俺の昼飯

毎日の昼飯の写真をひたすら掲載中

お店(07年9月)

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お店:三鷹市役所前 増田屋/三鷹(三鷹市役所前)
メニュー:蘭セット(1,050円)
(カレー丼、ざる蕎麦、揚げちくわ、新香)

前日に続き、仕事で三鷹に。

仕事先の最寄りで、市役所のド真ん前にあるお蕎麦屋さんに初入店。
メニューは、せいろ(500円)、天ざる(1,400円)の他、南蛮、丼などカレー系やセットメニューが豊富。

軽めのカレー丼とざる蕎麦(またはざるうどん)のセットを注文。

ややご飯の白い部分が目立つカレー丼からは、節系のダシが香る。
ちゃんと注文後作っているようで、豚肉は柔らかく、玉ねぎはシャッキリしている。
ご飯の炊き方はちょうど良く、実際には見た目の餡の少なさは感じず、ちょうど良い加減で食べ終えられる。

蕎麦は思ったより硬めの茹で具合で、やや長めなのか啜りがいがある。
薬味は粉を溶いた山葵と粗めのネギで、つゆは辛口。

蕎麦湯はしっかり濃い目で、肌寒い日には嬉しい。

ちなみに、カレーライス&ざる○○の桜セット(1,050円)もある。

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お店:きびや/三鷹(JR三鷹駅南口・中央通り「丸正」の斜向かいの路地)
メニュー:天もりそば(1,350円)

仕事のため三鷹に。

この辺りで人気のお蕎麦屋さんに初入店。
メニューは、もりそば(650円)、粗挽きそば(750円)、おろしそば(800円)など。

天ぷらは海老2尾、ピーマン、ナス、カボチャで、衣はさっくりで、海老とナスはジューシーに揚がっている。
天つゆと塩(ピンクがかっているので、岩塩をパウダー状にしたもの?)両方で楽しめる。

蕎麦は北海道と岩手産の粉を使った二八で、それなりの太さがあり、シャキッと硬め。
薬味は本山葵とネギで、つゆは辛口。

蕎麦湯はポタージュ状とまではいかないが、適度なトロミでじんわり美味しい。

ちなみに、粗挽きの方は、茨城県産玄蕎麦手挽き自家製粉の二八とのことで、そちらも食べてみたかった。

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お店:東京やきとり亭 駒込店/駒込(駒込駅東口さつき通り側すぐの路地)
メニュー:やきとり定食(1,260円)
(かしわ、正肉&獅子唐2、だんご、生玉子、大根おろし、ごはん、赤だし、お新香、黒糖のムース)

名古屋コーチンのやきとり3串と、叩いた肉でつくっただんご(途中で供される)1個をメインにした定食。

料理自体の概要は、去年の11月に食べた時
http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/43268662.html
も参照していただくとして、次の点が変わった。

・以前の定食は、やきとりの量で値段が違う2種(A、B)があったが、値段も量もそれらの間を取った1種になった。

・正肉(むね肉)はネギ間のような感じで、獅子唐が挿まれるようになった。

ご飯はお代わり可能なので、1杯目は柚子胡椒をつけたやきとりで、2杯目はコーチンの卵ご飯にして楽しめる。

<別の日には・・・>
06.01.23 小鍋だて定食(とり鍋) http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/24275000.html
06.11.08 やきとり定食A http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/43268662.html
15.02.04 チキンステーキ&唐揚げ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65190491.html

<六義園店では・・・>
05.05.31 やきとり定食A http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/3938931.html
05.09.22 やきとりどんぶりB http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/12021999.html
07.02.06 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/45919833.html
07.02.16 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/46208203.html
08.02.15 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/53505686.html
09.02.13 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58452325.html
09.03.26 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58901993.html
09.04.07 やきとり定食B http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/59024882.html
09.12.03 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60690103.html
10.09.30 コーチンの五目釜飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61857401.html
10.12.01 名古屋コーチンたまごどんぶり http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62052295.html
11.12.29 やきとりどんぶりB http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63128599.html

<閉店した姉妹店(江戸しぐさ)では・・・>
06.02.08 やきとり丼(5本) http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/25928344.html
06.11.27 名古屋コーチンカレー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/43865019.html
08.11.21 地鶏ステーキ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/57463140.html

<<駒込店、六義園店は、それぞれ独立して(?)、別の屋号のお店になりました>>

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お店:卵々亭/駒込
メニュー:シフォンケーキ

いつも当ブログをご覧いただいている「れいこさん」にいただいたシフォンケーキ。
ご自宅で「卵々亭」という手作りのお惣菜やケーキを提供するお店をやっていらっしゃいます。

ホールでいただいたが、写真は1/4に切った状態。

パサつきなど一切なく、すごくふんわり、しっとりとした口当たり。
甘すぎない自然な感じの味付けなので、いくらでも食べられそう。

職場のおねーさんもとっても満足してました。
れいこさん、ご馳走様でした。

れいこさんのブログはこちら:
http://blogs.yahoo.co.jp/reikoran5

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お店:和幸 Boxhill松戸店/松戸(JR松戸駅直結)
メニュー:特ひれかつ弁当(800円前後)持ち帰り

所用で遅く来た職場のおねーさんが買ってきてくれたお弁当。
和幸のお弁当は、昔親父さんが仕事で新宿に行くとよく買ってきていたが、食べるのは久々。

冷めてしまってはいるが、分厚いピンク色のヒレ肉は柔らかく、粗めのパン粉の衣もそれなりにサクサク感を保っている。

軽く黒胡麻が振られたご飯には、昆布が添えてある。

とんかつ用のソースと辛子の他、キャベツ用のゆずドレッシングが付いているのが嬉しい。

ちなみに2枚目の写真は、デパ地下常連の総菜屋さん、RF-1(アール・エフ・ワン)のサラダ。
メイン具材は、サラダ用のほうれん草と柔らかいヤリイカのフリット。

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