AL CENTRO

たまにはデザートでも。。

昨日は満席でしたが今日は・・・。



たまには、デザートでも。


『焼きリンゴ』


６時間ローストした紅玉は水分が飛び酸味と甘味の塊！

最高です！

ドルチェ

なんだか忙しく、寝てると足が攣ります(汗



ドルチェでも。


カンノーリとズコット。トスカーナとシチリアのドルチェですが

見た目以上に旨いので是非！

ドルチェ

さすがＧＷ美人が多い！(爆　客層がいつもと全く違い

パスタのオーダー多し！

来月からのドルチェのひとつ


『アーモンドとシチリア産ハチミツのセミフレッド』

今月はグラッパのセミフレッドでしたが反応がいまひとつ。

セミフレッドのリベンジなるか！

ケーキ

今日は常連Ｆ氏・・・・（Ｆ氏はいっぱいいるな）に頼まれ、ケーキを作成。


・・相変わらず、字を書くのがへたくそ。。。。

ちなみに５２５０円（２０名様分）です。

イチゴのケーキ

今日は濃いメンバーが揃ってて楽しそう♪


忙しそうなので今のうちに。


イチゴのケーキです。スポンジにカスタード、イチゴの定番デザート。