☆ 俺の空 ☆

ご訪問ありがとうございます<(_ _)>。。。本日も適当に頑張ってま〜す! ホイ

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長野 ゆいが 第一義

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久しぶり(4ヶ月)の訪問です!
開店当初は、もの凄い混み方でしたが、今では昼でもガラガラ^^;

ゆいがの1、2号店は、たぶん今も混んでいるのでしょうが、
こちらは、目茶こってりの味噌専門店ってことで・・・・
開店当時の行列は、何だったでしょね〜(^▽^;)。。

まぁ一度食べて、こういうラーメンもあるんだぁ〜!?って思うぐらい
豚骨や魚介をベースにした濃厚な味噌味です。
たぶんだけど、月に何度も食べたいと思う人は少ないと思うなぁ!

で、本日は「味噌つけめん 850円」を券売機でポチっと!
この時点で、味噌らーめんにすれば良かったかなぁ〜
な〜って思ったりしてね!?(^▽^;)
こちらは、「つけめん」と「らーめん」の二つの選択肢しか無いです!(ー_ー )

麺が太いので相変らず時間が掛かります。
そんなに混んでもいないのに、オーダーしてから15分超!(←腹減ったぁ)

後からオーダーした味噌らーめんは、すぐに出てくるのですが、
つけめんは、結構 長く待たされます〜ヾ(´ρ`)〃

つけ汁は、豚骨や魚介をベースにした濃厚な味噌味!
ドロッとした濃い目のつけ汁です。

麺は、極太麺、並盛で300gはあります。(普通のラーメンの二倍)
つけ汁の中には、糸唐辛子、ネギ、柔らかチャーシュー、
サッと茹でたキャベツ、茶褐色のメンマが入ってなかなかです!^^

麺やトッピングは、文句無しで美味いんだけど、
つけ汁がぁ、
インパクトあり過ぎなのかもね〜^^;。。




住所:長野市南千歳1-17-7
TEL:026-224-7737

閉じる コメント(10)

付け汁・・こくがありそうだね・・
麺が太いと食べ応えがありそう^^

お昼にラーメン食べたよ^^

2008/12/15(月) 午後 1:21 ☆あさ☆ 返信する

こんにちは(^O^)/

今からの寒い季節にはみそ味のこってり^^もいいかもね^^♪
麺は確かに太いよね…それほどつけ汁濃い^^ってことだよね^^…
うん、おいしそう(o^〜^o)♪だよ^^!
食べたくなりました^^♪
ありがとうのポチ^^♪携帯からなので…後ほど(^^ゞ

2008/12/15(月) 午後 1:43 [ - ] 返信する

ガラガラだったのぉ〜!?
でも2号店もちょっと前に行ったらガラガラだったよ。
ドロリ感が減って自分としては物足りなかったのですが、同じ事を思う客がいて減ったのかと思っていたんだけど、どの店舗もそんな感じなのかねぇ?
うん、味噌専門は難しいかも…。

2008/12/15(月) 午後 4:45 [ - ] 返信する

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空いてるのに待たされると辛いですね。
見た目斬新な感じがしますね。

2008/12/15(月) 午後 6:01 真吾 返信する

2号店は行った事がありますがこちらはまだ無いです〜
味噌専門店なのですね(^^)

2008/12/17(水) 午前 10:08 ココット 返信する

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あささん、つけ汁は濃厚なので、麺を食べ終わったあと、
ご飯を入れても美味しいらしいよ!
俺の空は、麺だけで十分ですがぁ^^;。。

2008/12/17(水) 午後 9:47 ☆俺の空☆ 返信する

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ゆめさん、寒い季節には味噌がいいですね〜^^
こちらのつけ汁は、かなり濃い目!
好み分かれると思うなぁ〜

2008/12/17(水) 午後 9:48 ☆俺の空☆ 返信する

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いとうさん、2号店もガラガラでしたか!?
いつも混んでいるイメージがあるので、全然行っていません〜><。。
あの「つけ汁」結構好きだったんですが、
変わってしまったんですね! ><残念

2008/12/17(水) 午後 9:48 ☆俺の空☆ 返信する

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amiさん、太麺だから湯で時間かかるのは分かるけど、
他店と比べると、やたら長く感じますね〜^^;。。
開店当時の混雑が嘘のようです!

2008/12/17(水) 午後 9:48 ☆俺の空☆ 返信する

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ココットさん、3号店「第一義」は、東急の立体駐車場1Fなので、
ついでのがあったら寄ってみて!
結構インパクトありますよ^^。。

2008/12/17(水) 午後 9:48 ☆俺の空☆ 返信する

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