新潟田舎暮らし!

「俺の米」新潟でこしひかりを作っている農家の奮闘日記です!

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野菜の人生

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8月7日〈火曜日)晴れ
活用カレンダー・・・今日は『バナナの日』です
畑の草取りでもしようかなぁ・・・
ポツポツポツゴロゴロゴロゴゴォ〜と雨と雷
『今日はするなぁ〜』とでもいっているように聞こえた
「や〜めたっ!」
突然雨と雷は止んだ
「よし!!」気合いを入れて畑へ行くと母上様がある程度とっていてくれた
「あ〜〜〜すごい悪いことしちゃったなぁ〜」心が痛む
母上様もワタクシの数十倍もある畑の世話をしなければいけないのに・・・
夏はちょっと畑も気合抜けのワタクシだったが
今回をキッカケにまた気合を入れようと思った
暑くても野菜は一生懸命育っているんだぁーーーー!!
今我が家ではとうもろこし、なす、ピーマン、モロヘイヤ、バジル、
ジャガイモ、トマト、オクラ、すいか、ズッキーニ、しそ、とうがらし、
きゅうり、枝豆、長ネギ、フルーツトマトなどなど食べ放題!
料理作り放題!・・・シアワセです!

(*^_^*)近日中にブログのURLを変更します。
新URLはこちらとなりますのでお気に入りの変更お願いします!!
http://www.orenokome.com/blog/

☆新潟県産こしひかり「俺の米」のホームページで1ヶ月に1名 抽選でQUOカードプレゼント
しちゃうよ!!

『うまいコシヒカリとともに、まいぅ〜な料理レシピ』です!!
今回は『中華そばの芝麻醤和え』です
芝麻醤とはごま和えです。この暑い日を乗り越えるにはもってこいのそば!!
トマトとキュウリとごまがすごく美味い!
美味しいから是非ためしてみて!!

☆今年はBL米をやめ、従来の品種のこしひかりを栽培しています。
味、つや、香りなんといっても美味しさは右に出るものはいません。
是非お召し上がりください!
新潟米こしひかり「俺の米」URL http://www.orenokome.c

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8月6日(月曜日)晴れ
活用カレンダー・・・今日は『ハムの日』です
ムシムシ暑い日です
今日も野菜たちはグングン育っています
つるインゲンはツルがするすると大きくなっていき・・・ワタクシは感じました
もももしかしたら、このままいったら、ジャックと豆の木のように
空までグングン大きくなるんじゃないかと・・・
トトロがいる畑ですから、ありえますね・・・
もし、空まで昇ったら・・ふわふわのクモでノンビリお昼寝がいいですね
かトランポリンのように子供とジャンプして遊ぶかなぁ・・
怖い思いをしてまでも大男に会わなくてもいいで・・す
人参はリベンジで挑戦しましたが、なんか出ている芽の数が蒔いたときより
かなり減っている気がします・・・ふぅ
たぶん蒔いたあと、しっかりクワで押さえつけたのですが、
風で飛ばされたように感じます・・・・まだ芽が出たばかりなので
あきらめるには早いので・・・もう少し様子見です
ジャガイモを掘った場所はオーチャンに機械で耕してもらいました
そのとき石灰を入れて少し土を休ませるようです
そうすることで次の野菜を植えれる栄養のある土になるそうです
ジャガイモって結構、土の栄養取っちゃうんだなぁ・・・

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海が好き!!

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8月5日〈日曜日)晴れ
活用カレンサー・・・今日は『山形花笠祭』です
暑い日が続きます
今日は皆で海へ出かけました
海もヒトヒト人!!たくさんいました
昨日の雨が影響しているのか海の水は少々冷たかったです
ワタクシは水着を持っていません
毎年買おうと思いながら夏が終わっているような気がします
ワタクシは荷物の見張り番+子供のトイレや着替えや食事係りです
オーチャンは子供達と海で遊ぶ係りです
もう昔からそういう感じできているので子供達も
「母。、一緒に泳ごうよ!!」といいません
以前一緒に海に入ったことがあります
でもオーチャンと子供の輪に入れず・・・彼らの世界には入れませんでした
でも海はスキです
子供にはこの時期しかできない海で泳ぐことを満喫してもらいたいです
ワタクシは浜にいる間・・・ボーーーとしています
ボーーーとしているときも大切にしたいと思います
真っ黒になった子供はステキ!!

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食べごろ野菜

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8月4日〈土曜日)曇り時々雨
活用カレンダー・・・・・今日は『箸の日』です

スッキリしない天気である
それもドンヨリ・・今にも大雨が降りそうな空
でも気温が昨日よりほぼ10度は下がっている・・・涼しい
昨日ワタクシの住んでいるところは最高気温37.1度だった
ワァ〜オ!!

ミョウガが芽を出し始めた
ようやく食べごろの季節を迎えた
ミョウガを細切りにしてそうめんの薬味として入れて食べるのが好きだ
早速そうめんが食べたくなった

1ヶ月前まで稲の葉がたくさん・・・だったのに
今は茎が太くなり今か今かと穂が出てくる準備をしている
早く穂が出てこないかなぁ

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暑い一日

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8月3日〈金曜日)晴れ
活用カレンダー・・・今日は『ハチミツの日です』
新潟に接近していた台風も違う方向に進んだようだ
「ホッ」一安心
そのせいか、今日も34度を超える猛暑となった
「あっちぇーー」(たぶん新潟の田舎の人たちは皆言っている言葉)
花の教室のため新潟市内へ向かう
今日から新潟祭のため道路状態が不安だったが
今日は民謡流しのためさほど渋滞もなくスンナリ行けた
レッスンは『炭を使ったデザイン』
黒炭を使いデザイン・器は自由
なんとなく涼しい雰囲気の花のデザインがしたかった
思いついたデザインはガラスの器で花と炭を層にするデザイン
(器に水をたっぷりいれる)・・水中花
黒炭が思った形がなく苦労したが上手くまとまった気がする
バーベキューで使われている炭たちが
こんな素敵なデザインに生まれ変われるなんて感動!!
写真が上手く撮れればサイコーなのだが素人なもので・・・・

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