オリザささかみ自然塾

…またしてもコメント失礼致しますm(__)m

どじょう取りも得意でしたp(^^)q

おうちで飼っていましたが食べた事はありません。

我が家の住人でどじょう食べるのは亀ぐらいでした

小学生の頃、タニシ取りが大好きでしたが…


あんなに気持ち悪い卵の色なんですね( _

米粉パンも作ってらっしゃるんですね(^-^)♪

私も米粉パン焼いています！

乳酸菌添加で
更に香りのよい、日持ちのする米粉パンが作れないかと試作しています。

ラクトバチルス サケイを使うと 芳醇な香になります☆

さすが酒の醸造菌！


石塚さんの米粉パンも食べてみたいです

すごいですねー(^O^)！

お餅つきもしてるんですね☆

ブログ見て私もやりたくなりました！

父にうすと杵出してきてもらおう(^^)


因みに うちの定番は大根おろし＋醤油、磯部、餡子です！

こんにちは。

最近急激に寒くなりましたが、新潟はもっと寒いのでしょうね。
初雪はもう振りましたか？


味噌作りの様子を見て、去年作った味噌のことを思い出しました。

私たちの大学では毎年味噌作りを行います。
そして１年前に先輩方が仕込んだ味噌を食べるのが恒例となっています。
先輩方の味噌は見事にカビだらけでした（もちろん食べましたが）。

去年私たちの作った味噌は今頃どうなっているのだろう？

是非自分たちでも食べてみたいです。

ふわわかわいいですね(^^)

私も小学生のころ、学校でヤギを飼っていたことを思い出し
懐かしくなりました。

私は飼育係をしており、めーめー鳴くから メイ と呼んでいました。
別れの時は号泣したのを覚えています。

小さい頃に動物との出会い、別れを通し
心を揺さぶられる経験というのは成長するうえで重要なことだと感じます。

今の小学生はもっともっと外で遊んで、動物と触れ合って、心を動かすべきだと思います。

ゲームの普及はやはり負の要素が大きいなぁと感じてしまいます。


長いコメント失礼いたしました！

ありがとうございます（*^_^*）

ブログさかのぼって読みますね！


bacillus ズブチルス nattoは強いですよね〜
この前うちの乳酸菌がやられました。

菌の世界は面白いです♪

つつこ納豆とは、ワラの中に豆を入れて納豆にします。
ワラの中にある天然納豆菌を使って醗酵させます。
詳しくは、過去の冬場のブログをごらんになって下さい。

こんばんわ（*^_^*）

自宅に暖炉があるのですか！？
すてきですね！

暖炉のあるお家には行ったことがないので
暖炉の温もりを体験したことがありません。

いつかぬくぬくしてみたいです(^^)


質問なのですが
つつこ納豆とはなんでしょうか？

どんな納豆なのですか？

私も初コメントをさせていただきます(^＾)

12月1日は、貴重なお話をしていただきありがとうございました。

石塚さんの産直に対する｢信念｣・｢哲学｣という
熱い思いを直接聞くことができ、感動いたしました！

やはり、熱い気持ちでアプローチしていけば人の心は
動かせるのですね。

このような場を提供なさっているパルシステムさんの取り組みに
ますます魅力を感じました☆

自分の誇れる信念を胸に秘め、今後の就職活動に活かして
いきたいと思います！

これからも石塚さんのご活躍を応援しております♪