急でせまい階段を いちげんの客では、とっても入りにくい店構え ハートランドビールをいただきつつ 最初の料理は 「ぬた」 長ネギ、ウド、ホタテとワカメの上に 酢味噌がかかってます (なに料理のお店?) これが付け出し つづいて 「イタリア産プロシュート」 この生ハムもうまいが 「パテドカンパーニュ ピクルス添え 【田舎風お肉のテリーヌ】」 このパテは絶品! 死ぬ前に食べられたことが幸せ・・・・・大げさです そして、ワインをオーダーすると マスターのひろさんが 「プロシュートがスペインだから、スペインのワインがいいんじゃない」 っということで 「スペインの赤ワイン」 この赤ワイン、口当たりと風味がとっても良くって 久しぶりにおいしいワインを頂戴しました そうこうするうちに 「かんぱちの刺身」 うぅ〜ん 赤ワインを飲み始めて、かんぱちの刺身って? このお店では、最初は白ワインにしておいた方がいいかも 「イカのタップナード」 やわらかいイカと長ネギ、バジルとイカわたが オリーブオイルでいい感じにまとまっています 「チーズたっぷりキッシュ」 たぶんこのお店、一番のウリ こんなおいしいキッシュ、はじめて (実はそろそろ、お腹がいっぱい・・・) 「エスカルゴ」 この付け合わせのパンがうまい! お店で焼いているようですが、残りをおみやで頂戴しました 「牡蠣のパスタ トマトクリームソース」 お腹がいっぱいなので、あまり・・・っというか 牡蠣が新鮮ではなかったので、このパスタはイマイチだったかな このお店 オーナーのひろさんが一人で切り盛りしています っで、実はこのお店 ブログのお友達、ashが先週末に伺ったとこ (ash 教えてくれてありがと) そしてこの日 お袋さんの誕生日プレゼント (第二弾) お袋さんの好きな役者さんたちが出演する舞台を観劇して おいしい料理と、おいしいお酒をいただく お袋さんも、少しは喜んでもらえるとうれしいです そして 勘三郎さんが観られなくて、とっても残念でしたが 目の前の残念さより 勘三郎さんが早く役者として復帰されることを お祈りしています それでは…ハマーだ!
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個人的にベンガルさんが好き!
お母様へのプレゼント第2弾だったんですねえ。ヒロにもいかれたようで・・・確かに白も必要かもしれないですね。
2011/2/21(月) 午前 1:09
行ってきたのねーっ♪
キッシュもさるコトながら、パテ!!!
これも絶品だろうなぁ(*^。^*)
さすがのハマーさんも、ひろのお料理の数々には
おなかいっぱいになったんやね!
ashも前菜中にいっつもおなかいっぱいになるねんw
TBするね♪
2011/2/21(月) 午前 10:58
素敵なお店ですね!!
しかし〜良く食べてますね^^
どれも美味しそうです!
お母様もお喜びでしたでしょうね。
2011/2/21(月) 午後 9:42
こんにちは。
自称ashの姉ですっ。
はじめての方にはびっくりされたことでしょう。
あの店は、ワタシの宝、といっていい店なのですが、惜しいことに料理が多い。
でも真夏であるとか、生であるとかでなければ料理は持ち帰ることが出来ます。持ち帰り容器もくれます♪
懲りずにまた是非どうぞ。
繰り返し通うと、その価値もいっそう増しますよっ。
2011/2/22(火) 午前 1:35
あああああああああああ!!
マジでお腹すきました。
美味しそうなのばっかり…
2011/2/27(日) 午後 1:45