★まりまりとお取り寄せグルメ★

炊飯器で手羽元のオレンジソース煮

【材料】
●手羽元5〜10本
●マーマレードジャム＋塩⇒約50g
●水150cc位

【作り方】
●マーマレードジャム約５０ｇ＋塩適量で、お好みの甘辛さに。
●↑に水１５０cc入れて、混ぜる。（調味液の出来上がり）　　　
●炊飯器に材料全部入れて落とし蓋して炊飯モード。
炊けたら出来上がり♪

安い手羽元で簡単フレンチです(^=^)g"

炊飯器でﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ＆ﾁﾝでﾊﾟｽﾀ

【炊飯器でミネストローネ】２人前
●野菜（適度にカット）…丼に軽く２杯分
●トマト缶…１缶
●水…トマト缶１缶分
●コンソメ
○塩こしょう…最後の味の調整
材料を炊飯器に入れてお粥モード、炊き上がったら出来上がりです。
※今回は、茹で卵も一緒に作りました。
生卵をきれいに洗って、そのままドボンと入れてみました。
（白米を炊くときとかは、アルミに包んでおけば出来上がります。）
メインが炊き上がるのと同時に茹で卵も仕上がっています。

【チンでパスタ】
●耐熱器に水を入れて、チン。
●あつーくなったら、パスタを入れてパスタの湯で時間分チン。
●取り出して、混ぜてみてアルデンテになったら出来上がり。

夏休みも本日で最終日。
朝からご飯を作るのが面倒なときは
夜のうちに炊飯器に材料を仕込んでタイマーにしておきます。

ﾊﾟｽﾀがあったので、ミネストローネのスープパスタにしました♪
２つを器に盛って出来上がりです(*^-^*)

冷製豚角煮: 生姜と茗荷でサッパリと

豚の角煮の夏バージョンです(^=^)g"

【さっぱり豚角煮の材料】
●豚バラ肉
●調味液（酒50ｃｃ＋砂糖＋塩＋生姜千切り沢山）
●水200ｃｃ

【さっぱり豚角煮の作り方】
●材料全部を炊飯器に入れ、落とし皿して炊飯モード。
●炊き上がったら、水100ｃｃを追加、落とし皿して炊飯モード。
（合計２回炊飯モードやります）●↑冷ます→脂と煮汁を分ける。（脂は捨てる）
※大体冷めてきたら、ビニールに氷水を入れて、それでぐるぐるやったら脂だけビニールに付いてきます。

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【生姜と茗荷のさっぱりソース】

●さっぱり豚角煮の煮汁（脂は抜く）
●調味液（酢＋生姜＋茗荷＋あとはお好みで）をミキサーでガーっと。
○お好みの野菜と一緒に食べる。（今日は、もやしとオクラをチンして冷やしたやつにしました）

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他にも梅味やゴマドレ味・・・等々、さっぱり系なら何でも合います♪

炊飯器でカツオじゃが

【材料】
●生姜千切り（鰹の臭みを消したいから少し多め）
●カツオ
●じゃがいも
●人参
●醤油＋砂糖＋酒→50ccの調味液
●水200cc（今回はちょっと多め）

【作り方】
●材料全部入れてキッチンペーパーで落とし蓋をし、炊飯モード。
→炊けたら出来上がり♪


長々と野菜室にいたじゃがいもを処理しようと、ゴリ押しでやってみました(;^_^A

意外と悪くはないですね。

本当はカツオのフレークを作って、じゃがいもと和えようと思ったのですが。

ピーマン、人参、ジャガイモ、ゴボウ、週末だから食材が減ってきました。何を作るか悩んじゃうなぁ。

炊飯器でイカと里芋煮

先日半額だったイカでイカと里芋の煮物を作りました。

炊飯器に
●イカ
●里芋
●50ccの調味液（砂糖＋醤油＋酒）
●水150cc
を入れて炊飯モードです。

今回はしょっぱくなっちゃいました。
（私は超薄味派）
お粥モードにすればオッケーでした〜。

今日も簡単なおかずです。