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今日はまんのう町にある『山神うどん』を訪れた。
「山の神」と言えば東洋大の柏原・・・じゃなくて女性神→妻
この店の主人も美しい女性である。
写真付きの手作りメニュー
オリジナルちくわ天に藤原屋のゲソ天 おでんコーナー（だいぶん具が少なくなっている）
ゆだめうどん
釜の煮湯をかけているので釜揚げ風だ。
どうです・・・この泡立ち・・・
温まいうー！
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こんにちは、ゲストさん
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今日はまんのう町にある『山神うどん』を訪れた。
「山の神」と言えば東洋大の柏原・・・じゃなくて女性神→妻
この店の主人も美しい女性である。
写真付きの手作りメニュー
オリジナルちくわ天に藤原屋のゲソ天 おでんコーナー（だいぶん具が少なくなっている）
ゆだめうどん
釜の煮湯をかけているので釜揚げ風だ。
どうです・・・この泡立ち・・・
温まいうー！
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ちらっと見えるのは、ショウガでしょうか...
泡立ちが多いと美味しいのですか〜？
2012/1/31(火) 午前 11:27
（。＞ω＜）。こんちくゎぁぁ。（＞ω＜。）
にゃんと美味しそうなｗｗσ(´∀｀●)ｱﾀｼはおでんでは卵が一番.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡大好き!!です
うどんにこれってげそですよね？
(ﾟωﾟ*)(ﾟωﾟ*)(ﾟω☆)(｡_★)うんうん♪一口(●≧∇≦)(S) ┳┳ ｲ-ﾀ-ﾀﾞ-ｷ-ﾏｽ♪だ
2012/1/31(火) 午後 4:57
♪ロゼリーさん
生姜は自分で擦って・・・のスタイルです。
泡は味には関係ありませんが釜の湯だと分かります。
普通ゆだめうどんは白湯を入れます（笑）
2012/1/31(火) 午後 7:06
♪たまちゃん
ゲソです。。。この藤原屋って天ぷら屋が有名なんですよ！
天ぷらもおでんも百円均一です（笑）
2012/1/31(火) 午後 7:09
何これ〜〜〜っ
超 美味そうです。
早く讃岐うどんツアーを敢行したいですね。
2012/1/31(火) 午後 10:26
♪宮本武蔵さん
いらっしゃーい（笑）
讃岐うどんは今がピークだと思います。
ご案内しますよ！
2012/1/31(火) 午後 11:16
釜の煮湯の味っていうのもあるんですね。
普通のものとは個人の好みがあるんですかね？
お湯も色々選べたらもっと幅が広がりそうですね。
2012/2/1(水) 午前 6:54
最近は釜揚げがメジャーになったせいか
何時でも食べられますが
子供の頃は「湯だめ」がスタンダードだったような。
藤原屋の天ぷら、満濃・琴平地区は特に美味しいとの噂は本当か？
2012/2/1(水) 午前 8:35 [ カメ ]
寒い季節は＞此れに限るね〜
堺市に「美々卯」うどん専門店があるけど。知ってますか？。
此処の「釜揚げうどん」が人気なんですよ。(｡◕ˇ❤ˇ◕｡)
2012/2/1(水) 午前 8:41
♪智洋さん
蕎麦湯みたいにポリフェノールはありません（笑）
本来は白湯でいただくものです。
2012/2/1(水) 午後 6:20
♪カメさん
そうそう・・・昔は湯だめオンリーでした。
まぁ製造元に近いですから・・・
高松のあたりやみたいに１５０円で売ってはダメです。
2012/2/1(水) 午後 6:23
♪ゆきえさん
そのお店は聞いたことがあります。
有名店ですね！
大阪のうどんも美味しいですね！
2012/2/1(水) 午後 6:25