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四季*おり*オリ*の散歩道で♪
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鯛車焼 一成♪

----- Tuesday, August 20, 2013 ----------
2009年8月下旬にOPENの、旧巻町の郷土玩具 「鯛車」をモチーフにしたお店、鯛車焼 一成 さんにお邪魔しました。
イメージ 1
蔵を改造したのでは? と思われる店舗。
入り口ドアからも垣間見れますが、ご店主の趣味がアメカジということで、店内にはアメリカンポップなグッズ満載で、外観とのギャップも面白いお店です。

壁には鯛車の描かれた色紙に、一成さんオリジナルの鯛車のイラスト入りのTシャツも展示されています。

さて、このお店。。。店名にもあるように、旧巻町ならではの「鯛車」の形をした “鯛車焼” が売りで、暑い真夏の時期にも関わらずお馴染みの味を求め、お客さんたちが次々に来られては焼き待ちしておられました。
餡子ものは苦手な私は。。。昨年(2012年)から、夏季限定で販売されている「かき氷」も美味しいというので、今回初めてお邪魔したというわけです。

ちびの眼科検診もあり、おやつ時刻にお邪魔したのですが、この日は目的のフレーバーはすで完売とのことで 抹茶 (¥350) です。
氷屋さんの氷を使用し、少しだけ表面が溶けた状態で削られます。
キメが細かく、ふわっふわの食感の氷に、抹茶の風味が美味しい1杯でした。

氷も溶けないほどエアコンが効いた店内。。。
雨の後だったので、油断して上着を持たずに来てしまったので、次回は1枚羽織って食べに来ないと!


----- Saturday, August 24, 2013 ----------
前回完売だった味を求め、同じ週の土曜日にお邪魔しました。
今度は、開店とほぼ同時に訪問!
。。。しかし、少し開いたシャッターの奥に、「本日休業」 の文字が!!!不定期で、月に1度ほどある定休日にぶつかってしまったようです。(あとで伺ったら、この日はイベントに出られていたのだそうです。)

仕方無いので、一成さんで買ったものを、「この場所でも食べられますよ!」と紹介されていた、お店からワンブロックほど先にある、鯛車商店街の交流館 「囲炉裏」 にお邪魔してみました。

入り口ドアにも鯛車。
ウィンドーの中には、江戸末期から伝わる郷土玩具・鯛車の実物も見られます。
今年もお盆の13日夜、巻地区ではこの鯛車に灯りを点し、子供たちが引いて町中を歩いた姿があったのでしょう。


PTAは裏にある農道から車でブ〜〜ン!が多かったですが、上の子たちの通学路だった場所。。。目的の氷は食べられませんでしたが、眺める商店街に、ちょっと感慨深い時間でした。


----- Friday, August 30, 2013 ----------
前回は空振り。。。で、3回目のお店訪問。

10時半頃に到着するとシャッターが半分程下りていて、ドアの前には何やら書かれているのが見えます。
「またお休み?」 と思って近づくと
「本日、11時より開店」 と!

仕方無いので、巻郷土資料館で時間を潰し
開店直後の11時過ぎ、開店4周年を迎えたばかりお祝いの花が飾られていたお店にお邪魔しました。

旧巻町の商店街は、マンホールの蓋も「鯛車」がモチーフで可愛いのです!

マンホールが濡れているように、この日は蒸し暑いながらも、雨の平日でした。
メニューを見ると、この日も目的のかき氷の名前は無く、前回と同じ定番メニューのみ。
ちびは前回美味しかったので、再び抹茶のかき氷を注文しましたが、私はかき氷は諦め、お店の看板メニューである鯛車焼をお願いしました。

たい焼きならぬ 鯛車焼。
もちろん、焼き型もこのお店だけのオリジナルで特注品。
小倉あん (¥120)、クリーム (¥130)、ショコラ (¥130)、小倉チーズ (¥150)
私はクリームをいただきました。            


一見、普通のカスタードクリームのようにも見えますが、このお店のクリームは豆乳クリームで、これもお店のオリジナルなのです。
皮は薄く、出来立てはとにかくパリパリで美味しいので、買ったらすぐに食べるのがいいですよ。
店主も、出来たての状態で食べて欲しいのでしょう。作り置きは殆どなく、注文を受けてから焼き始めるので、10分程度の待ち時間が必要です。

鯛車焼は美味しいが。。。やはり本命のかき氷が諦められない!
かき氷の提供は8月末までという情報で、あと1日しか猶予が無いわけで、思い切って店主に聞いてみました。
夏日で、かき氷を求め、お客さんの入りそうな日には予め用意するのだそうですが、前日に気温が下がった事、この日は雨という事もあり、ひと手間掛かる商品なため、材料はあるが、この日は商品化の準備をしていないと。。。
しかし、少し前にもこんな風貌のおばちゃんに、同じ商品が無いか?と聞かれたのを思い出してくれたのか、ご親切にも「「次回お店に来れる日があれば、来店時間の2時間前までに連絡してくれればそのメニューを用意しますよ!」 と。(今回はご店主のご好意によるものです。基本的に、予約販売は一切しておりませんので、お間違えのないよう。)
次回はいつ。。。という約束も出来ず、先にかき氷販売が終わってしまう可能性もあるので、「今日の2時間後なら用意できますか?」 と訪ねてみると
「大丈夫ですよ!」 と仰って下さり、同じ日の午後、4度目の訪問となりました。

お店に顔を出すと、早速作って下さいました!(^▽^)/
鯛車焼 一成 × 和風ジェラートおかじ  濃厚抹茶氷 (¥600)
一成さんのふわっふわなかき氷に、私も大好きでもう何度と無くお邪魔している 和風ジェラートおかじさんの特製濃厚抹茶ジェラートがコラボした、贅沢な1杯です。
この、ジェラートを溶かす手間があるため、量が出ないと思われる日にはメニューに載せられないのだとか。。。
野菜や果物のシロップは粗めの氷が合うと思うのに対し、スイーツ系のかき氷は、こういうふわふわの氷で食べるのが何よりですね。
抹茶の味は濃いのですが、ジェラートになって丁度良いくらいに甘みもあるので、氷と相まって美味しいこと!
諦めずに何度も通って良かった!と思える、至福の1杯堪能しました!

私は、「3度目の正直(4度目?)」でようやくあり付いた本命氷。
情報が遅くなってしまいましたが、もう少し材料が残っているそうなので、9月に入ってもう少し、かき氷の販売はあるそうです。
早めの暑い日を狙ってのお出掛けが良いですよ。
それでも無理だった場合は。。。来年の夏、少し早めに店主に汗をかかせて有り付きましょう!!!

看板メニューの鯛車焼は、学生さんだけで入店の場合に限り、お値段もお得に食べられる特典付き。。。 と、郷土愛に満ちた、優しいご店主のお店です。
ご馳走様でした。

鯛車焼 一成
住所 : 新潟市西蒲区巻甲2925−9
営業時間 : 10:00〜18:30頃まで
定休日 : 不定休(月に1回程度)
駐車場 : 無し
詳しい地図で見る

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  • 鯛車ですか。どんなのでしょうねえ。

    遊太郎

    2013/9/3(火) 午前 8:50

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    この鯛焼き形が面白い。。。と思ったら、鯛車焼っていうんですね♪
    マンホールにもなってる!!芋判みたいな感じがいいですね〜

    抹茶のかき氷、どちらも美味しそうです!!
    ジェラートが乗ってるの、特に美味しそう☆珍しいですね〜

    栗千代

    2013/9/3(火) 午前 9:24

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    濃厚な抹茶かき氷美味しそうですね〜

    ナイス

    [ とし ]

    2013/9/3(火) 午後 2:28

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  • 鯛焼き…ではなく鯛車焼き美味しそう( ´艸`)
    何度も通って、ようやくゲットしたカキ氷の味は絶品だったでしょうね♪

    さいさん

    2013/9/3(火) 午後 7:19

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    >遊太郎さん、こんばんは♪
    写真入りで説明したつもりでしたが、分り辛かったでしょうか?
    文章力もなく、すいません。

    ちぇるしー

    2013/9/3(火) 午後 9:01

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    >栗千代さん、こんばんは♪
    地元に根付く玩具なんですよ。
    ジェラートをかき氷に。。。こういうスタイルは初めてでした。
    各店、アイデアがいっぱいで、客としては楽しいです。
    いつもナイスありがとうございます。

    ちぇるしー

    2013/9/3(火) 午後 9:02

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    >びんせんさん、こんばんは♪
    こういう組み合わせ、ナイスアイデアだと思いました。
    次は来年かな。。。
    いつもナイスありがとうございます。

    ちぇるしー

    2013/9/3(火) 午後 9:03

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    >さいさん、こんばんは♪
    郷土玩具をかたどって、新しい形で可愛いですよね。
    ようやくの味。。。とても満足しました。
    また来年出会いたいです。
    いつもナイスありがとうございます。

    ちぇるしー

    2013/9/3(火) 午後 9:04

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    執念の 1杯〜 (^−^)
    待った甲斐がある 美味しそうな かき氷♪
    熱い思いに ナイスでございます〜!

    チサト

    2013/9/3(火) 午後 10:49

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    鯛車焼き???
    なんだそれ?
    でも、おいしそう

    皮のパリッとした食感、最高だよね・・・・・・って・・・・・。

    ・・・また!かき氷喰ってる・・・!
    す・すごい・・。

    [ レブル ]

    2013/9/3(火) 午後 10:58

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    >チサトさん、おはようございます♪
    ご店主が、以前にも来た人。。。って覚えていてくれたお陰です。
    だって、どうしても食べてみたかったんです!!!
    いつもナイスありがとうございます。

    ちぇるしー

    2013/9/4(水) 午前 6:57

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    >レブルさん、おはようございます♪
    鯛車は、郷土玩具なんですよ。
    地元オリジナルの形で作る美味しいスイーツでした。
    目的はかき氷だったので、また食べてます。(~_~;)

    ちぇるしー

    2013/9/4(水) 午前 6:58

    返信する
  • おぉーーーーーー、一成ですね♪

    ここの店主は、なかなか個性的な人ですからね。
    ってか、意外とお休みが多くて、俺も何回かダメでしたね(笑)

    BLUE.HAIRの納谷哲哉です

    2013/9/5(木) 午後 4:16

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    >哲哉さん、おはようございます♪
    個性的でも、お客さん思いの優しいご店主でしたよ。
    お店がお休みの日は、イベントに出てることが殆どみたいです。
    これも、地元密着ゆえでしょう。

    ちぇるしー

    2013/9/6(金) 午前 7:08

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