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阪神戦の明くる日は、快晴で朝から瀬戸大橋を渡り香川へやってきた。通常で家から来たら昼前になるので恐ろしいほどの行列ができてる「山越」やけど倉敷からは、すぐやから開店の９:００に合わせてきた。なんぼうどん屋から客の回転が早いいうても、あの行列は無理！ 土曜日やったら２０００人から来るいう超人気店やからなあ いっぺん土曜の行列見たけど速攻でスルー決定したもんなあ 店と駐車場が見えてきたらすぐにガードウーマンが走ってきて駐車場へと誘導された。この時間帯で他府県ナンバーやいうだけで完全にお客扱いや 愛車ワゴンrを停めて駐車場から角を曲がって店の入口の方へ廻ると…オ〜！行列の行の字もあれへんぞ〜嬉しい〜先客は１人だけや 店員さんらしき人が「もう５分で開けますんでメニューでも見ててお待ちくださいね」まだ４０分にもなってないのに早よ開けてくれはるんやなあ 感激やな！あの「山越」に、来て５分ほどでうどんにありつけるやなんて ありゃりゃりゃ 言うてる間に後ろにはドンドン行列が…さすがやなあ オッとドアが開きましたぁ２番乗り〜 おざ〜ッス！ うどん麺通団の本とか映画とかで一気にブームに火がついたもんなあ 数年前までは県外ナンバーなんて数えるほどやったてよその店の店主が言うてたわ さあ勿論、注文はカマたまに決まってるでぇ！すぐに湯がきたてのうどんを受け取り、奥のテーブルエリアへと進もう 席も選び放題でメッチャ優越感がわいてる これが「山越」の有名な人気メニューのカマたま。熱々に釜で湯がいたうどんに生卵をポトン！備え付けのお店オリジナルの出汁醤油を好きな分量だけ掛ける。掛け過ぎると辛いんで少しずつ調整して入れんとアカン！ 旨そうやなあ チュルチュルチュル くわぁvvvvvv旨ぁvvvvvい！「なかむら」の釜玉大好きやったけどランクが入れ替わったなあ 旨いわぁ〜 あ〜旨かったぁ嫁さんも満足。あっちゅう間にごっそうさん！ お土産にオリジナル出汁醤油をゲット！こういうのどかな店内の風景も手伝ってるんやろなあ 「山越」に来るんやったら２日目の朝一に限るなあ さあ次イコ！
のどかな讃岐の風景を見ながら車を走らせて２０分位やったかな？ 左に尽誠学園の野球部のグラウンドが見えて早速朝から練習してたなあ 今年は香川西やったな その道から１本裏へ入れとナビから指示が…すると前方田んぼの間に「白川」の看板が見えた。 今回の２軒目は、「白川うどん」に到着。 時計は９:１５やったので営業まで１５分ほど車内で待つことにした。 ここも中々の田園風景が眼前でナイスなロケーション！ このお店は分厚いお揚げが有名やから、かけの小とお揚げさんのトッピングとゲッソーを注文した。 出汁とネギに天かすは当然セルフで 出来ました！かけ小２００円に揚げが１００円とゲッソーも１００円で４００円也。コスパは今一やなあ それにしても分厚い旨そうなお揚げさんやなあ 嫁さんの注文はサッパリと大根生醤油うどん２３０円。アッサリとしてて旨そうやなあ チュルチュルチュル…ウン普通に旨いなあ なんちゅうてもやっぱり揚げがボリュームあって旨い印象やったなあ 麺もしっかりモチモチ感あったし ゲッソーも熱々揚げたてで旨かった 再訪するかっちゅうたらわざわざはないやろけど 店内はギャランドゥやったんが気になったけど昼時には流行ってるんやろう多分。
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Ｂ級グルメドライブ
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３軒目は「夢う」からは２０分は走ったやろう？金比羅の方へ下ってきたからなあ 僕はこのうどん屋からうどん屋をハシゴする間のドライブが好きなんです。晴れた日にのどかで柔らかい四国独特の風景を車窓から眺めてるとスローでまったりした時間が流れて… アホか！物書きとチャウどワシはっ！ まあマジで四国の風景は癒されるわ。飽きひんし♪ これかぁ？田んぼの中に、工場の廃墟みたいなプレハブがあると思たら、３軒目の屋号であるうどん「根っ子」の文字が… 四国の讃岐うどん屋は、大阪らのうどん屋を想像して行くと間違いなく、スルーしてまうからなあ 最初の２軒は共に、讃岐らしからぬ立地と店構えで、今一なロケーション(うどんは旨い！)やったけどもや ようやく讃岐らしさが出てきた店で嬉しかったわ。昔に買うた讃岐うどんガイドに載っててチェックつけててん ふ〜ん！？店の奥に続きでビニルハウスを接続させてるのは珍しいなあ エエよエエよ雰囲気出てるで ここも負けず劣らず、よう流行ってるなあ 落ち着いてゆっくり食べれる環境を知ってであろう、小さい子供連れのファミリーが大半やったなあ 地元民やろなあ このお店のメインといえば… ぶっかけの温玉入り。これの小を迷わず注文したけど讃岐の醍醐味の一つのコスパはなかったなあチョッと残念！値段は３００円超の設定 まあしゃあないやろと、気を取り直し温室は一杯なんで手前の会計の横のテーブルを陣取り、温玉をブチュッと突き崩してっと 混ぜ混ぜチュルシコチュルシコチュルルルル〜… う・う・旨〜い旨いぞvvvvv！感動したぁ 基本ヒヤヒヤとかヒヤアツは好きやないんでアツアツ注文したけど温玉が熱い出汁醤油と相まって抜群やったなあ もう値段は眼〜つむるわ〜 ここも良かったぁこの日はホンマ当たりの日やったなあ あと２軒は確実に周る予定やったんやけどＮ川氏がもうアカンと、まさかのギブアップ宣言！ウ〜ンしゃあないなあまた次回までお預けやぁ徳島まで直行便で行こかあ 運転頼むでぇ
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ウォvvvvvv！久々の讃岐うどんじゃ〜い 万歳〜！ 約３ヵ月に１回ペースの定例旅行の合間にプチで讃岐に行く事になった。プランを任され一応、練り上がり出発時にはナビに事前入力っと… しかしあくまで予定は未定であり、交通事情等や腹具合でもプラン変更になる場合も、しばしばである。この日も瀬戸大橋経由で坂出に上陸したのが１１：００過ぎやったんで、１軒目はＩＣからすぐ傍にある「日の出製麺所」に急きょ変更！ ここは１１:００〜１２:００のたった１時間しか営業しない幻の店なんで調整しにくい事からプランに組み入れないのが常やったんやけど、この日は運良くタイミングが良かったんで寄れる事になった。 大通り沿いにあったんで難なく発見！(讃岐うどん屋はナビ泣かせで発見しづらい店が多い)。ガードマンに案内されて駐車し道路向かいの店に… 写真では曇りのような割に、なんの超猛暑の真夏日で、うだるような暑さの中、さすがに超が付く有名店、店の前は噂通りの行列が。 店の前には鍋に氷が置かれてて、かじるなり手足につけるなりご自由に！のサービスしてたなあ。ホンマに暑かったわこん時は・・・ 「日の出製麺所」て言うたら、どの讃岐うどんの本見ても載ってる人気店なんで、旨い不味いは別として取り敢えず、一度は食べておかなアカン店やってん。今回ラッキーやったな 並ぶ言うても、うどんなんで少々の行列でもあっちゅう間に回転しよるわ このスピーディさがエエねんうどんは…言うてる間にトットコいきよる 店内ではスタッフ一同も回転が勝負やから、サクサクしてはるわ さて注文やなっ、ここはオーソドックスにカケ行っとこか！麺が１００円でんねん ウキウキワクワクYKK♪やな 湯がいてもろたうどんに、軽くチク天をチョイスし、テーブルのポットの熱々の出汁をぶっかけネギはハサミで好きなだけと…讃岐ではまあ〜よくあるセルフなパターン。 さあ頂きやす！チュルチュルチュル…旨ぁい！コシが強すぎず弱くもなく俺の好きなタイプ♪旨〜い！ ウ〜ンさすが超が付く有名店。スベる事無く先制カマしてくれよりましたわ。勿論出汁をキッチリ飲み干してごっそうさん！ウッシャァ満足やぁ！ 出足は好調やな さあ次、イッちゃおかぁ〜
２軒目は坂出市の隣の丸亀市にある「夢う」。ここは会社の後輩におしえてもろた店でここも初訪問。 「日の出製麺所」はガードマン付きの駐車場があったけどこの店は路駐！ ここはどうも注文が入ってから揚げてくれるイイダコ天が有名らしいので、うどんは又もやカケを注文。 中央のカウンターワゴンに備え付けのネギとショウガをタップリ乗せ タコ天が揚がるまで待つこと２分ほど。 中々の繁盛ぶりで期待がでけそう 揚がったでぇ 熱々のタコ天は串やねや チュルチュルチュルッ…にゃるほろ、麺は俺的にチョッとコシが強かったけど、全然想定の範囲内やな どれどれ…うわっ！旨っ！マジで旨いわこのタコ天 弾力と甘みがタマらん〜頼んで良かったぁ やっぱ現地で食う讃岐うどんはエエなあ 堪能して店を出る時にこの看板。 んっ？平日の営業はしてへんのかいな？ヒョエvvvvvこれまた変わってんのねえ さあ、お次はチョッと走るでぇ ちゅうても２０分くらいやろけど
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新年早々に家族旅行する事になった。高校生の娘の日程に合わせて組んだら年末になって突如「クラブがあるから行かれへん」なんやと〜！まあ遊びに行く言うてんのとちゃうからしゃあないか 今回は４人で行く事に･･･行き先は香川と徳島県。 初日の予定は香川と言えば讃岐うどん巡礼。家族で讃岐うどん巡りが初めてなんは嫁さんだけで今日がデビュー戦！ デビュー戦で好印象を与える為にも１軒目は悩んだ結果、やってきたのは久々の『がもう』。ここはうどんは旨いしなんちゅうてもロケーション！遠くに四国らしい山を望む田園の中に佇むお店で讃岐にきて讃岐うどんを食べてるのが実感できる俺のお気に入り。入門編的な店やし外すことはないやろう 休日やろうが平日やろうがいつ来てもこれくらいは列が出来とるねん。うどんやから回転が早いんで全然苦にもならへんわ しいて言うたらこの日は寒すぎた。 ここは朝から営業してはるから１泊２日の讃岐巡礼の場合は２日目の午前中の行程にいれるのが理想やねん。 ここでは決まってうどん(小)にあげを乗っけて２２０円を食べる。次回こそ、ちゃうのん食べよ このロケで店の中で食べるのはあまりに無粋なんで外で食べるんがお決まりやねんけど、この日はかなり冷え込んでて熱々の出汁もすぐにぬるなってもうたなあ 嫁に感想を尋ねるとまずまずの様子で良かった 坊主はここは２回目かな？店覚えてたみたいやなあ 出汁は速攻でぬるなってもうたけどやっぱし讃岐うどんはエエなあ
２軒目は同じく西讃岐で『たむら』。かなりの有名店やし俺自身３回目やから大丈夫やろと思てたんが甘かったなあ ここのロケーションは全然なんで店内で食べるんが常。相変わらず結構込んでたから厨房の裏手の方で食べる事にした。 見た目は普通の讃岐うどんやけど問題はドンブリ。ポリバケツに汚い濁った湯に浸かってるドンブリを愛想もクソも無い超不機嫌な恐らくここの娘と思われるスタッフが洗うんかと思いきやうどんを入れて客に次から次へ渡してるらしい。綺麗好きの次女がそれを見て母親に告げたらしい。それを確かめた嫁も「ここは二度とこ〜へん！」やと･･･ なんぼ流行ってるか知らんけど一番あかん事やなこれを機に１軒リストから消去されたなあ残念やなあ 文句言いながらも全員取り敢えず麺は完食したけど 気を取り直してやってきたのが川沿いの道から少し下って釜玉で有名な『なかむら』。以前、街中にここの店主のご兄弟が経営してる『中村』も行ったけど俺的には断然こっちの方が好きやな 他にもメニューあるんやけど釜玉しか食べた事がない。釜玉いうたら『山越』が一番有名やけどあそこまで長蛇の列に並ぶ勇気はまだないねん。いっぺん行きたいんやけど、なんぼうどんは回転が早い言うてもあの列見たらゲンナリなるわ桁違いの長蛇やからなあ 幕張の向こうで大概食べてはる。その奥にはテーブル付の家屋もあるし広いねん。 ここのスタッフは皆、愛想がエエなあ中には店燃やしてもろたろかて思わせる位腹立つ店もあんねんなあこれがまた。流行ってるのをエエ事に調子ブッコいてる店が･･･ここはそんな輩な店ちゃうでぇ 釜玉が有名なだけに卵も切らさんようにドッチャリ 平地の中にポツンと立ってる山が多いのが香川。好きな光景。 釜玉(小)２００円。出汁醤油を好みで垂らすんやけど辛く成り過ぎんようにチョットずつ掛けなエラい事になんねん あ〜やっぱりここの釜玉はいつ食べても旨いわあ今回も来て良かった！ 旨いやろ？俺はまだまだ周る気やねんけど嫁さんがもう腹一杯らしい。残念やけど３軒で打ち止めやな さあ金刀比羅行こかぁ
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なかなか、僕自身がば...
