| この日のアテはこれ。手抜きやなあ(笑）タラコスパと卯の花は出来合い。ワンプレートはあんまし好きやないけど洗い物が少なくすむからと嫁は肯定派。漬物は子供の野球チームの人の働いてる店の商品やけどメッチャ旨い！ |
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| この日の晩飯は久しぶりに常夜鍋にしよう。鍋に安い日本酒鬼殺しを入れホウレン草の軸と茎部分を入れてニンニクスライスを入れる。水は一切入れない。 |
| 「亜登夢」精肉店の１００ｇ１７０円の我が家の鍋ご用達の薄切りバラ。熱通りも早いし旨い。 |
| 沖縄の友達から送ってもろた島唐辛子でこさえたコーレーグースはかなりの辛さ。２クール目でも充分で小分けにして使用。わざわざテプラ貼らんでもわかるわな！鍋には必需品やけど汁モンにもバッチシで重宝するわ。 |
| ホウレン草とブタのみの常夜鍋じゃ寂しいんで豆腐も入れよう。甘味のある美味しい豆腐。切らんと丸々いれてまえ！ |
| さあ出来たどvvvvv！アルコール分が飛んで無い方が俺は好き。コーレーグースは泡盛やしビールとでいきなり３種混合やなあ |
| ポン酢にコーレーを２回し、一味をパラパラ。超簡単で体はぬくもるし酒はすすむしで言うことなし！あ〜旨い♪冬場はやっぱり酒の楽しみが多くてエエなあ |
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| この日は夜から飯抜きで夜中の１:００くらいまでパソコンのたまってる作業をしてた。一段落つけて腹が減ったので軽く呑んでから寝る事にした。元来パソコンは嫌いなんで野球のＨＰ更新はかなりハードワークやったなあ。さあ今宵の寝酒は兄貴の土産で石垣島の泡盛「かびら」。かびら湾からつけたんはすぐわかる |
| メタボに最適なタマネギのサラダ。我が家の定番メニューやのに全然メタボってます。 |
| そしてコンニャクの煎り。バランスとれてると思うねんけどなあ |
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| 去年の暮れはバタバタしてて堺卸売り市場行けてないからか来年の正月は御節一切つくらへんて嫁さん言うてたのに結局こさえてくれはったわ。 |
| 今年は大晦日から兄貴が２泊３日で１人でやってきた。ここの嫁はんと俺が揉めてこの家にきよらへんようになってから３年くらいか？アホンダラが･･･きやがれっちゅうねん！ |
| 兄貴も昔は焼酎呑んどったけどここ何年かはずっとビールばっかりやないつもどこそこの焼酎持ってきてくれるけどビールオンリーやもんなあ･･･ちゅうても２泊３日でゆうに３０ℓは空いてるもんなあようあんだけ呑みよるわホンマに |
| 好物の高野豆腐にこの日は椎茸とエビが＋されてて更にエキスが染みこんでて最高！ |
| 今年の正月は大晦日が明けで元旦が祝休で２日３日が日勤やった。ゆっくり腰下ろして呑めるんが大晦日から元旦やった。 |
| 兄貴の手土産のカニ。仰山持ってってくれたみたいで･･･一番好きな蒸しで頂いちゃおvvvvv今シーズン最初で最後のカニや♪味わって食お |
| １晩寝かせてタレをタップリ染み込ませた生姜風味の唐揚げは店に出して充分な銭が取れる高レベル。今年も元気に呑んだくれますように(笑) |
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| 次女が手伝って作ったらしい餃子。旨い！いっぺん鉄さんの会社の餃子も食べてみたいなあ |
| キムチが酸っぱくなってきよったら豚キムチにして消費 |
| ウチは頻繁にサラダが出てくるけど一番飽きひんかも･･･旨いしヘルシーやしな |
| ガラスが透けてチラカリが見えとるなあ。こんな写真嫁はんが見たら怒られるやろなあ。最近では飯を撮った直後に写真をチェックされるようになってきた。 |
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2019
なかなか、僕自身がば...
