俺の昼飯

09.07.31 モッツァレラマッシュルームバーガー（FIRE HOUSE）

お店：FIRE HOUSE／本郷（春日通りの春日と本郷三丁目の間）
メニュー：モッツァレラマッシュルームバーガー（1,313円）※持ち帰り
（ポテト付き）

お店はさすがに歩いて行ける距離にはないが、職場のおねーさんが健診帰りの買ってきてくれたので、４年ぶりにいただく。
以前と持ち帰り容器が変わり、美しい姿のままいただけるようになった（バーガー袋も同封されている）。

オーストラリア産ビーフのパティの上には、スライスしたマッシュルームのソテーとモッツァレラチーズ。
この他、レタス、トマト、みじん切りのオニオン、レリッシュ（ピクルス）が挟まれている。

味付けとしては、たっぷりのマヨネーズが目立っている感じ。

こんがりした色のゴマ付きバンズは天然酵母を使ったもので、ふっくらとボリュームがあり、ジューシーな具材をしっかりと受け止めてくれる。

ポテトは皮付きのナチュラルカットで、ホックリして美味しい。
ちなみに、デリバリーサービスの場合は、細いシューストリングタイプになるようだ。

＜別の日には・・・＞
05.05.12 ハイブリッジバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/2820919.html
05.07.05 モッツァレラマッシュルームバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/6466292.html

09.07.30 フンギ（puccii）

お店：puccii／駒込（田端銀座）
メニュー：フンギ（1,500円）
（前菜サラダ、グアバジュース付き）

フンギは、マルゲリータをベースに、きのこ類をトッピングしたナポリ風ピッツァ。

石窯で焼き上げられる大きなピッツァはもっちりとした食感で、６ピースにカットされている。

モッツァレラチーズは水牛の乳を使った本物で、トマトソースもジューシーさを保っている。

具材のきのこは、マッシュルームとしめじで、程よく水分が抜けたショキショキ感が楽しい。

前回のマルゲ・スペシャルと違い、フンギには粗挽きの唐辛子（写真左上）を添えてくれる。
これをパラリとやると、辛味のアクセントがついて、これまた美味しい。

前菜は、オリーブオイルとバルサミコ（？）のドレッシングのかかった葉物野菜のサラダと、ピザ生地を焼いたものとナス、玉ねぎのカポナータ。

平日のランチ営業は、水木だけなのでご注意を。

＜別の日には・・・＞
09.05.14 マルゲ・スペシャル http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/59404401.html
09.08.27 キャベツとオリーブのペペロンチーノ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60245436.html
09.10.08 マルゲリータ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60439526.html
09.11.25 マルゲリータ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60652191.html
10.01.07 マルゲ・スペシャル http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60828954.html
10.08.04 フンギ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61652185.html
10.09.29 トマトのカルボナーラ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61837237.html
11.03.02 真イカと菜の花 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62321338.html
11.09.29 マルゲ・スペシャル http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62890951.html

＜＜現在は平日のランチ営業はなくなっています＞＞

09.07.29 うな重 極上（源氏）

お店：源氏／田端（不忍通り沿い・動坂下交差点そば）
メニュー：うな重 極上（2,400円）
（お吸物、お新香付き）

明後日の丑の日にはちょっと早いが、職場のねーさんが「うなぎ食わせろ」と暴れるのでうなぎ屋さんへ。

端整なビジュアルの蒲焼き、控えめな量でしつこくない甘さのタレ、炊き立てのご飯とも申し分ない美味しさ。

強いて言えば、アツアツのご飯の水分が若干多めだったかも。

吸い口の三つ葉が香る肝吸いには、そうめんも沈んでいる。
お新香は、キュウリ、大根と刻みキャベツ。

＜別の日には・・・＞
07.06.08 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/48993275.html
08.06.05 鳥重 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55267575.html
08.07.09 うな重 松 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55737090.html
08.11.27 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/57512503.html
09.02.12 うな重 竹 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58439727.html
09.10.07 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60434940.html
10.02.10 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60970752.html
10.06.09 うな重 竹 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61429030.html
10.08.05 うな重 松 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61654880.html
10.12.24 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62126107.html
11.05.18 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62524302.html
11.07.25 うな重 松 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62708457.html
12.01.19 うなとろ丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63179342.html
12.07.30 ひつまぶし http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63542699.html
12.10.19 うなとろ丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63714739.html
13.02.08 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63910333.html
13.07.18 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64206562.html
14.11.05 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65053312.html
15.08.03 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65494656.html
16.06.17 うな重 松（新仔） http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65943226.html

09.07.28 味付きジンギスカン定食（３匹のひつじ）

お店：３匹のひつじ 巣鴨店／巣鴨（地蔵通り入り口南西・真性寺そば）
メニュー：味付きジンギスカン定食（780円）、肉大盛り（+100円）、ごはん大盛り（+50円）
（ごはん、味噌汁、新香付き）

昼から卓上コンロでジンギスカンを堪能できるのが嬉しいこのお店。

初回に食べた普通のジンギスカンは丸く成形したラムロール肉だったが、味付けジンギスカンは未成形の肉をタレに漬け込んだタイプ。
柔らかジューシーで、クセも控えめで美味しくいただける。

たっぷりの野菜は、もやしメインに、玉ねぎ、ピーマン、人参、シメジ、長ネギ、ニンニクの芽。

ごはんは硬めでパラリと炊かれており、粘りは少なく、個人的には好み。
椀は前回までの野菜スープではなく、インスタントと思われるわかめ味噌汁（with 刻みネギ）になっていた。

＜別の日には・・・＞
09.03.10 ジンギスカン定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58739695.html
09.05.08 ラムバラ肉定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/59337771.html

＜＜残念ながら、2011年2月末に閉店しました＞＞

09.07.27 大山鶏ササミとキュウリの塩炒め弁当（惣菜つがや・KOBORI）

お店：惣菜つがや・KOBORI／駒込（中里交番そば）
メニュー：日替り弁当：大山鶏ササミとキュウリの塩炒め（600円）※持ち帰り

メインは、ブランド鶏の大山鶏のササミとキュウリをメインに、シメジ、長ネギの炒め物。
さっぱりした塩味で、キュウリが色鮮やか。

いつも通り副菜もヘルシーかつ賑やか。
今回は、ポテトサラダと玉子焼き、南瓜と油揚げ、蒟蒻、昆布などの煮物、切り干し大根付け。

やや硬めの炊き上がりのご飯も相変わらず好みで美味しい。
添えられているのは、これまでと同じく、柴漬けと煮豆。

この日の、もう１種類の日替わり（魚）は「ブリの照り焼き」。

＜別の日には・・・＞
08.12.01 ドライカレーとロールキャベツ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/57560312.html
09.01.21 鶏肉とシイタケの炒め弁当とロールキャベツ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58169540.html
09.05.13 ナスと豚ひき肉とザーサイ炒め弁当 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/59394601.html
10.01.28 チキンカツレツ弁当 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60915709.html
10.06.03 新しょうがと豚肉炒め弁当 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61406326.html

＜＜残念ながら、閉店したようです＞＞