俺がハマーだ！

うまい肴の、逸品！

Fri, 30 Aug 2019 01:45:04 +0900

「じゃこ天」

愛媛県宇和島市にある、『崎鼻かまぼこ店』さんのじゃこ天

子供の頃からいただいていた、おいしいじゃこ天のお店が閉店してしまい
いろいろと探してて、こちらのお店にたどり着きました

このお店は、年配のご夫婦がお二人で作っていて
本当においしいじゃこ天を、ありがとうございます

ちなみにこのお店にある
『鶴島城かまぼこ』も、とってもおいしゅうございます

「焼き蛤、焼きあさり」

千葉県浦安市にある、『さつまや本店』さんの焼き蛤、焼きあさり

東京メトロ　東西線の浦安駅付近にあるお店なので
以前、東京メトロのＣＭで石原さとみさんがこのお店の焼き蛤を
おいしそうにほおばってました

このお店は、年配の女性たちが蛤やあさりに串を打ってて
本当においしい焼き蛤、焼きあさりを、ありがとうございます

「シナチク（支那竹）としらたきの炒め煮」

これはお袋さんの定番料理
支那竹の水煮と、白滝を炒め煮にして
鶏ガラスープのもと、酒、みりんで味を調えます

これも本当においしくって、お袋さんありがとう

コイツらは
ビールから、焼酎、日本酒、白ワインに合う

うまい肴の、逸品です

そして、「わが家の花たち」

夏のこの時期は、わが家の庭は相変わらずジャングルですが・・・なにか？

あっ
昨年の台風の時に倒壊した物置は
ちょいと前に、新しく取付けてもらいました

（画像の右上にあるヤツ）

そうそう
画像全体に広がっている、黄色いのが

「ルドベキア・タカオ」

花びらが黄色くって、真ん中が黒いコイツ
どいつもこいつも、「発射します！」って感じで

いつ見ても、元気を沢山もらえます

うまい肴と、おいしいお酒をいただけて
きれいな花を見られるのって、本当に幸せです

突然ですが
今年の12月でこの　「Yahoo! ブログ」　が、完全に終了するのにともない
この8月末で、「Yahoo! ブログ」　の、記事の投稿ができなくなります

っということで
「Yahoo! ブログ」　での、『俺がハマーだ！』　ブログは

本日をもって、終了になります

このブログ記事を書き始めて、13年近く
つたないブログを見に来てくださったみなさんに、感謝です

本当に、ありがとうございました

「Yahoo! ブログ」　が終了するにあたり
アメーバブログや、はてなブログにそのまま移行ができるようですが

これを機に、自分のブログは
少しお休みすることにしました

なので、当分の間
「Yahoo! ブログ」　に、この『俺がハマーだ！』　が残っていますので
恥ずかしい過去の記事なんかを、また見に来てください

ただ
また、ブログを書きたくなったときは
他のブログで記事をアップするかもしれませんが
その節はまた、よろしくお願いしますね　　　　　ﾌﾌｯ

それでは…ハマーだ！

週末は、お出かけ！

Tue, 27 Aug 2019 01:47:53 +0900

「新橋演舞場」

1ヵ月ぶりくらいの訪問でしょうか
新橋演舞場は、歴史があってやっぱりスキ

本日も、お袋さんとです

っで、本日の目的は

「ブラックｏｒホワイト？」

佐藤アツヒロ / 内博貴 / 真琴つばさ / 八十田勇一 / 羽場裕一 / 他

元光ＧＥＮＪＩ、元関ジャニ∞、元宝塚の人
そして、いい俳優さんたちが脇を固めてくれてます

中入りは、35分もあったので

新橋演舞場の、お稲荷さんをお参りして

「今日もおいしいお酒とおいしい肴をいただけますように」　っと

そして、コンビニで購入した
缶ビールで、乾杯

お芝居の後半は、ちょいと泣けたりもしました

普通のお芝居は、急に踊りだしちゃったりして
よくわからないのが多いんですが

コメディーの、こういった分かりやすいお芝居は
大好物です

終了が16時前だったので
まだ日も高く

歌舞伎座をチラ見して

お袋さんと、銀ブラです

まずは、銀座三越をひやかして・・・

そうそう
銀座三越の地下食は、やっぱり圧倒されました

日産ギャラリーでは、未来の車に圧倒され

銀座通りでは、ライオンたちに圧倒されました　　　　ｶﾞｵｫｰ

散々歩いてお腹も減り、向かった先は

「テング酒場　銀座店」

以前は毎週、毎月のように伺っていましたが
久しぶりにお袋さんと伺いました

もちろんまずは、生中で乾杯

そう、「飲み放題」ってのができてて
2時間飲み放題、一人　@\1,500-

77歳のお袋さんと二人、血が騒いだので飲み放題に

「たっぷり野菜の和風ドレッシングサラダ」

名前は変わったみたいですが
いつもの大盛さらだで、胃を整えて

「鶏皮×2、たん、かしら、はつ、砂肝、はらみ塩」
「豚レバ、しろ、鶏レバたれ」

80円～100円の串と、とってもお安いのに
以外にうまいから・・・ヤル

「アジフライ」

まわりサックサクの、中ふんわふわで
グゥ～

「自家製もつ煮豆腐」

うぅ～ん
相変わらず、やさしいお味
もつトロットロで、うまい

そうきたら

酎ハイをチェイサーに、日本酒のぬる燗です

その通り！
落語じゃなくても、日本酒をいただきますが・・・なにか？

「焼きたてふわふわだし巻き玉子」

ここのだし巻き玉子、塩味で本当にふわふわで
大好きです

「鶏の唐揚げ」

サックサクで中ふんわふわ
これだけてんこ盛りで、390円だなんてバカ

そして、本日の〆は2品

「手伸ばし！　4種のチーズを使ったトマトソースピザ」

名前が長くなりましたが
以前からのチーズピザと変わりません

でも、このピザがうまいんです

「地たこの釜めし」

これは490円
山椒の実を醤油漬けにしたのを、混ぜていただくんですが
ちょいとそれが、しょっぱいかな

でも、酒の肴としてはＯＫです

わが親子は、小市民のせいか
飲み放題だと飲み過ぎてしまう傾向があり

なおかつ
このブログの記事が、最後の「・・・・、お出かけ」なので
いつも以上に、食べ過ぎてしまいました

なので

最寄駅からバスに乗り
腹ごなしに、通信隊を歩いて帰宅しました

この日も
お袋さんと新橋演舞場で、楽しいお芝居を観て

銀ブラをして

安くておいしい、テング酒場で一杯
（すみません、何杯もです）

本当に楽しいひと時を過ごさせてもらいました

ありがとうございました

それでは…ハマーだ！

夏休みは、お出かけ！・・・その四、後編

Fri, 23 Aug 2019 01:30:36 +0900

「京成金町駅」

あっ
前編は、兄貴と立石を散策して一杯やり
青砥で落語鑑賞のあとの、金町です

金町をちょいと散策して
ここは、兄貴がスマホで調べたお店へ

「もつ焼き　ブウちゃん」

創業60年で、今年の7月にこの場所に移転して再出発・・・だそう

ここでもまずは

瓶ビールで乾杯です

「もつ煮込み」

もつはやわらかくって、とってもおいしいのですが
汁の味が、何かに似てて・・・

そうだっ！
「緑のたぬき」の、汁の味にそっくり　　　ｽﾐﾏｾﾝ

「シロ、大ガリ、テッポウ、アブラたれ」

もつ焼きはどれも1本100円
流石、60年の歴史があるだけあって

どれもこれもうまいんです

ここで

ボール　（酎ハイ）　で、乾杯

ここのボールは、氷が入っていません
それが実にうまい！

画像の下の方に写ってる、「もつ刺し」をポン酢でいただきましたが
これもうまかったなぁ～

そうそう
店内禁煙のお店だったので

喫煙所は、線路のすぐ脇で
なんだか映画のワンシーンみたいで、不思議な感じ

店内に戻り

「お新香」

ここのは、自家製のぬか漬けで
お口がリセットされるだけではなく・・・うまいんです

「カシラ、タン、ナンコツたれ」

「コブクロ、レバ、フワたれ」

うぅ～ん
焼きとんはどれもこれも、おいしくってスゴイ

このお店も
また、伺いたいお店です

ブウちゃんを出て、兄貴が
「炭水化物が食べたい」っというので

兄貴がスマホで調べたピザ屋さんは
どこも満席で入れず

「スパゲッティーナポリタン」　の文字が
ガラスに張っていたので

「立ち飲み居酒屋ドラム缶金町店」

まずは

@150円の酎ハイで、乾杯

壁にはメニューが所狭しと貼ってあり
兄貴と、高校野球を観戦しつつです

下町グラタンと、本日の100円　ハッシュドポテト

スパゲッティーナポリタン

揚げたこ焼きチーズ

炭水化物4連発で
兄貴も自分も、炭水化物欲は満たされ

あっ
一個一個の器は小さいんですが
お味はどれも、グゥー

自分は酎ハイと、兄貴はハイボールで
改めて乾杯をして

本日の〆は

厚切りハムカツ

この時点で、腹いっぱいではありましたが
おいしゅうございました

このお店

立ち飲みで、ドラム缶がテーブルになってて
キャッシュオンデリバリー

ドラム缶が水色だったり
店内もきれいで明るいので
若いお客さんも、沢山いらっしゃいました

ここもまた
いいお店です

これだけ飲んで食べたら
やっぱり

兄貴と二人
夜の金町を、一軒だけ・・・

あぁ～
この日は久しぶりに
兄貴と下町エリアを堪能させてもらいました

立石の散策からはじまり
立石の食堂で一杯も、すごく良くって

青砥での落語鑑賞も
これまた絶品

金町はまた
すごくいいお店ばかりで、最高の一日でした

家族と仲良く、こうして楽しい一日が過ごせるのは
本当に、幸せなかぎりです

いろいろと
ありがとうございました

ちなみに
落語のチケットは、兄貴への誕生日プレゼントのひとつ

そうそうもうひとつのプレゼントは
この日兄貴が着てた、Tシャツです

自分が7月24日生まれで
兄貴が8月24日生まれ

自分がものすごく楽しかったので
きっと兄貴も、ものすごく楽しい誕生日の前祝に・・・なったことにしておきます　　　ﾌﾌｯ

それでは…ハマーだ！

夏休みは、お出かけ！・・・その四、前編

Wed, 21 Aug 2019 01:27:58 +0900

「京成立石駅」

はじめて降り立った駅です

なんせ、居酒屋のプロの人たちが集う
初心者には伺いづらいお店が沢山あるエリアだと
勝手に思っていたのでね

とりあえず
立石の街をひととおり

立石仲見世の入り口にある
栄寿司さんは、行列ができてたり

呑んべ横丁
夜がメインみたいです（たぶん）

愛知屋さんは、揚げもんのお店
こちらも行列が

焼肉　牛坊は
店内にたくさんの色紙があるらしい・・・

もつ焼　宇ち多゛
こちらは、兄貴が　「日本で一番うまいもつ焼き屋さん」　っと、言ってました

鳥房
このお店は、鶏の半身揚げや鶏料理が有名な名店らしく

こんな張り紙が

気を付けます・・・

さて、本日はバカみたいに暑い中
兄貴と二人、立石を散策して

のどもカラッカラになり

「ゑびす屋食堂」

兄貴がおすすめの、立石の食堂です

もちろんまずは

瓶ビールで乾杯

すみません、一杯目は一気飲みしてしまいました

「どじょう柳川」

臭みもなくって、本当においしかったんですが
目の前の水槽に、金魚と一緒にどじょうが泳いでて・・・でした

瓶ビールも飲み干したので

「ボール」

正式名称は、酎ハイですが
下町界隈では、ボールと呼ぶそう

「ハモフライ」

そうです
京都とかでよく食べる、あのハモをフライにしてあって
外はサックサクで、中ふんわふわ・・・うまいったらない！

生まれて初めて、ハモのフライをいただきましたが
こんなにおいしいのに、たぶん430円くらいだったような・・・

そして、このお店の〆は

「ハムエッグ」

このお店の一番人気
他のお客さんが、みんな食べてるんだから自分たちもとね

こういうお店でいただくハムエッグってのは
なんだか、特別うまく感じます

このお店、本当にすてきなお店なので
また伺うことにします

そうそう
お店を出てすぐ

たぶんお店のおかみさんと、お嬢ちゃんが
一生懸命に、入口の窓ガラスを拭いているとこなんて・・・もぉ～

本当にいい街、立石です

兄貴と少し歩き
本日の目的地は

「かつしかシンフォニーヒルズ　モーツァルトホール」

このホールは2回目ですが
ここもいいホールです

っで、本日の目的は

「BSフジプライム落語」

柳家喬太郎 / 春風亭一之輔 / 桃月庵白酒
このお三方は、今一番自分が大好きな落語家さんたち

特に、一之輔さんの落語は
今年、6回目くらいになるんでしょうか？　　　ｵｯｶｹｶ！

どれも久しぶりに聞く一席で

お三方の熱演ぶりに
本当に楽しい時間を過ごせました

今回は兄貴の得意エリアだったので

まずは、最寄り駅である
青砥駅へ

そこから、京成高砂駅で

全駅で、3駅しかない
京成金町線へ乗り換え・・・

っと
尺が長くなってしまったので
つづきは、次回へ　　　　ﾌﾌｯ

それでは…ハマーだ！

夏休みは、お出かけ！・・・その三

Mon, 19 Aug 2019 00:56:16 +0900

「常立寺（じょうりょうじ）」

お袋さん方の、爺ちゃん祖母ちゃん
そして、いとこが眠る

湘南モノレール　湘南江の島駅
すぐにあるお寺さん

今年の8月のお墓参りは、お袋さんと
久しぶりに8月13日、お盆に伺えました

帰りがけ、トイレに行って
お寺さんの入り口付近に戻ってみると

お盆の恒例
お寺さんの息子（たぶん）が、かき氷を振舞ってくれてます

「梅シロップかき氷」

ほぼ色がないんですが
このお寺さんで取れた梅を、梅シロップにして
かき氷にかけてくれました

あっ
もちろん、イチゴやメロンなんかの
普通のシロップもありましたが・・・なにか？

普段ならこのあと
公園を散歩しに行くんですが
ものすごく暑いので、散歩はせず

買出しをして、帰宅しました

だってそうでしょ
35度以上あるなか、散歩したら死んじゃいます

そして、「うまい肴の、逸品！」

「まぐろ漬け」

柵で購入したまぐろの赤身を
ちょいと小さめに切って

醤油、みりん、カメヤのわさびと混ぜ
少し置いておきました

夏は生モノがいたみやすいので
漬けによくするんですが

うまみも増して
昼からビールに、白ワインを一本空けてしまいます

そして、夜には

「まぐろ漬けにんにくオリーブオイル炒め」

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくチューブをちょいと入れ
まぐろの漬けと粗びきコショウを少々

これがまた、意外にさっぱりしてて・・・うまいんです

だって
昼も夜も、まぐろの漬けより
目先が変わって、いいですもんね

これも、焼酎から日本酒が、すすむくんです

バカみたいに暑い日が続いていますが
みなさんはいかがお過ごしですか？

自分は夏休み中、2回市民プールに行って
ただいま肩から腕にかけて、皮がむけてきてます

バカみたいに暑い夏
みなさんもあまり頑張り過ぎない方がいいかもしれません

自分も、程々にしますね　　　ﾌﾌｯ

それでは…ハマーだ！

夏休みは、お出かけ！・・・その二

Thu, 15 Aug 2019 00:56:45 +0900

横浜馬車道

馬車道沿いのコンビニで、まずは

お袋さんと、缶ビールで乾杯です

ちょいとのどを潤し、目的地へ

「関内ホール」

昨年リニューアル工事が完了したらしく
館内は、とってもきれい

っで、本日の目的は

「春風亭一之輔のドッサりまわるぜ2019」

一之輔さんの独演会
今年3回目です　　　ｵｯｶｹｶ！

この落語の一席たちは、もう何回見ただろう・・・
でも面白いから、寝ないで見ちゃうんですよね

終演が16時ごろ
お腹も空いたので、伊勢佐木町通りへ

「じらい屋　伊勢佐木町店」

このお店、以前から存在は把握していたんですが
どうにもこの店構えに、「このお店はいいかな」って思ってて・・・

でもそこを押して、今回は訪問してみました

まずはもちろん

生ビールで乾杯

18時まで生ビールとハイボールが、280円らしいので
飲み倒してやります

お通しは、キャベツに塩混布とたれがかかってるヤツ
こちらで胃を整えて

「もつ煮込み」

甘口で、普通にうまい

このお店、焼鳥がメインみたいなので

「鶏レバたれ」

ピンボケですが、やわらかくって味がいい

「鶏ハツ、砂肝塩」

鶏ハツはやわらかく、砂肝はシャキシャキ
どちらもおいしくて、ここまでが1串99円です

「鶏皮塩」

これがまた、下処理がちゃんとしてあって
カリッカリに焼かれてて・・・うまい

そうきたら

ハイボールをチェイサーに、日本酒の冷で

この日はものすごく暑かったので
ついついお酒まで冷にしちゃいました

「鶏の唐揚げ」

これもカリッカリでいいんですが
ちょいとしょっぱいかな

だし巻き玉子もいただき
せっかくなので、変わったものをと

「鶏はらみ」

脂がのってて、お肉感とスジ感があって
これまたうまい

「あいだ」

どこの間かは、わかりませんが
ものすごく脂がのってて、コリコリでうまい！

この二つは、希少部位らしいんですが
それでも、1串180円は素晴らしい

そして、本日の〆は

「じらい屋チャーハン」

ご飯ベッタベタで、炒飯とは言えないくらいではありましたが
お味はいいので、良いこととします

このお店
入口の具合が、よろしくなくて　　　ｺｼﾞﾝﾉｶﾝｿｳﾃﾞｽ
今回初めて伺いましたが

焼鳥はとってもおいしくて、しかも安いほう

18時までは、生中とハイボールが安いので
また伺いたいと思います

このあと、伊勢佐木町通りを
お袋さんと腹ごなしに、散策して帰宅の途へ

第一印象って、結構大切だと思いますが
お店もそうだし、人もそう

でもね
食わず嫌いは、損をしますね　　　ﾌﾌｯ

それでは…ハマーだ！

夏休みは、お出かけ！・・・その一

Mon, 12 Aug 2019 01:33:40 +0900

「シネマ・ジャック&ベティ」

伊勢佐木町にある、単館系の映画館です

あっ
本日もお袋さんとですが・・・なにか？

っで、本日の目的は

「ガラスの城の約束」

実際にいた、家族の物語なんですが
ものすごく微妙

「万引き家族」を観た時に、似てます
映画を観終わって、パアーっとした感じではありませんが

伊勢佐木町通りを、とりあえず歩き
お腹が減ったので

「お食事処いちばん真金町店（中華料理一番本店）」

いつもの中華屋さんです

もちろんまずは、凍ったジョッキで
サッポロとアサヒの生ビールで、乾杯

「小松菜と玉子炒め」

シャキシャキの小松菜と、豚バラに玉子

「鶏肉の焼き鳥風」

チビ鶏からと長ネギを、甘辛いたれで

焼き餃子も、もちろんいただき

そうきたらやっぱり

麦茶をチェイサーに、紹興酒を常温で

だって暑いから、ぬる燗にはできませんでした
なもんで、ちゃんとボトルのラベルが残ってます

うまいサービスもつもいただき

久しぶりに

「アジフライ」

この日のアジフライは、サックサクでふわふわで
おいしゅうございました

「油淋鶏」

これはものすごくしょっぱくて・・・残念

そして、本日の〆は

「タンメン」

野菜たっぷり、麺は太目でにんにくたっぷり
これが一番おいしかったかも

紹興酒がまだまだ残っていたんですが
汁もんのタンメンも、じゅうぶん肴になりました

横浜橋商店街を、腹ごなしに歩き

歌丸さんは、お亡くなりになってからも
この街を、見守ってくれています　　　　ｶﾝｼｬｶﾝｼｬ

この日もバカみたいに暑かったんですが
あまり歩けなかったので、通信隊を歩いて帰りました

映画も、中華一番もいまいちだったのですが
タンメンがおいしかったのが、すべてを良くしてくれたかもです

（個人の感想です）

それでは…ハマーだ！

うまい肴の、逸品！

Thu, 08 Aug 2019 00:39:44 +0900

「鰹のたたき香味野菜和え」

スーパーで売ってる、鰹のたたきを購入し
ちょいと小さめに切って

わが家で取れた、みょうがと大葉を千切りにし
お袋さんのお友達が育てたにんにくをスライスして、購入した生姜をすりおろし

味の素、ポン酢しょうゆ、醤油をかけいれて
和えただけ

普通なら、ボールか何かで和えて
お皿に盛りつける・・・なんでしょうが
食べる器で和えてしまっているのは、庶民なのか、面倒くさがりなのか・・・

鰹のうまさは置いといて
新鮮な香味野菜満載で、うまいんです　　　ｶﾂｵ･･･ｺﾞﾒﾝ

ビールから焼酎、日本酒でも、白ワインでもいけるんです

でもこれ
日曜日の夜に、食べてしまい
翌日の午前中まで、口がにんにく臭かったので

次回からは、休日前にいただくこととします

そして、「わが家の花たち」

わが家のジャングルに、赤い花が

「紅葉葵（もみじあおい）」

花はハイビスカスに似ているんですが
葉っぱがもみじに似ているので、この名前に

この花、真夏のこの時期にず～っと咲いててくれるので
わが家で夏、満喫です

そうそう
「Yahoo! ブログ」は、年内に終了してしまうのですが
その前に、記事を更新ができるのは

8月末までらしいです

他社ブログへの、移行ツールっていうのもあるので
今までのブログ記事を、どこかのブログへ移行するつもりですが

いまのところ自分のブログは
8月末で、一度お休みしようかと思っています

この Yahoo!ブログをはじめて、もうすぐ　13年

自分の記事を見に来ていただいている方々
そして今の今まで、コメントを書き続けていただいている
ユミさんには、感謝しかありません

みなさん本当に、ありがとうございました

あっ、でも
今月いっぱいは、まだまだ記事を更新するので
よろしくです！

それでは…ハマーだ！

週末は、お出かけ！

Mon, 05 Aug 2019 01:12:50 +0900

年に一度
兄貴の家に、お袋さんと訪問

兄貴が市場で、いろんな食材を買出ししてくれて
いろんな料理で、もてなしてくれます

まずは、ビールで乾杯

兄貴家族は、バドワイザーを購入したらしく
わが家からは、サッポロ黒ラベルです

「はも」

一本モノを購入したらしく
骨切りは、兄貴がやったとか・・・スッゲー！

この日のハモは、抜群にうまい
自分は、梅肉ではなくわさび醤油がスキ

「刺身盛り合わせ」

まぐろたっぷりに、赤海老、あわび
お刺身はおいしかったんですが、画像がちょいとですみません

戸塚で買出ししてきた、チャーシューや

兄貴自家製の、ラムジャーキーなんかもいただき

「かますの塩焼き」

これ、本当においしかったんですが
画像がボケボケで、失礼

戸塚で買出しをしてる最後に
お腹が減ってきたので、穴子寿司を購入してきました

ご飯ものは不評かと思いきや
意外とお子達も食べて、ペロッとです

お腹もいっぱいになり

姪っ子二十歳の、バースデーケーキ

兄貴夫婦から、二十歳の誕生日プレゼントは
パールのネックレスと、ピアス

やっと大人になったからだとか

自分からはみんなに
Ｔシャツや、カーディガンをもれなくプレゼントしました

ちなみに、兄貴家族から自分へのバースデープレゼントは
イオンも出る、すごい扇風機でした

あっ
画像はありませんが・・・なにか？

姪っ子が生まれた年あたりのワインを
兄貴夫婦が購入していて

あらためて、みんなで乾杯！

普通なら、これで終わるんですが
まだ夕方

家族みんなで、手賀沼のボート乗り場へ

「手賀沼花火大会　2019」

19時10分開始なので、最初はまだ明るい

花火が始まったので

「うな重弁当」

兄貴家族がいつも、柏のおいしい鰻屋さんで買ってきてくれて
花火を観ながら、これをいただくのが通例です

鰻もごはんも、たれも奈良漬けも
本当においしゅうございます

手賀沼の花火大会は

水中花火も、目の前で観られるのがすごい！

普通の花火も、真上で上がる感じで
本当にすごいんですが

終盤に上がる、この色の花火は
また格別

最後は、我孫子と沼南地区の花火で
これまた圧巻です

今年も
うまい肴たちと、おいしいお酒と花火
とっても楽しい時間が過ごせて

兄貴家族に感謝です

今年は例年ほど、バカみたいに飲まなかったので
翌日は、早く帰れましたがね　　　ﾌﾌｯ

それでは…ハマーだ！

うまい肴の、逸品！

Thu, 01 Aug 2019 00:50:09 +0900

「鯵の香味野菜和え」

お袋さんが
「太ったアジが売ってたから買ってきた」　とのことで

わが家で採れた、みょうがと大葉をたっぷりと千切りにして
購入した生姜とにんにくをすりおろし

ポン酢しょうゆと醤油をかけて、和えただけ

ポン酢しょうゆを入れすぎると、酸っぱくなり過ぎちゃうので
醤油とポン酢しょうゆの割合に気を付ければ　ＯＫ

焼酎や日本酒に、とっても合うんですよ

これ、カツオやイワシなんかにも使えるので・・・是非

そして、「わが家の花たち」

ジャングルになってるわが家の庭に
夏、いつも咲いてくれる、紫色のヤツ

「花魁草（おいらんそう）」

華やかに咲く様子を、花魁の姿に見たてたとか
花の香りが、花魁の白粉に似ていることから、この名前になった・・・らしい

まあなんにせよ
この暑い夏の盛りに、紫色の花をたくさん咲かせてくれるのは

ホント、元気をたくさんもらえます

最近はクールビズなんていって
自分はここ数年、夏も冬もネクタイをしていなかったりします

そういや、ネクタイをするのって
年始の挨拶回りのときくらいかな？　　　ﾌﾌｯ

昔は今ほど、夏がバカみたいには暑くなかったかもしれませんが
花魁はきっと、着物を着て、ドーランを顔に塗って
本当に、暑かったんだろうなぁ～

そういや最近
若いお嬢たちが、携帯用の扇風機を手にしてるのをよく見るけど

自分は扇子で、人力ですが・・・なにか？

それでは…ハマーだ！