SWEET DREAMS

畑のケーキ

　←　らっかぽっち
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　らっかぽちケーキ　→

此処へ引越してきてから、秋になるとよく観る落花生の山！？

調べてみらたら、らっかぽっちと言うらしい。

落花生を美味しくする為に、作る落花生の山が有名。

農家の方々の苦労が何となく、分った気がする。

自分たちで作った作物を、美味しく食べて貰いたい。

何気なく食べている、ピーナッツもこういう苦労のお陰・感謝の気持ち。

先日、某洋菓子店の広告に、【期間限定】で、載っていたので買ってみた。

モンブランが好きだから、そこは美味しかったけど、ボサボサ感があった(T_T)

何よりも【篭】が可愛い(*^_^*)

甘味党なので、ケーキなど大好き。自分で作ったけど、過去何度か、失敗の経験(>_<

スポンジが膨らまない（；へ：）

ケーキなど、お菓子を上手に出来る人を尊敬(^^♪

今、ホームベーカリーでお昼のパンを焼いている〜♬

さくらＵ◕ฺܫฺ◕ฺＵ は、音と香りに興味津々で動かない。

出来上がったらあげたいけど、パンもケーキもお預け。さくらＵ◕ฺܫฺ◕ฺＵ ごめん。

さくらＵ◕ฺܫฺ◕ฺＵ の健康の為、ママの気持ち分ってね。

香りのお裾分けだけ、あげる(笑´∀｀)

http://x6.yu-yake.com/bin/ll?08289481t

魔法の団子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厄落とし団子　→

←　故　トーマス君

久し振りに遠出をした日甘味党の私は、今の時期は和菓子が好き(*^_^*)

地理的に【厄除け団子】で有名な・香取神宮が近い。

数回行っているが、最近は一昨年以来。

その時、もう御存知の方はいると思うけど・・・某テレビ番組で毎朝、

今日のわんこに出た・このお団子屋の看板犬【トーマス君】にも会いたかった。

（大好きな犬種♡♡♡）

それが・・・・いつもいる場所にいない！！

どうしたのかなと思って、お団子を買うときにお店の人に聞いたら

『トマース君は亡くなったのよ。お母さんのモモちゃんは健在だけど』

えぇ〜！！信じられない・・・(>_<

色々と聞きたかったけど、お店の人は忙しそうなので。

私の憶測だけど、お客さんなどに人間の食べ物を貰ったりしたからかな！？

故あやめも、私が可愛くて、つい、私の御菓子のお裾分けを（反省）

涙脆い私は『トマース君、死んでしまった』と泣いていたら・・・

娘は『ママ！！寿命なんだから、仕方がないんだよ』と、クールな返事。

小さい時は、飼育していた、カブト虫・ザリガニなどが亡くなる度、大泣きした娘。

初代コーギーあやめ・保護した仔猫が亡くなった時も、泣いたのは１日だけ（−_−）

（でもでも、夜、ススリ泣きが、やはり悲しんだね）

昨日は、故あやめのお彼岸のお墓参り。お塔婆を上げてきました。

私は思い出しては涙・涙゜ﾟ(>ヘ＜）ﾟ ゜｡ﾋﾞｴｪｰﾝ

主人曰く『獣医になるなら、クールな方が合っているんじゃない』

助けられない動物が亡くなる度、泣いていたら困るものね〜！

でも、その教訓を生かして欲しい。

話は前後するけど・・・

ここのお店の【厄除け団子】は、柔らかく、２色（３色もあり）に分けれていて

あんこも丁度良い、甘さ、黄粉も美味しい(*^^)v

食べて、厄を落として、夢を叶えられる・・・【魔法の団子】

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老舗の味

　←　鰻を捌いているところ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんみつ　→　　　　

恒例になっている成田祇園祭へ初め出かけてみた時の事。

色々な雑誌に掲載されている、鰻で有名な【川豊】では、

捌いているところを見学出来る。

グロティスク(>_<だし、鰻が可哀相に思える〜！

と、思いながらも、建物も古く、老舗のお味でした。

でも、流石職人技・捌く手際良さ。

外国人からは『Beautiful〜♪』の声が、聞こえていた。

【あんみつ】

お店の名前は忘れたけど、創業１８４５年？らしい。

お店が、レトロな感じで、メニューが、『うちわ』に書かれている。

やはり、老舗なので、あんみつに掛ける黒蜜が美味しかった(^^♪

成田山を特に信仰している訳ではないけど、初詣には訪れている。

交通安全・身代わりの守りが有名らしい。

今回も最近、身の周りが騒がしいので参拝をして来ました。

これ以上、悪い事が起きませんようにお願いします <m(__)m>

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★　許可済

　　　　　　　　

本場のお味

　←　生はるまき
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒め物　→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回の写真は、ユーミンライブへ行った日、同じフォーラム内で

Enjoy Vietnam &　the Philippines Dayが、開催されていた。

本場ベトナム料理のシェフが教える料理教室・試食会に参加。

★　生はるまき（ゴイ　クォン）

いつも作ってみたいけど、ライスペーパーがちゃんと巻けるかなと(T_T)
でも見ていたら、巻き方のコツがあるみたいで今度、作ってみよう。

レタスを多目に盛って、押し付けるように硬く巻く

薔薇の花は、トマトの皮を薄く林檎を剥くように切って丸めた物。

飛び出ている、緑は【ニラ】

★　炒め物（トム　サオ　ボン　カイ）

ごく普通の炒め物だけど、片栗粉とコンソメを混ぜる事で

味が出ると言うか、トロミも出るらしい。

上に乗っている、緑は【三つ葉】

ご飯付きで、両方試食したけど、本場の味を堪能出来て美味しいの一言

１５時半からだったので丁度良い、軽めの夕飯になってラッキー(*^^)v

因みに、シェフのお店は【本場ベトナム料理・フォンベト】

西新宿店と歌舞伎町店があって、今回のシェフは、西新宿店の方です。

信玄餅

今日は朝から晴れて、気持ち良い(*^^)v

私の部屋は東側なので、太陽の陽射しで目が覚める。

メンタルになってから、遮光カーテンは止めた。

☆.。.:*　話は変わって　｡.:*☆

今回は桔梗信玄餅。

私の実家の亡祖父は、山梨の出身なので、親類の殆どは山梨県。

特にハイジの世界のような名前の付く市が多い。

中央道は、自慢ではなけど、主人よりもお手の物。

そういう事もあって、私は小さい時からこの桔梗信玄餅を食べている。

何十年経っても、変わらない美味しさ。

風呂敷に包まれて、１箱に３個入っていて、黒蜜も小さいボトル、楊枝袋。

毎回買うのは巾着の『信玄袋』。

昨年は信玄餅のアウトレット店へ整理券を貰って、買いすぎ(>_<

今回、亡祖父が小学生頃に遊んだという川辺を歩いてみた。

今、住んでいる所には川と言う川はないので、娘は大喜びで入って遊んでいた(*^o^*)

★許可済