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体調が戻って仕事復帰したものの
一週間のお休みで体力が戻らず
リハビリを兼ねて、大好きな商店街へ行って来ました
粉もん道場の第2弾!
出汁巻きたまご、おでん、とん平焼きです
昼間っからビールは飲んでいませんよ
丁度常連さんがビールを注文していたので撮らせていただきました
出汁巻きたまごはほんとよくお出汁が効いていて、ふわふわしていて美味しいです
とん平焼きは関西では一般的なのでしょうか?
お肉を焼いてたまごで包んだ物にソースをかけていただきます
もう一つのお店は同じ十条の富士見銀座商店街で
山形の直売会をしていたので覘いてみました
右上はアスパラ菜です
これはなんとなく味が想像できるので、おひたしにしようかな?
右下はずいき芋と芋がらです
ずいき芋は初めて見るし、初めて聞く野菜です
かしら芋に似たような感じらしいので調理が楽しみです
こちらのお店は明日までの期間限定らしいです
詳しくは http://konamondojo.com/ こちらで
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とっぷ
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