ひらやーちー

最近では、居酒屋の定番料理となっている

「ひらやーちー」本土では「おやき」とか言うのでしょうか。

具はニラとマイタケです。

家内のリクエストで、おやつでいただきました。

ヒラヤーチーは台風の日などの定番おやつでした

具はニラやねぎだけとか、いたってシンプルで。

小麦粉さえあれば作れる料理として親しまれてきました。

いわゆる、「粉もん」ですね♪まいたけが入るのですね〜！ん？( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？まいたけといえば、「雪国」ではないですか？ニラも入っておやつにいいですね。何かつけて食べるんでしょうか？それとも味はついている？気になります〜

こんにちは(^^)/

ニラとマイタケ

なんだかどちらも
体にイイ具材

やってみますね( ｀ー´)ノ

こんにちは♪

なにか塗って食べるんですか？
しょうゆとかソースとか・・

[かりっち]

へぇ〜
居酒屋の定番料理なんですね♪
どうして台風の日などの定番おやつなんですか？

> かげぽんさん、書いていませんが、卵も入っています、本来は入れないかなー、昔は卵が高価だったので、塩で少し味付けているのでそのままでもおいしくいただけますが、だいたいはソースか醤油で食べます、こんかいはポン酢でいただきました。

> IPANEKOさん、シンプルですがおいしいですよ、お試しください。

> mirukunewさん、お好み焼きの薄い物バージョンなので、醤油かソース、好みでかけますが、ソースが多いと思います。

> かりっちさん、台風の日に買い物に行けず、家に有るもので作る感じですね、沖縄の台風は滞在時間が長くて一昼夜と言うのはざらにありますので、食料も尽きたんですね。

自分が認識してるお焼き。。。よりは、チヂミに近い感じがしますね〜〜
ニラと舞茸〜〜〜良いコンビですね(=ﾟωﾟ)ﾉ

> ちょっきんさん,ひらやーちーの語源は平たく（薄く）焼いたということなので、あまり具の入らないものですねー、小腹がすいたときに良いですね。

へ〜〜面白いですね＾＾簡単でいいですね＾＾
美味しそうです！！

> ｙｕｍｉさん、小麦粉と卵にニラ、塩少々でゆるめに水で溶いています、油を少し混ぜています、焼く時にフライパンに」くっつかなくするためです、今回はごま油を入れましたが、サラダ油でも、オリーブオイルでもいいです、簡単ですがおいしいですよ。

こんにちは！おいしそう。今度作ってみます＾＾

> tama様、お久しぶりですね、お元気でしたでしょうか、ヤフーブログがもうすぐ終了ですが、どちらかでブログなどされてますか。
↑料理とは言えないような簡単なものですが、単純でおいしいですよ。

ブログ終了なんですね。
消滅するんですか？？

今はブログなど何もしてないですよ。
何か始めたら始める
お知らせしますよ！＾＾
始める予定は今のところないですけど。

> tama様、ヤフーブログは実質8月末で終了のようです、12月にはすべてのデーターが消えるようです。
珠様もご自分の大切なデータがあれば他所のブログに移動するか、別の方法で保管するか考えたほうが良いかもです。

[sako]

美味しそう‼
チヂミに似ていますね。
私もたまに作りますがマイタケを入れたことありません。
今度 作ってみまーす😊

> sakoさん、シンプルですがおいしいですよね。

ひらやーちはパパッと作れるおつまみとして最高です♪
私もよく作ってますが、舞茸は入れたこと無いです〜！

> えみ姉さん,私もひらやーちーにマイタケが定番と言うわけでも無く、有ったから入れた感じですが、おいしかったですよ。