2009年10月08日の記事一覧 - 詳細表示

皆様こんばんわ♪今、タイトルを書いていて悩みました。“うに”って海胆？雲丹？
ウニ、生のものは「海胆」、塩漬けにしたものは「雲丹」って初めて知りました！

今回は瓶の“うに”を使用したので
“雲丹”♪今日も手抜きだよ。
ごめんあそばせ～！
だってマカロニ単体を買うよりも
キットが安かったから。。。
ちなみに雲丹は仕事のサンプル。
これ美味しいんです！

昔母に｢うにってどんな味！？｣って聞いたら｢うにって、う○この味だよ｣
って教わり、物心ついてから回転寿司で食べたウニは絵の具の味がしました。
そんな過去もありましたが、そんな私と母が美味しく食べれるウニなんです。
市場価格は700～800円位ですかね？

ということでウニクリームパスタ＆焼きウニが食べたかったので
今日は２つをドッキングしてみました。そして、はんたまもヾ(´ε`*)ゝｴﾍﾍ

とろ～ん！
はんたまが一層おいしくなるお味！
今までは、はんたまが他を引き立てるお味なんですが、ウニのコクと塩味が黄身とコラボして旨いの♪ホワイトクリームにもウニ、最後のトッピングにもウニでダブルウニ♪

みんなでイチコロ！はんたまくらぶ！
→元気ママさんのはんたまくらぶへようこそ♪
ゴールドカードまで残3品～！
(9｀･ω･)9頑張ﾘﾏｽ.+ﾟ*｡:ﾟ+

では皆様ヾ(*´∀｀*)oc<
【｡+゜ぃぃ夢みてネぉゃすみなさぃ｡+゜】

★まりまりとお取り寄せグルメ★