なんでメキシコ？だってメキシコ！

親子の再会 テイナとロッソ

 

右は我が家のテイナ、左が息子のロッソ。まだ子犬の頃、最後までうちに残っていた８匹のうちの１匹がこのロッソで、旦那の甥がほしいというので、飛行機でこのプエブラに送られた子である。当時このロッソは８匹のなかでも、妙に強引にｍｙＷＡＹな奴で、他の子犬が囲いから逃げようとしてもしらんぷりしているような子で、それゆえ私がジプシーと名づけていた子だった。旦那の甥が旅行に行くので４日間ほど預かって親子の再会となったわけである。２匹いると騒々しいなと思っていたが、ロッソが去ってしまったあとはなんだか物寂しい。

クリスマスディナー

 

 

２０１１年のクリスマスは義理姉の家で３０数人大集合のディナーでした。

それぞれクリスマスポンチ、えびスープ、バカラオ(たらの塩漬けの干物をトマトやオリーブで料理する）、七面鳥料理、クリスマスデザート菓子、と分担され、これ以上食べきれないメニューですが、何も持っていかないのも悪いので、私はサラダをつくりました。インターネット資料を参考にツリー型ポテトサラダ、その周りには生や茹で野菜を切り刻み特別ドレッシングを作りました。この写真のものをもうひとつつくったのですが、ジャガイモ８個、きゅうり大４本、にんじん１０本、鞘インゲン３０本、シャンピニオン４０個、セロリ５本、など何時間か刻み続けました。その甲斐あり、なかなか好評でした。

２４日のデイナーが始まったのは１０時半ごろ終了は２５日の２時ぐらいでした。