インゲンとゆで卵でカレー味の生ふりかけ@まりまり

皆様こんばんわ♪すっかり梅雨真っ最中ですね〜。
でも、雨降らないと水不足になっちゃいますものね。
でも洗濯が出来ないのがネックですわね(^^

今、１０個１００円で買った卵が
盛り沢山の我が家。
お弁当に簡単な一品を作りました　→　★

こちら、ゆで卵を使用してますが、
皆様、卵サラダとか作るとき、
卵を細切れにしますよね。
まな板、汚れませんか？

ゆで卵の殻を剥いたら、
まず、白身を黄身を簡単に分けて
黄身はボールに入れちゃいます。
残った白身だけを細切れにするんです。
黄身はマヨネーズ等と和える時に
簡単に崩れます。
細切れにする必要がないし、
その方がマヨネーズとよく交わりますので
滑らかな卵サラダになります♪

こうすると、まな板は白いままです(^=^)g"
私まな板に黄身が食い込むのが苦手(^^
なんか汚らしくない？？あれ、私だけ？？

本日は会社帰りに
アトレ食品売り場をぶーらぶら。
そしたらね、水曜得市で、
茂蔵のお豆腐が特売
すごい行列に、私も並んじゃいました(>▽<
左　：枝豆豆腐は、
　　　豆腐の中にゴロッと枝豆入り♪
中央：茂たま（枝まめ味）は、
　　　ふわふわした食感だそう。
　　　２パックです。
右　：湯葉豆腐は、詳細分からず、
　　　食べてのお楽しみ！
明日食べるのが、楽しみ♪

今週もやっと半分終わりましたね〜。なんだか今週は長く感じます。
皆様もお疲れじゃございませんか？お体ムリしないようにです♪
では、明日も平和な一日でありますように

☆＝☆＝おやすみなさーい☆＝☆＝