俺の昼飯

毎日の昼飯の写真をひたすら掲載中

お店(09年2月)

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お店:ZETTON/駒込(アザレア通り)
メニュー:特製こってりぜっとん麺(850円)

券売機で見て気になっていた、店名を冠するメニューを注文。

前回食べた白とんがベースで、味玉半分と丼右下に見える白い物体が追加されている。
これは豚の脂そのもので、スープの熱だけで自然にトロプルな状態になる。

味玉は半熟で、白身も締まっておらず柔らか。
その他の具材は、白とんと同様、炙ったバラ肉チャーシューとキクラゲ、焼き海苔、青ネギに粉末状のフライドガーリック。

元々のとんこつスープが濃度の低いタイプのため、脂が溶けていってもドロッと感が増すわけではない。
脂がプラスされた分か、味は前回ほど濃くは感じなかった。

加水率低めのストレートな細麺は、硬めで注文。
頼まなかったが、替え玉は150円となっている。

<別の日には・・・>
09.02.02 白とん、ひとくちぎょうざ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58314526.html

<<しばらくして「リンダマン」という屋号に変わり、2011年夏に閉店しました>>

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お店:DROP'S Burger/千石(千石1丁目交差点から巣鴨方面に少し)
メニュー:チリチーズバーガー(ランチ)(980円)、クラムチャウダー(350円)
(ポテト、ジンジャーエール付き)

天然酵母を使ったバンズに挟まれているのは、下からチーズ、レタス、100%ビーフパティ、トマト、チリ。
スパイシーなチリソースは、全形を保ったままの豆、潰した豆、挽肉のバランスがよく、水分は少なめなタイプ。
他のハンバーガー同様、全体としてはややしょっぱめの味付けである。

今回のポテトは温かいものの、揚げ立てアツアツではなかった。

初回以来久々に頼んだクラムチャウダーは、比較的サラっとした口当たり。
たっぷりの具材は、しっかり大粒のアサリ、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ。

ハンバーガーのムックに掲載されるなど、ファンも増えてきているこのお店。
しかし残念ながら、わずか開店1年にして、来月15日に閉店という告知がされている。

<別の日には・・・>
08.02.18 チーズバーガーとオニオンリング、クラムチャウダー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/53531624.html
08.04.08 チリバーガーセット、チキンと野菜のトマトスープ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/54341664.html
08.05.01 ベーコンチーズバーガーセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/54710554.html
08.07.22 テリヤキバーガーセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55902113.html
08.08.01 ベーコンチーズバーガーセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/56026720.html
08.10.22 バーベキューエッグバーガーセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/57032124.html
09.01.28 フィッシュバーガーセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58252312.html
09.03.12 ベーコンチーズバーガーセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58759463.html

<<残念ながら、2009年3月15日をもって閉店しました>>

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お店:ビビンパ家/巣鴨(巣鴨駅ロータリーそば)
メニュー:石焼スタミナ丼(700円)
(付き出し3品、ワカメスープ付き)

巣鴨駅近くの路地のビル2Fで、「韓国館(新韓国館)」の跡地にできた焼肉&石焼のお店に初入店。
ランチはビビンバ定食、カルビラーメン、骨付カルビクッパ、豚カルビ定食など8種類で、580〜750円とリーズナブル。

具材は、甘辛く炒めたたっぷりの豚肉をメインに、もやし、小松菜など4種のナムル。
「ビビンパ」とは銘打ってはおらず、卵も入っていないが、別容器のコチュジャンを入れてよく混ぜていただく。

あまり待たなかった割りに、厚手の石器にはきっちり焼きが入っているので、最後まで熱々。
オコゲもカリッと上手い具合にできる。

肝心のご飯は量も十分で、炊き方もバッチリ。

付き出しは、カクテキ、ナムル、サラダの3品で、ワカメスープが付いている。

<<その後閉店し、現在は「韓飛豚」という焼肉屋さんになっています>>

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お店:動坂食堂/田端(動坂下交差点)
メニュー:さば竜田揚定食(830円)
(ごはん、味噌汁、たくあん付き)

竜田揚げの名前通り、赤黒い外見のボリュームのある鯖が3切れ。
表面は、カリッを通り越してガリッとした揚げ上がりだが、中はたっぷりと脂を湛えて柔らか。
醤油などでしっかり味が付いており、骨はきれいに取り除かれている。

付け合わせは、千切りキャベツとトマト、パセリ、レモンにスパゲッティサラダ。

ご飯の盛りもしっかりで、味噌汁の具材はほうれん草と豆腐。

ちなみに、俺が頼んだのが最後だったらしく、ちょっと目を離した隙に、壁に貼ってあるメニューが「まぐろ竜田揚(800円)」に差し替えられていた。

<別の日には・・・>
※回数が多いので単独ページにしました
http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60471854.html

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お店:洋食GOTOO/大塚(大塚駅南口そば)
メニュー:日替わりランチ(800円)
(とろとろオムライス、みそ汁)

オムライスは、近くの姉妹店「CAFE GOTOO」ではレギュラーメニューだが、こちらのランチでは木曜日限定。

ケチャップとパセリで飾られた半熟とろとろの玉子の中身は、具なしのケチャップライス。
米の食感に微妙に違和感があるものの、ベタベタせずに硬めに炒められている。

ライスが具なしの代わりに、たっぷりのハヤシソースがかかっており、いわゆるオムハヤシ状態になっている。
こちらは、牛薄切り肉に玉ねぎ、マッシュルーム、トマトと非常に具沢山。
サラっとしているので、比較的あっさりいただける。

ちなみに、「洋食―」ではわかめのみそ汁付きで800円、「CAFE―」では小さいサラダ、コーヒー付きで900円。
も一つちなみに、3年前「CAFE―」で食べた時は、薄切り肉ではなく挽肉が使われており、ミートソースに近いソースだった。

<別の日には・・・>
05.12.09 ハンバーグセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/19681083.html
06.12.11 カキフライセット http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/44289578.html
07.04.10 大人のハヤシライス http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/47586081.html
07.06.06 チーズメンチカツとコロッケ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/48948979.html
08.03.31 とんかつカレー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/54208458.html
08.07.29 和風ハンバーグ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55989370.html
08.10.10 シーフードミックスフライ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/56884297.html
09.06.17 ミックスフライ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/59772667.html
09.11.06 カキフライ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60570082.html
10.03.08 チキンカツとカニクリームコロッケ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61075434.html

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