台湾料理屋の厨房から

ashmamaを送る会の日程が決まりました。

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以前は駅よりもう少し遠い場所にあったと思うが、
それでも新店は東西線行徳駅から徒歩11分と微妙な位置に存在する。

周りに駐車場がなく、離れた場所に停めなくてはならないなど、
不便に感じる店なのだが。

これが、どっこい、今日も混んでいるのである。
 
20161月にリニューアルオープンし、この地に移ってから、
今日もダメ、今日もダメとダメ出しをくらい続けたお店は「味噌王仲間」さん。

 
やった〜! 今日は入れたぞ!
 
念願かなって、やっとこさ、入れました。 
 
が、あいやぁ〜。
 
急ぎ過ぎて、外観を撮るのを忘れてしまいました。
 
 
まぁまぁまぁ、それだけ、気持ちが浮き立っていたのでしょう。

さて、今日は、旦那、娘もおりますからね。
麺だって、3種類頼めちゃう訳ですよ。

メニューはこちら。
イメージ 1

 
味噌王と言うくらいですから、味噌は外せないでしょう。 
それから、以前は限定だったと思いますが、味噌かれーらーめんを。
あ〜、これも食べたい にぼしらーめん!
あっ、これは、金曜日だけですか。

ならば、娘どうする? 赤の独歩なのね。ほいほい。 それをお願いします。
 

それでは、いきますよぉ。
味噌〜!
イメージ 2

 
味噌かれーらーめん!
イメージ 3


赤の独歩〜!
イメージ 4

うぅぅ。すごく辛そう。

どれも分厚い叉焼が乗っていますが、これが、食べ応えがあって、旨〜い!
 
味噌はもちろん美味しいし、カレーもご飯にかけちゃいたいくらい美味しい。
赤玉も辛くて、癖になりそうだったらしいし。←ashmama、現在、辛いのは食べられません。
三者三様、美味しいのだ。
 
一見、強面なお店のスタッフもものすごく優しいし。
居心地のいいお店なのでありました。

北海道 すみれの流れを汲んでいる本格的味噌らーめん。
麺は西山製麺の黄色い縮れ麺!

本格的な味噌ラーメンが食べたくなったら、是非、どうぞ。
 

住所:千葉県市川市新浜1-2-23

閉じる コメント(9)

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( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
このお店末広太鼓という太鼓仲間の方が更新してました。
地理的には、この先を行くとニトリがある通りですか?
味噌カレーラーメンいいなぁ〜。少し離れた所に葫と言うお店も必見です。

2016/12/16(金) 午後 10:35 パソコンばあば

> ちゅうさんさん、こんばんはぁ!

ちゅうさんさん、太鼓もやられるんですか? そうそう、ニトリがある通り。うんと、たぶん 車運転しないし、地理を覚える気がないからなぁ。あてになりませんねぇ。

味噌カレーラーメン、おいしかったですよ。でも、ここは、味噌キングなんで、まずは、味噌らーめんからどうぞ。

葫さんは、大好きです。あそこの叉焼も美味しいんですよね。
あ〜、食べたくなっちゃいましたぁ〜!

2016/12/16(金) 午後 11:11 ashmama

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すみれの流れ、しかも西山製麺の麺!
店主さんは札幌の方なんですかね?
西山製麺の麺、札幌では普通にスーパーとかで買えるけど、この辺じゃ買えませんよね。叉焼にもそそられます〜!
美味しそう!食べた〜い!!!

2016/12/16(金) 午後 11:45 [ hap*ine*sja ]

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すみれの流れですか。そしたら最初はみそで、2杯目は醤油。あ、当然ちゃーしゅー麺で(笑)

2016/12/17(土) 午前 6:06 メタボリ

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美味しそうな叉焼ですね。
味噌ラーメンに叉焼を3枚追加トッピングして味噌チャーシュー!!うぅ〜ん、想像しただけでお腹が鳴ってしまいます。早く食べに行ってみたぁ〜い。

2016/12/17(土) 午後 9:30 [ おばさん ]

> hap*ine*sjaさん、札幌の方かどうかは分かりませんが、北海道のすみれで修行されたと聞いております。
確かに。この辺では西山製麺の麺は売っていませんねぇ。
らーめんと言ったら、札幌。黄色い縮れ麺!ですもね。
金曜日、限定の「フィシャーピエロ」は、西山製麺とのコラボ「背脂煮干し醤油ラーメン」が食べられるらしいです。

がっつり、食べ応えのある叉焼でしたよ!

2016/12/17(土) 午後 10:27 ashmama

> メタボリさん、なんでも「すみれ」で4年間修行されたらしいですよ。
やはり、最初は味噌で。
醤油は、札幌らーめんか中華そばですかね。それに叉焼、トッピング? かな?

金曜日限定の「フィシャーピエロ」←お店の名前が変わります。
でも、食べられるみたいです。こちらは醤油一本で勝負しているようです



私はどちらかと言うととろとろ〜で、ほろほろ〜の叉焼が好きなんですが、こちらのはお肉ぅって感じです。、

2016/12/17(土) 午後 10:46 ashmama

> おばさんさん、ここの叉焼、分厚いですよ。
3枚トッピングの味噌チャーシュー、いっちゃいますか
わぉ〜。 食べる姿を見てみたい!

らーめんとかカレーとか画像でも想像でもお腹が空いてきちゃいますよねぇ
是非、配達の途中でも食べに行ってください!

2016/12/17(土) 午後 10:49 ashmama

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わたし〜最近、ラーメン回数が増えました!なんでだろ〜
はい!麺食べブログがうつるんです。
怖いけど〜赤いヤツに挑戦したいわ〜赤まむしじゃないですよ!

2016/12/18(日) 午後 3:11 [ ciao29 ]


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