住まいの資料館

冬瓜

　先日、農家のお宅にうかがったところ｢冬瓜｣をいただいて参りました！
スーパーなどで半分にカットされてる姿は見かける事もあったのですが、丸々なっている様子は存在感抜群！！
お母さんの｢持ってくかぁ？｣の一言でちゃっかり頂いてきました（＊＾＾＊）

　敷地調査も、ひとしきり終わった所でお母さんの手づくりお茶請けを頂いたのですが絶品でした♪

栗の渋皮煮。。。渋皮をつけたまま栗を甘く煮る甘露煮みたいな物なのですが、農家の人は素材を活かしたまま美味しく頂く方法をよくご存知なのでお話を聞いていても、凄く参考になりました♪
(ちなみに、ワインで煮込むと渋皮は柔らかくなって美味しいそうです。)

　以前に、瓜のおしんこや子芋(里芋)の蒸かしなど旬の食べ物を頂いたこともあるのですが、先日頂いた
苦瓜の佃煮は斬新なアイデアでした(驚）

　ほろ苦い味付けが、山菜の風味で甘しょっぱい感じは、なんだか田舎のお袋の味って感じでした！
苦瓜は苦い物だと決め付けていた a_staffer でしたが、目から鱗で感心しきりです。

　ちなみに冬瓜は、肉と一緒にとろみをつけて煮るととっても美味しいそうです。
調理したことがないので上手にできるか分かりませんが今晩のおかずにでも挑戦したいと思っています(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当者 a_staffer でした♪

クロジクアジサイ

　日曜日は母の日だったこともあり、感謝の気持ちを贈ろうと近くの園芸センターにお花を購入しに出かけました。

季節柄、色とりどりのお花があり迷ってしまいそうでしたが、この時期はやっぱり紫陽花と思い探していると
私好みのステキな紫陽花が♪(写真の花は白ですが、実際に購入したのは淡いピンクの紫陽花です。)

どうも、日本に古く江戸時代から栽培されてきた品種らしく若枝が紫黒色になる紫陽花のようで、
花はテマリ型で中性土でピンク、酸性土で青くなるそうです。お店の人には珍しい品種だといわれたのですが(^^ゞ

　どこか、物腰が昔の日本女性のように品があり凛とした清々しい感じが私の好みにピッタリ！！
薄紫の包紙でラッピングしてもらったのですが写真に残すのを忘れてしまい…残念(涙)
なお、紫陽花は鉢植えでも花が終われば庭に植え替えもできるそうなのでお気に入りの花を選んで
植えかえをするのも良いかも知れませんね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当者 a_staffer でした♪

芸術の春

　ちょっと前になるのですが、NHKの番組『美の壷』という番組で紹介された依田さん夫妻
(世界一の評価を得た)を知り、万華鏡の奥深さに興味を抱いていた訳なのですが･･･
さすがに長野までは１日で行くのは大変なので諦めて、近場の上野にある東京国立博物館に行って
特別展「レオナルド・ダ・ヴィンチ　−天才の実像」を鑑賞してきました。

　皆さんもご存知の通りレオナルドは絵画にとどまらず、天文学、物理学、解剖学、建築学など
多才な分野に才能を発揮し現代に生きる私たちにも多大な影響を与え続けている偉人の一人だと思います。

　詳しくは　こちら　に載っていますので、興味のある方は、
足をのばしてみるのも良いかも知れません（＊＾＾＊）

ちなみに、帰りにお手ごろに買える『万華鏡』を東急ハンズにて購入♪
美しい映像を皆さんにも見ていただきたいのですが私が紹介することは不可能なので、世界一に輝いた
依田さん夫妻の作品が大人の科学にて紹介されてますので『万華鏡』の世界を覗いてみてはいかがでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当者 a_staffer でした♪

10円饅頭屋さん！！

　昨日は、法事の為お休みをいただいた a_staffer ですが、菓子折りに評判の10円饅頭なるものを買いに、
近所(阿見町デニーズ隣)の『十屋』という饅頭屋さんに行ってきました♪
　実際には、10円といってもバラ売りではなく、10個から(110円)の販売で20個、30個、50個と箱にて販売してくれる饅頭屋さんです。
　ただ凄いのは、饅頭一種類の品揃えで、10時には店の中はお客さんでいっぱいだったこと！
待っていると時間に遅れそうだったので、結局買わずして帰りましたが、人気は想像以上のものでした(笑)
　ちなみに、大きさはやはり小さく10円玉程度の大きさなのですが、薄皮であんこたっぷりの美味しいお饅頭です
中のあんこは私好みのこしあんでチョット甘いものが食べたい時にピッタリ♪
悔しいので帰りに会社用のおみやでとして買った a_staffer でした。。。(涙)

　興味のある方は、お近くに来た際にはお土産にどうでしょうか？
今日中に、資料館に遊びに来ていただければ味見はできますけどねぇ（＊＾＾＊）
（↑早くしないと私が食べちゃうけど(笑)）

やはり・・・

悪い予感は的中しそうです(＾＾:::
(会社全体としては悪くないのですが･･･)

実は、春に向けた会社の企画で今社内中が、てんてこまいの状態なのです（＾＾ゞ
(↑うれしい悲鳴ではありますが！！）

したがって、１月２月に続き３月のイベントも休止するかもしれません。。。m(_ _)m

しかし！！
何かはしなければ！！
そこで、個人的ですが２月１４日に向けてバレンタインデーのチョコを自分で作成したいと
思います♡←あくまでも希望的観測（＾＾;;

今後、つくる過程など報告できれば良いと思っていますが･･･失敗したら恥ずかしいので
写真などの掲載がない場合は、｢失敗シタノネ･･･｣と心の中で思っていてください(笑)

１４日まで、あと一週間･･･皆さんの気持ちが誰かの心にも届くと良いですね♪
うれし・はずかしバレンタイン！楽しみです（＊＾＾＊）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当者 a_staffer でした♪