私のレシピ

キャベツと生ハムのパスタ！

※クレイジーソルト↑



簡単パスタ！

キャベツと生ハムのパスタを作りました

材料は

キャベツ（食べやすい大きさに切る）

生ハム

スパゲティー

バター

クレージーソルト

これだけです




作り方


１）お湯を沸かしてスパゲティーを茹でる

２）茹で上がり1分前に１にキャベツを入れて一緒に茹でてしまいます

３）フライパンにバターを溶かして２を入れて炒めて
　　クレイジーソルトで味付けて
　　（様子を見て、スパゲティーを茹でたお湯を加えます）

４）３を器に盛って、生ハムを散らせば出来上がりです

転載元: o（^。^)み(＾。^)ん（^。^)み（^。^)ん（^。^)o

ボモドーロ

材料



スパゲティー

ホールトマト

酒

ニンニク

オリーブオイル

バジル

水





作り方



１）スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める

２）１にお酒を入れてアルコールをとばす

３）２にホールトマトと同量の水を入れて、トマトをつぶしながら煮込む

４）スパゲティーを少し固めに茹でて３に入れてソースと絡める

５）４をお皿に盛り付けてたっぷりとパルメザンチーズを振ってバジルを飾る

蕎麦パスタ

材料



蕎麦パスタ（表示通りに茹でて水洗いしておく）

キャベツ、白菜
（適当に切って茹でて水気をきります）

生ハム

コンソメスープ
（インスタントで作って冷やしておく）

ハーブソルト





作り方

１）茹でた蕎麦パスタは茹でてよーく水洗いをして滑りを取る

２）１をお皿にもり茹でた野菜と生ハムを盛りつける

３）２に冷たく冷やしたコンソメスープを注ぎ仕上げにハーブソルトを振ります

明太子焼きうどん

材料


ゆでうどん

明太子

みそ

バター

ごま油





作り方




１）バターを引いたフライパンでうどんを炒めます

２）ほぐした明太子とみそを加えてよーーく炒め合わせます

３）仕上げにごま油を回し入れれば出来上がり

※トッピングにしその千切りや刻み海苔があるといいと思います

塩焼きそば

市販の焼きそば・塩味に梅干しを加えてみました



材料


焼きそば麺（よくある３こパックの塩味）

ベーコン（細切り）

ほうれん草（ザク切り）

エリンギ（適当に裂く）

梅干し（叩いておく）






作り方




１）サラダ油をひいたフライパンでベーコン、ほうれん草、エリンギを炒めて
　　麺を入れて蒸し焼きにします

２）めんがほぐれたら付属の塩味の素を入れて、最後に梅干しを入れて混ぜれば出来上がり。