俺の昼飯

11.01.31 サーモンのハラス干し定食（炭火焼干物食堂 越後屋正元）

お店：炭火焼干物食堂 越後屋正元／巣鴨（地蔵通り商店街・郵便局そば）
メニュー：サーモンのハラス干し定食（780円）
（御飯、味噌汁、高菜漬け付き）

皮にこんがりと焼き目がついたサーモンのハラスの、みょ〜な長さにビビる。
最初、身だけを解して食べると薄塩すぎるなと思うものの、皮と一緒に端から齧っていくと丁度いい塩梅。
皮と身の間のプルプルした部分の脂がまた旨い。

大盛無料の御飯は、やや硬めでいい感じの炊き上がり。
ダシの効いた味噌汁の具はシンプルにわかめとネギ。
共にアツアツではないのがなんか残念ではある。
また、小皿の大根おろしや高菜は、もうちょっと多くても良いんじゃないだろうか、と思う。

＜別の日には・・・＞
10.10.08 関さばの開き定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61878389.html
12.11.29 大山鶏の香味ステーキ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63784439.html

＜＜残念ながら、2013年に閉店しました＞＞

11.01.28 カルビ丼大盛り（バッタチャン）

お店：バッタチャン／大塚（大塚駅南口そば）
メニュー：カルビ丼（大盛り）（690円）
（味噌汁、新香付き）

毎回なるべく違うメニューを食べるよう心にしている俺だが、ここではカルビ丼のお得感がダントツなため、またコレにしてしまった。

カルビ肉は、１枚１枚端正だった前回と比べると、雑多な切り落としといった感じになっている。
しかし、ボリュームが圧倒的に増しており、国産牛を謳っているだけあって、しっかり柔らか。
甘辛いタレの味付けで、かなりの量のご飯もどんどん進む。

丼の上部にはサニーレタスが敷かれ、かいわれと白胡麻が飾られている。
ご飯もなかなかの炊き上がりで、丼の底近くにはさらに２枚のカルビが潜んでいる。

わかめと油揚げの味噌汁、胡瓜の漬物付き。

＜別の日には・・・＞
10.03.18 カルビ丼大盛り http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61119175.html

＜＜その後、高田馬場に移転したようです＞＞

11.01.27 白焼定食 竹（うな鐵）

お店：うな鐵 大塚店／大塚（北口商店街）
メニュー：白焼定食 竹（1,650円）
（ご飯、きも吸、お新香付き）

こちらの「竹」は、うな重、蒲焼定食、白焼定食、どれも1,650円（梅は1,350円、松は2,100円）。
炭火でいい感じの色に焼き上げられた鰻は、適度に脂がのっている。
身は柔らかながら、皮が箸ではスッと切れないもどかしさがある（下がご飯のうな重ならもっと切りやすいと思うが）。

山葵醤油でさっぱりといただくのだが、粉溶き山葵が風味もなければ辛くもないのが残念。

大盛無料のご飯は、悪くない炊き上がりなものの、炊きたてといった感じでなく、ややもったりしている。
椎茸も入ったきも吸は比較的薄味で、三つ葉が浮かんでいる。
新香は、胡瓜、大根、人参と、やけにおおざっぱなキャベツ。

＜別の日には・・・＞
09.05.27 竹重 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/59557160.html

11.01.26 湯麺とミニ中華丼（慶星楼）

お店：慶星楼／巣鴨（千石駅と巣鴨駅の中間ぐらいの路地・稲荷神社近く）
メニュー：湯麺（650円）、ミニ中華丼（+150円）

湯麺の具材は、豚肉、ハム、イカ、キャベツ、もやし、人参、干し椎茸、水煮マッシュルームなど。

スープは半濁したタイプで、野菜の甘みのあるあっさり味。
麺は中細ストレートで、硬めではないものの悪くない茹で上がり。

ミニ中華丼は、麺類に150円増しで付けられる。
具は、豚肉、ハム、イカ、キャベツなどで、種類はちょっと少ないが、湯麺とほぼ同様。
ご飯はやや柔らかめな感じで、手ごろな値段が嬉しい。

＜別の日には・・・＞
06.07.20 酸辣湯麺とミニ中華丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/39184918.html
12.03.27 ソース焼きソバとミニ中華丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63303064.html

11.01.25 ネギトロ鉄火丼（ととや）

お店：ととや／千駄木（よみせ通り）
メニュー：ネギトロ鉄火丼（1,000円）
（みそ汁付き）

一口大のマグロ赤身が左右にたっぷりと並べられ、中央にネギトロが盛られた鉄火丼。
赤身はメニューの写真よりも奇麗な色で、適度なしっとりネットリ感がある。
ネギトロも十分な量で、お手ごろな値段で満足できる。

その他、玉子とガリ、粉溶き山葵、大葉（ネギトロの下）が添えられている。

穏やかな味付けの酢飯は比較的温かめで、量はそれほど多くない。
硬すぎず、柔らかすぎず丁度良い炊き上がりで、ネタとの間には海苔が敷かれている。

海老の頭が入ったみそ汁もいいダシが出ていて好み。

＜別の日には・・・＞
10.03.03 海鮮丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61053887.html

＜＜残念ながら、2011年？に閉店しました＞＞