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今日は家庭の事情で会社と組合に迷惑を掛けてしまった
ごめんなさ〜い!!
又、来週お休み取ります…

やっと家に帰ってきて朝から何も食べてないので
簡単な炒め物でご飯です…本当はビールのおつまみなんですけど
手間掛けるのめんどくさいので…

材料 (二人前)
玉葱 1個 (でかいのなら半分)
ツナ 1缶 (油はきってね!)
油揚げ 1枚

調味量
塩コショウ 適量
味の素 少々
お酒 大さじ 1から2
醤油 大さじ 2  (味見して調整してね)

作り方
 ゞ滅を1センチ幅に切る
◆〔揚げを縦に半分に切り一センチ幅ぐらいに切る
  切ってる間にフライパンに油を引いて熱しておいてね!!
 玉葱をいためる(歯ごたえがあるぐらいに)
ぁ.張覆鯑れてからめる
ァ〔揚げを入れてからめる
Αー鬚鯑れて
А〔の素と塩コショウをして
 最後に醤油を入れてからめる
  調味料を入れてからはすばやくからめて火を止めてね!
  チンタラ炒めてるとベチャになりますから!!
 盛り付けて終わりでやす!!

時間5分ぐらいかな〜? 
あっ!ピーマン入れるの忘れた〜!!
チャンチャン!!

閉じる コメント(4)

簡単に出来そうなので、私にも作れそうです〜(^_^.)美味しそうだからマネしちゃいます。

2006/9/22(金) 午後 10:23 [ ぴょん太 ]

履歴から ツマミに良いなー!!

2006/9/22(金) 午後 10:26 [ jai**wen*652 ]

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写真紹介を得てみてみました。いい写真ですね。がんばろ 俺もそのうちいい料理を紹介します。なんて「ふとるくんち」のレシピになっちゃうかな?へへへ

2006/9/22(金) 午後 11:28 [ えいさくの部屋 ]

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この炒め物いろんな工夫かできます!! 塩コショウの味付けで最後にオカカタップリかけてから醤油を垂らすとか ぜひお試しを

2006/9/30(土) 午後 4:19 [ ふとるくんち ]


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