俺の昼飯

11.07.28 ちらし特上（春寿司）

お店：春寿司 支店／駒込（さつき通り）
メニュー：ちらし特上（2,100円）
（お椀、小鉢付き）

さつき通りの端っこにあるお寿司屋さんに初入店。
ちなみに、駅を挟んで反対側の田端銀座にも同名のお店があり、今回のお店の方が支店らしい。
お決まりのメニューは、にぎり／ちらし（並1,050円、上1,575円、特上2,100円）、鉄火丼（並1,575円、上2,960円）など。

特上はネタとシャリが分かれて２段になっている。

器下半分のメイン部分のネタは、トロ、赤身、白身、イカ、甘海老、アカガイ、アオヤギ。
左上には玉子、右上にはウニ、数の子、カマボコ、沢庵、大葉が盛り付けられている。
トロと甘海老がいい感じで、ウニの量も結構しっかり。

シャリはかなり温かめで、もみ海苔とガリがあしらわれている。
硬めではないが、柔らかすぎず、優しい甘みがある。

お椀はなめこと豆腐の味噌汁で、小鉢はカニカマと茎わかめ、キュウリの酢の物。

＜＜残念ながら閉店しました＞＞

11.07.27 ひき肉と夏野菜カレー（伏見屋）

お店：伏見屋／駒込（染井銀座）
メニュー：ひき肉と夏野菜カレー（半熟玉子入り）（700円）
（サラダ、福神漬け付き）

ベースは、たっぷりの挽肉と玉ねぎの入ったカレー。
そこに素揚げした半月切りのナスとズッキーニ、パプリカが加わり、とても具沢山。
さらに、見事な半熟具合の目玉焼きがのっている。

ライスの炊き方もちょうど良く、盛りもかなりしっかり。
カレーの量もそれに負けずにたっぷりなのが嬉しい。
ただ、カレーは思ったよりもあっさりめというか薄めの味付けで、もっとスパイスが効いていてもいいかも。

千切りキャベツとレタス、キュウリにあっさりしたドレッシングをかけたサラダと福神漬け付き。

＜別の日には・・・＞
05.08.22 盛り合わせ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/9751768.html
05.11.16 豚汁定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/17230295.html
08.11.05 片目焼ハンバーグ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/57224990.html
10.09.15 ミックスフライ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61788581.html
11.10.27 照焼きおろしハンバーグ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62967134.html
12.06.29 ミックスフライ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63484916.html
13.05.15 盛り合わせ定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64082844.html
15.10.05 豚汁定食 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65580447.html

11.07.26 ハンバーグステーキ（フランス亭）

お店：フランス亭／巣鴨（地蔵通りそば）
メニュー：日替わりランチ（ハンバーグステーキ）（840円）
（ライス、スープ付き）

４度登場の定番メニュー。

濃厚なデミグラスがたっぷりかかったハンバーグの表面にはチーズがとろけている。
大きく厚みがありながら、ふんわりした食感で、しっとりジューシー。
底面は結構きっちりと焼きが入り、カリッとしている。

付け合わせは、ニンジンとピーマンの混じった千切りキャベツと皮を剥いたトマト、太くてバターの風味がるケチャップスパ。

皿盛りライスはふっくらといい感じの炊き上がり。
先に供されるスープには、細切りの野菜と卵豆腐が入っている。

＜別の日には・・・＞
05.03.02 ポークピカタ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/293894.html
05.05.24 ハンバーグステーキ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/3476607.html
06.11.20 ハンバーグステーキ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/43652942.html
07.10.31 洋食弁当Ｃ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/51769819.html
08.08.04 ハンバーグステーキ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/56063442.html
10.03.15 ポークピカタ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61102788.html
12.12.03 エビグラタン http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63791155.html
13.07.01 ポークカツレツ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64177375.html
14.05.28 エビナポリタン http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64774767.html
16.01.15 ハンバーグステーキ http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65722784.html

11.07.25 うな重 松（源氏）

お店：源氏／田端（不忍通り沿い・動坂下交差点そば）
メニュー：うな重 松（2,100円）
（きも吸、お新香付き）

シラスウナギの不漁で、ほとんどのうなぎ屋さんが値上げに踏み切っているこの頃。
今年は２日ある土用の丑の日の狭間ということで、いつものお店に。

このお店も例外ではなく、６月からうな重は200円ずつ値上がりしている。
今回は真ん中のランクの松で、ほどほどの厚みのある愛知県三河一色産のうなぎは、丹精なビジュアル。

こちらにはうな丼系はなかったのだが、うなとろ丼（1,750円）というメニューが増えていたので、そのうちいただいてみたい。

＜別の日には・・・＞
07.06.08 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/48993275.html
08.06.05 鳥重 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55267575.html
08.07.09 うな重 松 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55737090.html
08.11.27 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/57512503.html
09.02.12 うな重 竹 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/58439727.html
09.07.29 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60118321.html
09.10.07 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60434940.html
10.02.10 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/60970752.html
10.06.09 うな重 竹 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61429030.html
10.08.05 うな重 松 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61654880.html
10.12.24 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62126107.html
11.05.18 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/62524302.html
12.01.19 うなとろ丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63179342.html
12.07.30 ひつまぶし http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63542699.html
12.10.19 うなとろ丼 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63714739.html
13.02.08 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63910333.html
13.07.18 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64206562.html
14.11.05 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65053312.html
15.08.03 うな重 極上 http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65494656.html
16.06.17 うな重 松（新仔） http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65943226.html

11.07.22 ダブルガーリックバーガー（I-Kousya）

お店：I-Kousya／水道橋（洋服の青山 水道橋東口店の脇の路地）
メニュー：ガーリックバーガー（DOUBLE）（1,470円）（持ち帰り）
（ポテトチップス付き）

この時期におなじみの、職場のおねーさんが買ってきてくれた、I-kousyaのハンバーガー。

今回は、2009年頃にメニューに加わったガーリックバーガーをパティ２枚のダブルで。

１枚110gの手ごねビーフパティが２枚で、ほぼハーフポンドの大ボリューム。
蒸し焼き？して、スパイスを混ぜて粗いペースト状にしたガーリックがたっぷりと塗られている。

ふっくらしたゴマ付きバンズ、レタス、トマト、オニオン、ピクルス、自家製タルタルソースと合わさり、直径よりも高さが勝っている。

パティの塩胡椒がかなりしっかりめで、ガーリックペーストとも相まって、全体的に塩気がきついのだが旨い。

皮付きのまま厚めにスライスして作ったポテトチップス付き。

パティ110gのREGULARは1,050円、150gのLARGEは1,260円。

＜別の日には・・・＞
06.04.28 ブルーチーズバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/34371494.html
06.06.16 G.M.マッシュルームバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/37688210.html
06.07.04 チリチーズバーガー、シュリンプ＆アボカドサンド http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/38490980.html
07.07.09 バーベキューバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/49646561.html
07.07.13 サルサチーズバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/49730662.html
08.06.27 テリヤキバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/55578374.html
10.07.16 バーベキューベーコンバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/61586494.html
12.07.27 ダブルブルーチーズバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/63539774.html
13.07.12 バーベキューアボカドバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64198940.html
14.07.25 G.M.マッシュルームバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/64887968.html
15.07.24 ブルーチーズバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65483686.html
16.07.15 ガーリックベーコンチーズバーガー http://blogs.yahoo.co.jp/orenomeshi/65996505.html