俺の昼飯

毎日の昼飯の写真をひたすら掲載中

お店(08年4月)

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お店:「札幌中島公園 豊平館」の出店/池袋(池袋東武の「初夏の大北海道展」)
メニュー:北海道ちょっとぜいたく弁当(1,995円)※持ち帰り

パソコンソフトを買いに池袋ビックに出たついでに、催事で弁当を買って戻る。

ご飯の上に「道産牛柔らかジューシー焼」が敷き詰められ、さらに「道産牛ヒレ肉の昆布風味ステーキ」2切れ、「根室産天然ジャンボ帆立照り焼き風」が1個のっている。

特製の昆布だしにつけてから焼き上げたというステーキは、購入時のミディアムレアな美しい断面は若干損なわれてしまっているが、冷めてもしっとりと柔らかい。
帆立は見たことないぐらいの大きな貝柱で、中はしっかりレア状態。
ジューシー焼は、ステーキとは異なる甘めのタレで味付けされていて香ばしい。

付け合わせは、増毛産味付けタコと十勝産金時豆。

「ちょっとぜいたく」というか、値段的には「かなりぜいたく」では、と思えるが、総じて想像以上に美味しかった。

この他、ステーキが6切れになった「北海道ぜいたくステーキ弁当」(2,730円)、帆立の代わりにステーキが1切れ多い「道産牛ボリューム弁当」(1,680円)、柔らかジューシー焼オンリーの「道産牛弁当」(1,365円)もあり。

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お店:西緋亜/巣鴨(巣鴨駅そば大塚方面の路地)
メニュー:ホットサンド(900円)、ドリンクをアイスに(+50円)
(サラダ、アイスティー付き)

「鹿鳴館風コーヒー処」を謳う喫茶店に初入店。
ランチはカレー、ハッシュドビーフ、ピラフ、サンドイッチ類などで800〜1,000円程度。

屋号通り、照明の具合でセピアっぽい色合いの写真になったような気がしないでもない。

「ホットサンド」というよりは「トーストサンド」である。
こんがりトーストして粗挽きマスタードを塗った耳付き食パンが2枚分。
ロースハム、トマト、キュウリ、タマゴサラダ、レタスと具沢山で、中身が零れないよう1片ずつ爪楊枝が刺してある。

お皿には、オレンジ(だかネーブルだか)が2切れ添えられている。

サラダは、千切りキャベツとレタスを中心に、キュウリ、プチトマト、ブロッコリー。
ドレッシングをゴマ、和風、青じその3種から選べる。

ドリンクはアイスコーヒーやアイスティーにすると50円増しだが、ホット(とサラダ)はお代わり可能らしい。

<<残念ながら2013年?に閉店しました>>

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お店:家和/駒込(アザレア通りと田端銀座の間の通り)
メニュー:ソース焼きそば(700円)、肉焼き餃子(380円)
(スープ、サラダ、ザーサイ付き)

細めの縮れ麺の焼きそばは、大盛りでなくとも結構なボリューム。

具材は、豚バラ肉とキャベツ、もやし、ニンジン、玉ねぎ、キクラゲ、ワケギ。
お店のソース焼きそばとしては、比較的水分は少なめ。

定番の青海苔はかかっていないものの、紅生姜はしっかり添えられている。

1人前5個の焼き餃子はやや厚めの皮で、端を閉じずに焼き上げられている。
名前の通り、餡は肉中心で、閉じられていない端から見えているにも関わらず、十分肉汁を湛えている。

餃子にはこの他、水餃子やもちもち餃子といったメニューもある。

今回のスープは、挽肉もちょこっと入っていて甘辛く、ちょっぴり麻婆豆腐風。

<別の日には・・・>
06.04.18 五目揚げそば http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/33333278.html
06.09.11 牛肉炒飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/41238609.html
07.02.15 ラーメンと肉焼き餃子 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/46179318.html
07.04.06 ジャージャン麺と半炒飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/47484338.html
07.09.12 にんにくの芽と豚肉炒め定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/50888756.html
08.02.22 海老レタス炒飯 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/53605914.html
10.03.01 タンタン麺と半炒飯、焼き餃子 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61043814.html
10.11.18 野菜タン麺と焼き餃子 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62008902.html
11.06.16 タンタン冷麺と焼き餃子 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62604203.html
12.03.26 特製味噌ラーメンと肉焼き餃子 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63301316.html

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お店:すし処 面/大塚(北口商店街先の路地)
メニュー:イクラ・オチ(900円)
(味噌汁、たくあん、フルーツ付き)

イクラのオレンジ、マグロの中落ちの赤とピンクが眩しいやや小ぶりの丼(店内メニューの表記は「イクラ・オチ」、Web上の表記は「おち・いくら丼」)。
イクラの方は、ちょっぴりシャリの白さが空き間から見えちゃっているので、もう一声、というか半掬い欲しかったところ。
普通の大きさのサクにするにはちょっと半端な部分を、大将が丁寧にスプーンでかいてつくった中落ちは、2種類の味と食感が楽しめる。

その上には、山葵とかいわれだけがシンプルに飾られている。

人肌のシャリは柔らかくはないが粘りがある感じで、丼の深さがあるので量は思ったよりしっかり。
ネタとの間には刻み海苔がまぶされている。

ガリはたくあんと一緒に別小皿に盛られており、味噌汁の具は、わかめと長ネギ、三つ葉。

ちなみに、毎月7の付く日限定の「ザ・ランチ(=にぎり)を頼むと大トロ1貫サービス(先着20名)」は残念ながら4月いっぱいで終了とのこと。

<別の日には・・・>
07.07.25 ザ・ランチ1.5人前 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/49970454.html
09.01.22 ザ・ランチ1.5人前 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58181480.html
13.02.13 ザ・ランチ1.5人前 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63914598.html

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お店:カフェ・ド・テラス/巣鴨(白山通りと平行に伸びる大塚方面の路地)
メニュー:ナポリタンチーズ焼(1,000円)
(スープ、サラダ、レモンティー付き)

パンが添えられている耐熱皿の表面は、満遍なくチーズで覆われていて中身は全く分からない。

中身は、もったり重ためのケチャップ系ナポではなく、緩めのトマトソース系ナポ。
パスタは比較的細めで、焼きを入れた分アルデンテは若干過ぎているが、柔らかくはない。
具材は、ハムと玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン。

具なしのコンソメスープと、ドレッシングのかかった千切りキャベツとキュウリのサラダが付く。

紅茶は普通のLiptonのBRISKティーバッグだが、ティーポットで供される。

<別の日には・・・>
06.09.26 ハンバーグピラフ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/41798518.html
09.12.02 カレーソースパスタ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60681884.html

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