★まりまりとお取り寄せグルメ★

皆様に愛されて?5周年♪いつもありがとうございます(°∀°)

◆季節のレシピ

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まだまだオセチシリーズの記事ネタが残ってるんです〜。
来年の自分の為に?Upしときます(;^_^A

【材料】
●ゴボウ
●人参
●すり胡麻(白胡麻)
●塩
●砂糖

【ポイント】
●ゴボウと人参は同じ大きさ&同じ形に切り、
耐熱皿に入れてラップしてチン。→柔らかくなったらオッケー。
●すり胡麻、塩、砂糖で味を整える。

………………………………………………………………

オセチで「たたきゴボウ」の簡単バージョン
=ごま和えってことで、これにしました(≧▼≦)

食べ慣れてるでしょうから作り方も簡単に書いちゃいました♪

閉じる コメント(6)

えっ?
ラップでチン。はい出来上がり?!
これは、いい〜(*^――^)
お弁当にも入れられるね♪
ポチ☆

2009/1/12(月) 午前 9:47 Harun

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牛蒡もチンできるんだ?!
それは知らなかった・・
根野菜はいいよねー!

2009/1/12(月) 午前 9:53 キューティー

これ簡単そうでいいですね
ゴボウ料理ってなかなかわからないので…
自分の為に、大事ですよね
ブログ本が作れるらしいから作ってみては〜

2009/1/12(月) 午前 10:16 [ canser2525 ]

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ラップでチン♪でいいんだぁ〜
お節と言わず、明日のお弁当に入れよぉっと!!

2009/1/12(月) 午後 0:29 ゆうママ

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チンだけでいいんですね☆
ゴボウ好きなのでやってみたいです

2009/1/13(火) 午前 10:43 ねこむらneco

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日常でも、繊維の多い牛蒡が簡単に作れますね。

2009/1/13(火) 午後 7:21 乙女

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