Stone and Steel

天水刀ブロンズめき研ぎ動画

今度の天水刀（たかみとう）両刃剃刀を本刃付きから研ぎました。

まずはナンワ産スパー砥石#1000で本刃直しから、最後の中山黄板仕上げまで行きました。峰にテープをつけるの理由は、この剃刀刃はペタの形があります。
ご覧下さい：

結果は前と全く同じく、気持ち良く剃れませんでした。理由は本当に分かりませんけど、とても残念な気持ちになりました。この剃刀は美しくて、手持ち感が良いで、使いたいです。でも剃刀の命は剃り感ので、このままで使えません。

京都と奈良旅

この間、又関西の地方に行って来ました。京都には何回行ったことがありますけど今度は初めて奈良へ行きました。奈良は思った通り、面白い所でした。法隆寺と東大寺を見に行きました。

鹿さんがちょっと強かった。。。

奈良から京都へ、坊奥砥石工業へいって、砥石を試しためしました。中山産と尾崎産が出ました。

そして、珍しい砥石が出ました。

でかいよね！ビックリしました。。。もちろん、買えませんでした。でも見るだけのは楽しかったです。

久しぶりの記事ー包丁研ぎ

ずっとブログを更新しなかったけど、まだいるよ！

この間いろいろな事で急がしくなって、忘れてしまいました。すいません！

最近剃刀とレザーだけではなく、包丁と鉋も研ぐようになりたくて砥石で練習をします。享年から、姑さんが料理教室に通ってる。ある日、姑さんが「教室の包丁はぜんぜん切れないわ。」って言いましたから僕が包丁を研ぎましょうって決めた。

教室に行ったら、包丁八本が出て、皆の切れ刃が最悪な状態だった。本当に全く切れない用だった。

まず、４００番のダイヤ砥石で本刃つけた。それから、丹波産青砥で刃を磨いた。そして最後に砥取屋さんの一本松黄板梨地砥仕上げにした。

１時間半くらいかかりました、でも最後に教室の生徒さんが本当によく切れる包丁で美味しいご飯を作った。お礼に強飯をもらった。やった！

博多包丁を知ってる？

僕は剃刀だけではなく、刃物の全部が好きです。だから、旅行に行くと、行く前Googleで当地と｢刃物」を検索する。先月、福岡市へ行くの予定があったから「福岡刃物」を検索したら、「博多包丁」が出た。
「ま。。。マサカ」と思った。。。「博多に鍛治屋さんが本当にある？」
ある！

大庭鍛治工場の三代目鍛治者、大庭利男さんが今までも福岡市の真中で素敵な包丁を作ている。

大庭さんとはとても優しい人で、僕に丁寧に包丁の作り方を説明した。

大庭さんの包丁は三枚型。地金にヤスキ鋼を入れて付くっている。とても良い切れ味が出来て、長い週年で使う事も出来るらしい。

もちろん、一本を頂いた。とても良い感じですよ！
ところで、大庭さんの作品は包丁だけではなく、之も作る：

何だろう、之は？誰かが分かる？僕が教えない！V（　・３・）

美しくて、珍しい日本産西洋剃刀

僕の東京にいる知り合いが数年の付き合いで、時々理容室卸売会社から日本剃刀と西洋剃刀を受けて、僕に海外販売のため渡してる。
その中、時々凄く気に入る剃刀が出てくる。そのとき、手から離せないこともある。
例えば、この映像に写られた富士山マークのペタ西洋レザー：

この手打ちの感じが大好きで、とても面白い剃刀です。

実は、上の映像に映られた剃刀は西洋型ではなくて。。。

鞘付き和剃刀です！之は飛車角て云うメーカーの門です。
闘将のもあります！

も一つの西洋剃刀を紹介したい：

ちょっと変わった形なので、剃る感はとても良いです。星トンボマークです。

でも一番特な剃刀はこちら：

谷藤福太郎氏の77 Cape Kennedyレザーです。このレザーは誕生日のプレゼントなので、偶然かどうかが分からないけど、僕は1977年で生まれたから完ぺきなプレゼントです！もちろん、谷藤氏の剃刀は皆極上質です。
皆さん、どうと思いますか？
(ところで、興味がある人に、僕の新しい英語のWebsiteで色々な面白い剃刀を見えます。
映像はこちら： Galleries
買うのはこちら： Shop
（上の剃刀の中、飛車角をしか買えませんけど。。。）