台湾料理屋の厨房から

ashmamaを送る会の日程が決まりました。

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ashでございます。
昨年の1月より闘病を続けておりました妻が
2月5日の早朝に息を引きとりました。

住み慣れた自宅・・・
皆様に愛された「上々」そして「料理教室」を見下ろすように旅立っていきました。

最後の入院からは一月の中旬に退院いたまして、
そのあとは自宅で療養しておりました。
娘と私でしっかりとその最後を見届けました。
自宅で最期を迎えるというGOALを3人で迎えることができました。

緩和治療のスペシャリストの先生。訪問介護士の皆様、
介護スタッフの皆様のご協力をいただき最後まで頑張れました。
ありがとうございました。

ご心配をいただきました当日記の読者の皆様
本当にありがとうございました。
本人に代わり御礼申し上げます。

葬儀は本人の希望により近親者にて密葬としますが、
日を改めまして「送る会」を催しますので是非ともご参加お願いします。
詳細は決まり次第この日記にて別途ご案内申し上げます。

寒い日が続きますので体調にご注意ください。

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閉じる コメント(36)

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楽しくブログを拝見していたものです。

謹んでご冥福をお祈りいたします。

2017/2/6(月) 午前 8:27 てつあん

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お料理のこと、台湾のこと、、
まだまだ、たくさんおしゃべりしたかったです。

ご冥福をお祈りいたします。ご家族のみなさまもお大事に。
ashmamaさん〜ありがとうございました。私は忘れません。

2017/2/6(月) 午前 8:30 [ ciao29 ]

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上々には一度しかお伺いできませんでしたが。ママのお料理最高でした。謹んでご冥福をお祈りいたします。

2017/2/6(月) 午前 8:35 ピロシキ

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安らかにおやすみくださいませ、合掌!
立ち読み専門の一読者ですが、お悔やみ申し上げます。
ご主人様、ご家族様、大変お辛いでしょうが、思い出を大切にどうぞご自愛ください。

2017/2/6(月) 午前 9:47 [ TONINO ]

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次の更新はいつかな〜といつも思い出していました。悲しいけど、現実を受け入れて、mamaさんのことは今後も何かにつけて思い出すでしょう。特に、上々に押しかけたこと、東京でご一緒したこと(立石は思い出の地!)、わたしも一生忘れません!!

2017/2/6(月) 午前 10:06 nyankosensee

もっともっとashmama先生の料理を習いたかった、食べたかった!はるばる通った上々でのたくさんの思い出、忘れません。どうぞ安らかにお眠りください。ご冥福をお祈りします。

2017/2/6(月) 午前 11:29 [ chi*a*ic*i_99 ]

御冥福をお祈り申し上げます。

大変お世話になりました。
mamaさんのお料理を食べる際は、いつもにっこり微笑んでいらっしゃいました。そのお顔を今思い出しています。
ありがとうございました。
レシピ大切にします。
papaさん、御家族の皆様、ご自愛ください。

2017/2/6(月) 午後 2:33 あやびん

嘘でしょ?って
思いたいよね、みんな。。。

いつかまた一緒にキッチンに立つ日を夢見てました。残念です。。

お疲れ様でした。
どうか、安らかに。

ちばはまだこちらで頑張ります。
見ててくださいね。

パパさん、ご家族様。
お気を落とされぬ様に。
落ち着いたらまた遊んでくださいね。

2017/2/6(月) 午後 7:19 ちばちゃん@ホルモン焼き同好会

mamaさんにはお世話になりました
上々では美味しいお料理を食べさせてもらって、お料理教室では出来の悪いはなこにも優しく教えてくださいました
mamaさんに教えてもらったお料理の数々
忘れません
いつまでも作り続けていきたいと思います
ホントにありがとうございました
ご冥福をお祈りします

2017/2/6(月) 午後 8:14 たろう&はなこ

振り返ると、最後にお会いしたのは2014年12月の日本酒の会が最後でした。
何時かもう一度、上々で昼呑みを…って思っていたのですが。
謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

2017/2/6(月) 午後 8:47 bulk

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他の方のブログで訃報を目にして、それでも信じられなくてパパさんの情報にたどり着きました。1度だけ、ほんの数分だけしかお会いしたことなかったのですがもういいおばちゃんの私に「YURIさん、可愛いわね〜!」なんて声をかけてくださって。。。その時の光景が目に焼き付いています。
ご冥福をお祈りいたします。

2017/2/6(月) 午後 9:04 yuri

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上上で先生に出会いたくさんの方々に出会い私の世界は拡がりました。美味しい料理だけでなく台湾の事、お茶の事色々な話が聞けたあの時間は宝物です。
お疲れさまでした。どうか、安らかに。

2017/2/7(火) 午前 7:13 [ ひぐちふみこ ]

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上々は簡単に行ける距離にありながらなかなか行けず、また昼呑みでと思っていたらこんなことになってしまって残念としか。。。。。。
おいしい思いでがいっぱいです。
謹んでご冥福をお祈りいたします。

2017/2/7(火) 午後 0:29 Yasushi

何を申し上げて良いのか言葉が見つかりません。
昨年、体調がすぐれない中、教えてくださり分けてくださった老麺、先生と思ってこれからもずっと大事に育てていきますので、どうぞ天国から見ていてください。
先生が大切にされていた「亜州厨房上々」でご家族に見守られて旅立たれたとお聞きして少しホッといたしました。
心よりご冥福をお祈りいたします。そして本当にありがとうございました。

2017/2/7(火) 午後 11:19 [ hap*ine*sja ]

いただいた老麺、元気がなさそうだから取りに来るようにわざわざメッセージをいただいていたのに、なかなか時間が取れなくて、先生も2時間半かけて、渡すだけではねと遠慮なさって、少し元気になったらと話してくださったのが、11月末だったと思います。
本当に信じられません。

最後のレッスンで分けていただいた、魯肉飯、実はまだ冷凍庫にあります。気持ちが整理できるまで食べられそうにありません。

出来の悪い生徒で、自主練できるように動画で撮らせてくださった先生の手を、いつまでもいつまでも目指したいと思います。

先生のご冥福をお祈りいたします。

2017/2/7(火) 午後 11:44 [ hit*sh*zu*u14 ]

いつか台湾でお会いしたいと思っておりましたのに残念です。
ご冥福をお祈りいたします。

2017/2/7(火) 午後 11:56 ぴんいえ

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残念です

今まで本当にお疲れさまでした。
冷凍庫の魯肉、もったいなくて食べられそうにありません。
心よりご冥福をお祈りいたします。
今までありがとうございました。

2017/2/8(水) 午前 1:58 [ niko ]

初めてお会いした時のあの元気なmamaさんの笑顔を思い出すととても亡くなったなんて信じられません。また台湾でお会いできると信じていたのでとても残念です。
mamaさん、ゆっくり休んでくださいね。
ご冥福を心よりお祈り申し上げます。

2017/2/8(水) 午後 1:28 ゆぅ

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楽しかったお料理教室、台湾のお話、素敵な笑顔、忘れません。
沢山元気をいただいたこと、本当にありがとうございました。
心よりご冥福をお祈り申し上げます。

2017/2/11(土) 午後 9:53 [ caomei ]

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偶然【老麺】について検索をして知った。
このブログ、
その時既にmamaさんはご病気。体調は?病気は?と気になりながらもアップされる料理も楽しみに見てました。
ちょっと久しぶりにとブログをみたら悲しいお知らせ。
家族のみなさんの暖かいお言葉mamaさんの人柄ですね。
自分なりに発酵させた老麺の種も続けて育ててます。
まだまだ沢山の中華も知りたかったですが、最初で最後のコメントですがご冥福をお祈りします。

2017/2/16(木) 午後 9:10 [ yam*to1*36 ]


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