新潟田舎暮らし!

「俺の米」新潟でこしひかりを作っている農家の奮闘日記です!

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栗の木

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7月28日〈土曜日)曇り
活用カレンダー・・・今日は『ニワトリの日』です
今月もあっという間に月末をむかえました
それほど充実しているということなのだろうか・・・
栗の木も5年も経つとすごく実のつきがいいなぁ
桃栗3年柿8年
今年は栗ご飯が食べれるかなぁ・・・

この前蒔いた『大根』の芽が出ていた
見た感じ、蒔いた種の発芽率はいいみたい!!
ちょうど前回も3月の末に蒔き、収穫は6月だった
種を蒔くとあっという間に季節が変わる・・・実りは9月後半か

息子がお泊り保育で家にいない
いつも忍者のようにパパパッすばしっこいうるさいヤツだがいないと
ちょーーーさびしい!!
娘もボソリ「さみしいなぁ〜」
家族一人少ないだけでこんなに寂しいものだなんて・・・・泣きそうなワタクシ

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しちゃうよ!!

『うまいコシヒカリとともに、まいぅ〜な料理レシピ』です!!
今回は『バジルとキュウリのサッパリサラダ』です
バジルの大好きな方これはまいぅ〜です。バジルの食べたことない方これはまいぅ〜です
トマトとバジルってすごく相性がいいんだよね
是非お試しあれ!!
新潟米こしひかり「俺の米」URL http://www.orenokome.com

フラワーデザイン

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7月27日〈金曜日)晴れ
活用カレンダー・・・今日は『スイカの日』です
すごく天気の良い日です
日中はとても暑かったが、夜は涼しいくらいだ
午前中は新潟市の花の教室へむかう
今日の課題は『二つの器を使ったアレンジメント』
決まった花材を使い、器は自由、デザインも自由・・・・んーー難しい
まずは器選びから。
迷っていても決まらないので、いつもピピッ!ときた器をつかう
いわゆるインスピレーションである
花の生け方は、まずは花と器とにらめっこして〜〜〜ピピッ!
思ったより上手くいったデザインだったのに
カメラの充電切れのため良い写真が取れなかった
カメラの向け方ひとつで全く違うデザインに見える・・・残念
(アーチに見えるけどリースのようなデザインなんだよなぁ)

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テレビ出演感想

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7月26日(木曜日)曇り
活用カレンダー・・・今日は『日光の日』です
日光の日か・・・・ワタクシにピッタリの日
今日はワタクシが生まれて初めてTV出演した日である
撮影は6月の最初だったので約1ヶ月半前のワタクシである
どのような感じでワタクシが映っているのか結構ドキドキ
感想としては
「鍋と鍋摑みを買えばよかった・・・・」
鍋はかなり使われている鍋を使用したため、ちょっと恥ずかしかったなぁ
でもあまり新しいと”いかにも買った”という感じだし
あれはあれでいいのかなっ
よくばーちゃんたちがTVに映されるとなると、口紅つけたり、
顔だけ浮いているような・・・ありのままがキレイな時もある
鍋もありのままの状態の方が料理頑張っていると証拠!ウンあれでよかった
鍋摑みは普段タオルでやっているからそのままタオルつかちゃってぇ〜
まぁいいんだいいんだ・・・これがワタクシなのだ
みんな見てないさワタクシの顔しか・・・と思いきや
友達の母サマ
「あの鍋なかなかネンキ物ね」と・・・スルドーーーイ

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稲の赤ちゃん

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7月25日〈水曜日〉晴れ
活用カレンダー・・今日は『カキ氷の日』です
今日も朝からセミの声がうるさいミーンミーン・・・・
夏が来た
山百合もキレイに咲いていた(うちの山ではないが)
暑さもそれほど得意ではないが梅雨のじめじめした日々を考えると
キレイな青空・風・太陽これだけで気分は上昇!!
昨日の夕方の空もきれいであった
ピンク色とグレイの空
カメラを向けたがなかなかその素晴らしさって素人のワタクシには
写せなかった
オーチャンは今日も汗をだらだらかきながら草刈をしている
オーチャンに見せてもらったもの
一本の稲を抜いて・・幼穂(ようほ)
稲の赤ちゃんである
まだ手のひらサイズだが5月の田植えから
順調に成長していることがよくわかる

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7月24日〈火曜日)晴れ
活用カレンダー・・・今日は『鰹節の日』です
朝からミーーーンミーーンセミが鳴く
あーーーとうとう夏が来た!と思う瞬間
空を見ても絶対梅雨明けしただろうと思うほどの澄みきった青空
こういう日こそ!!大根とリベンジ人参を巻くのに絶好の日
姪と一緒に種まきを始める
今日は母上様がお出かけでワタクシと姪だけ
ちょっと種まきに不安がありながらもがんばっちょります
「確か・・大根はグーの跡を土につけて何個か蒔いていく・・・
えーーと人参は蒔いて砂をかけて、クン炭をかけて・・・えーとえーと」
「一度やったことあるんでしょ!!」と中学生の姪に一言
「えーーでもまだ新人だしぃ〜」ちょっと姪も呆れ顔
でも母上様に昨日聞いたとおりやってみた
おおーーーっと!!人参は最後にクワで軽く押さえる事!!
完成!ちょっと種まきなのに汗がジワーーーと・・・
母上様がいれば「母上様ーこれでいいのぉ〜〜」と聞いてばかりだが、
いなきゃいないで自分で頑張れるものだと実感
こうやって覚えていおくんだよね・・・あてにしてばかりじゃ上達せず

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『うまいコシヒカリとともに、まいぅ〜な料理レシピ』です!!
今回は『超簡単大根と貝柱のサラダ』です
サササッとできてまいぅ〜!あっさりしているのでみんな喜んで食べてくれます
意外とあう大根と貝柱の缶詰・・・食欲のないときもまいぅ〜!
是非試してみてね!!

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