これぞ、旬。

どじょう鍋のシーズン到来。

三日に一回、我が家の食卓に

どじょう鍋が出てくる。

連日の畦草刈りのお手伝いに

来られる寺下さんも大好物。

ビールにどじょうがあれば、農作業の疲れも胃袋が喜び、蛍で心が癒される。

蛍・どじょう、今が旬だ。