室戸岬（おまけ）

各地をドライブすると｢道の駅｣が有って、それぞれご当地の産物や美味しいものが食べられるんですが
室戸岬を通る国道55号線には｢うみのえき｣というのが有りました。

ちょっとよってみました。
ご存知だと思いますが、回転式干物乾燥機とキンキの干物です。
キンキの干物は、伊豆が有名ですが高知も美味しいキンキの干物があるんですね。
｢水深２００ｍ〜８００ｍに棲む深海魚で世界中の暖海域にいますが、日本では茨城県以南の太平洋側に分布しています。 昼は水深３００ｍより深いところにいますが、夜になると２００ｍぐらいまであがってくるそうです。｣・・・なるほど。
でも、北海道の知床でも食べたよな〜。

回転式乾燥機の動力は、中古の洗濯機のモーターだそうです。

キンキって魚知りませんでした！見ても見覚えない〜〜道の駅では何もお土産に買わなかったんですか？＾＾

キンキは標準和名は金目鯛というらしいです。 関東で一般的ですね。 大阪でもあんまり食べないと思います。 お土産は、親類がやってるクッキーやら焼き菓子を買いました。 ホテルのお土産売場で｢高知のお土産といえばコレだね！」と 大声でPRしながら買いました。 売場のネーちゃんが不思議そうに見てましたが、 後でその親類と合流した時に紹介。 で、納得（＾＾）

[かっきー]

ブログ開設おめでとうございます。 久しぶり回転式の干物を見ました。ちょっと感動です。金目鯛がおいしそうですね。。

かっきーさん、ありがとう。 これからも宜しくお願いします。 金目鯛、美味しいですよ。 でも骨が硬いので要注意です。